鲜货 | 又甜又糯的黑玉米，微波5分钟就能吃！

玉米十分常见，甜的水嫩脆爽，糯的软黏可口。它热量低、饱腹感又强，还富含膳食纤维等多种营养元素，因此有着不小的一票粉丝。

还有一种玉米不但又甜又糯，颜色还黑亮黑亮的。或许有人要疑惑，这不是转基因吧？不不不，这可不是什么转基因黑科技，而是因为它富含花青素才呈紫黑色，对人体有好处的哟~

这种玉米正是近期下厨房市集里的“网红”，它叫黑糯玉米。市集里的这款黑糯玉米来自玉米兄弟，因为经过了高温真空杀菌加工，微波炉热几分钟就能吃，口感十分甜、糯、新鲜，上架没几天就默默卖出700多件，有不少都是回购！厨友@牛奶某糖 就说：“这个玉米很好吃，属于很糯很甜的那种，而且很新鲜啊～值得回购！”

这款黑糯玉米产自山西忻州，玉米兄弟坚持采用原生态种植，不施化肥、不打农药，全程人工除草，使用灭虫灯等方式物理杀虫，早在2010年便获得了国家有机认证。黑糯玉米个头不大，却十分饱满健康，每一根都在果实吐穗后22—28天采摘，此时的玉米含糖量最高，果皮最薄，口感自然最好。

图为厨友@小至_ 的买家秀

新鲜的黑糯玉米鲜嫩多汁，奶白色的琼浆清甜可口，采摘后8小时内就要通过高温真空杀菌加工好，并且玉米兄弟首创带皮加工的方式，一方面更大限度地留住玉米的鲜甜滋味，二来不用任何防腐剂也能长久保存。

方便又好吃的黑糯玉米，成为许多厨友钟爱的快手营养早餐，煮汤时放一根，不放糖也十分清甜。

图为厨友@DOLPHIN素 的买家秀

厨友@请叫我肉肉酱 的评价：

黑玉米第一次见，据说里面含有很多花青素吃了对身体很好。 这个玉米的个头不大，但是吃口很甜糯，塑封包装很干净但是就是打开包装后得蒸一蒸，很适合减肥人群。

厨友@于园园 的评价：

就像在吃巧克力味儿的玉米 好甜 好糯 好软 无限回购ing

厨友@linda_momoya 的评价：

包装很特别，看出商家的用心。这种热一热就能吃的玉米太适合想吃饱又怕胖的懒人～

厨友@云飘飘Lily 的评价：

玉米个头不大，但是品相很好，玉米粒颗颗饱满。放在排骨汤里煮了，太软糯，下次单独蒸了试试。

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