精彩语录:
“广东温泉旅游发展的重要方向应该是新一代的产品,即康养旅游。”
“很多温泉也玩养生的概念,但他们往往没有一个实实在在的产品、很严谨的研究提供给游客,游客往往进了温泉区就乱泡,不知道应该泡多少温度、多长时间、一天能泡几次等等,缺乏专业指导。”
“度假旅游是广东目前最高端的产品,但是停留的时间、消费的时间基本上集中在节假日,只有康养旅游能打破这个格局。”
6月12日-13日,由广东省旅游局、广东省人民政府金融工作办公室主办,广东省旅游发展促进中心、新旅界承办的2018广东旅游产业投融资对接会在广州保利洲际酒店正式拉开帷幕。
在13日下午举办的“湾区时代新机遇·滨海及温泉旅游目的地”分论坛上,广东省旅游协会副会长陈南江做了《大湾区时代康养旅游大省的打造要领》演讲,以下为演讲实录:
尊敬的各位来宾,感谢大会的安排,能够跟大家一起来分享康养旅游的打造。
广东下一步应该发展康养旅游
我们今天在这里谈的是旅游产业的发展。我们要注意到,
香港和澳门是“一国两制”的国际性旅游目的地,广东又是中国的旅游第一大省,它们之间具有很强的旅游市场和旅游产品的互补和联动功能。
广东之所以能长期地占据中国旅游第一大省,主要得益于
三
个方面:第一是观光,主要得益于
都市观光旅游
,但是自然风景的观光旅游并不尽如人意,我们提到自然风景的观光,首先想到的是张家界、九寨沟,往往不会想到广东的自然景区;第二是
休闲度假旅游
,我们虽然有温泉,有海滨,但是我们的发展也是一般般的,相对于休闲度假旅游比较先进的省份,如四川、海南,在旅游方面我们更强的是主题公园和游乐园产品;第三个,是
商务会展旅游
,对广东也是有经济贡献的。
从广东的条件来说,我们下一步的发展应该是康养旅游。我们今天谈到的是海滨专题,海滨旅游通常大家会想到热带海岛,但我们并不是在海岛,我们属于亚热带海滨,很容易受气候的影响在经营上遇到较大难题。所以今天我想跟大家分享一个观点:
广东温泉旅游发展的重要方向应该是新一代的产品,即康养旅游。
康养旅游不能玩概念
什么叫康养旅游呢?是以健康养生为目的的旅游。
我们经常提到养生,
很多温泉也玩养生的概念,但他们往往没有一个实实在在的产品、很严谨的研究提供给游客,游客往往进了温泉区就乱泡,不知道应该泡多少温度、多长时间、一天能泡几次等等,缺乏专业指导。
所以今天我想讲的康养旅游,并不是局限在海滨的康养,也不是局限在温泉的康养,而是系统地跟大家分享怎样打造康养旅游产品。
其实我们的国民有一个缺点,喜欢讲概念,但是往往不会做得很实、很细、很到位。在这方面,德国人、日本人是我们公认的用心地以工匠精神研究一个产品(的代表),我们去那边旅游看到他们的文创、产品设计、服务以及很多的细节,甚至在景观方面都是做得很用心的。
很多时候,我们喜欢玩新概念,什么热门就往自己身上套,但是大部分都是做不到位的,比如说康养,到处都提养生,怎么做,其实没有一套系统的方法
;再比如民宿,其实是家庭旅馆,但很多投资商做的不是家庭旅馆,是精品酒店。
提高游客停留时间和消费水平
我们可以看到,广东省紧跟国家旅游局文件指示,做示范区的建设,度假旅游是目前最高端的产品,可以让人停留一两个晚上,人均消费比较高,比观光产品、游乐产品更加多元,但是停留的时间、消费的时间基本上集中在节假日,
只有康养旅游能打破这个格局
。
康养旅游有
三
个产品,一般是
养生旅游
,我们身体不舒服的时候,去放松几天,去养生几天;另外一种是
疗养旅游
,瞄准的是60-75岁的长者,他们有很多时间,可以到气候很好的地方,住上一两个月甚至更长的时间,但是他们可能不会住很贵的酒店;第三是
医疗旅游
,当身体出现很严重问题的时候,为了解决这个问题,患者愿意飞到一个很远的地方,到权威的机构,接受权威医生的治疗。这就是我们所说的“以健康养生为目的的康养旅游”产品的三种形态,相当于度假产品来说,它的顾客的消费水平和停留时间都能够达到新的水平。
广东发展康养旅游的优势
对于广东来说,发展康养旅游具有很多优势,气候、文化、温泉、人才、市场、服务等。
首先广东地处南方,其
服务水准
绝对大大优于北方的;
气候
方面,广东的冬天,对北方来说是很温暖的,同时又不像海南那么热,这些年在珠海过年的北方人已经有很大的规模;我们广东省也是
温泉
大省,在全国已经形成了一定的规模和影响力,但是我们的温泉目前还是处于休闲温泉的层次,还没有到康养温泉的水平;说到
南药
,广东人又是喜欢养生的,各种药膳在平时的生活中都会接触到;
文化
方面,佛教、道教文化都可以跟养生结合在一起;还有
医疗机构
,有的人一生比较平安没得过什么大病可能不知道,很多深圳病人都是往广州跑,来寻医问药的,因为大医院集中在广州,旁边有一些省份,也会跑到广州来,广州有很多的权威机构,医学院士都有5个。
不同类型的康养产品如何打造?
