最近,小编吃到了一种非常神奇的水果。
它的外表远远看过去像蓝莓,凑近细看,赫然发现果实上长着形似“蜘蛛腿”一样的东西。
头一次见造型这么独特的果子,小编拿到手里第一句先问:这是哪里产的?
原来,它叫红果参,是产自云南的一种野生浆果。
那便不奇怪了。毕竟,云南实在有太多没见过的奇珍异果。
红果参,因其果实成熟后内部的果肉呈红色,且长于地下的肉质根酷似人参,因此而得名。
果实外表覆盖着一圈类似“软针状”的绿叶,其实是它的萼片。
而且,它是可以连带着皮直接一起吃的!
虽然外表奇特,但小编试着尝了一颗之后,发现味道竟然有点上头。
第一感觉就是脆脆的,紧接着是酸甜的汁水溢出,带有一股若隐若现的大自然清香的味道。
深紫色的表皮之下,藏着红润娇艳的果肉。
横切面的果肉纹理非常漂亮,有点像小时候玩的万花筒。
而且我们可以看到它的籽特别多且细,有点像火龙果。
一口咬下去,外脆里沙,果肉细腻、清脆甘甜,满口野果香。
夹杂着浆果的浓郁香甜,细细品味,口感又有点儿像在吃桑葚和蓝莓。
现在,一条生活馆便把这枚神奇的云南红参果给大家找来了。
有着脆甜的口感,清爽酸甜的汁水,和层次丰富的果香。
果、叶、肉连皮带籽皆可一起食用,可食率高。
红果参采用吸塑盒+彩箱外盒包装,每小盒为125g装。
共有3种规格可选
125g/盒×2盒,彩箱装
125g/盒×4盒,彩箱装
125g/盒×12盒,礼盒装
一条特惠价 ¥26.9 起
这枚产自云南深山的果子,于海拔1500m以下的半山腰种植,酷似蓝莓的外观,也被叫做“蜘蛛果”。
红果参外形独特小众,果实通体呈深紫色,浆果香气浓郁。
乍一看,和小时候在田野间找到的野果子几乎没什么两样。
红果参本是野生种植,近几年才培育成功,对种植环境要求颇高。
在云南,也仅有少数气候环境优越的地方可种植。
云南文山,属热带季风气候,日照充足,雨量充沛,干湿季分明,年平均气温在21℃左右,非常适合红果参的种植。
种植出来的红果参,个大色艳,酸甜多汁,口感也相当好。
红果参正是在万木凋零的季节成熟,是秋冬季难得吃到的鲜果!
成熟后的红果参采摘下来后,还需要经过仔细分拣、挑选。努力确保大家收到的每一颗果子都新鲜饱满、水分充足。
收到后清洗干净就可以直接吃了。外圈的绿色叶子也是可以食用的,吃起来是淡淡的青草味。如果尝过不喜欢,也可以去掉。
除了酸甜脆爽,红果参还含有丰富的花青素含量,十余种氨基酸、膳食纤维及矿物质等,营养价值也很高。
因此红果参,又有着“果中人参”的美誉。兼具美味与营养的小众水果,如今正是品尝的好时机!大家不妨买来尝尝鲜~