康养能做什么样的产品呢?主要有温泉、海洋、森林、田园、医疗和文化。这是产品的类型,怎么样做呢?要想真的做好,不管做哪一种类型,要知道养生的文化、环境、医疗、教育、运动,才能把养生产品做到实处。比如说文化,不同的养生态度,是佛家的养生还是道家的养生还是印度的养生,其养生文化也是不一样的。
要想把康养产业做好,做成康养旅游大省,就要把康养的全产业链打造出来,不是在一个项目、一个产品里打造,而是要逐渐打造亚健康、养老、癌症检测和治疗、慢性病的康复、康养培训,其实还有宣传教育,这些在国内已经有一些相关的实践,产品做法不一,各自面临的问题也千差万别。
康养方面,国内外已经有一些实践和探索:
例如温泉,日本当然是我们学习的榜样,我相信大家都去过日本的一些温泉,德国的巴登巴登,从古罗马时代就是温泉疗养的胜地,在国际上做得一流;还有现代技术对慢性病和运动创伤实行全过程康复管理,全程有健康专家提供全套服务;还有水疗和私人康复诊所和医院,和现代的医学设施,包括温泉的流程,例如费德烈温泉,泡多长时间、泡什么池,他们都是经过研究的,类似的还有卡罗维发利。
海洋康养是什么?是以海风、海水、海盐、海泥、海藻为依托、结合专业医疗机构的海洋康养。这适用于健康医学、运动医学还有相对复杂的治疗。很早之前海洋疗养,都是在海边上做,而且有专门的医疗团队,有8项以上的治疗设备,这种疗养院你们到地中海调查的话,一字沿着海滩排开。在这方面,托尼斯是一个成功的样本。
森林康养,这也需要专业人士指导,走多长的路,走怎么样的路都需要专家人士指导的,不是爬台阶的走法,像日本就有个森林康养的产品。
文化康养,在这方面,武当山的太极湖也是打着养生的目的在做。
医疗旅游,是以癌症检测早期为代表,像韩国的首尔;匈牙利则有牙科旅游,全世界很多人到那里去治牙。在这方面,国内海南波尔提出医疗旅游的先行区,在这方面国内外已经有很多机构进入中国,我们可以看到这些样板,有的经营成功,有的经营不太成功,像泰康跟保险结合在一起,就有他自己的优势。
不同形态的康养产品如何打造?
在
布局产品的形态
上,目前有康养旅游城、镇、园、区,成都的国际医学城,这是规模比较大的;区级是最多的,这一方面国家已经发过5个旅游示范基地;康养产品里还有最小的产品形态,就是康养酒店,像印度、泰国是世界养生酒店联盟推崇的标杆性品牌,他们对养生酒店有很多相关的要求和定义。
国内的养生酒店并不多,还在探索当中,有的经营成功,有的经营不成功,像这个热土钻研的就是一个产品,我们的研究还不够,政策的支持力度不足。很多的企业想搞康养旅游,但是我们没有相关的专业人才;另外,
这些专业机构有的不愿意进旅游度假区,因为人流波动太大,黄金周和节假日人比较多、平时的人太少。
政府还是要积极引导,把康养旅游打造好,加大广东省康养旅游的宣传,加大人才的培养,特别目前康养旅游的护工是一个很大的问题。旅道集团这些年一直关注康养旅游产品,打造设计了一些康养旅游精品,期待和大家合作,我的汇报就这些,谢谢!
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