世界上唯一有能力让时间扭转、青春永在的最强有力的器官——就是肾脏。你可能会觉得补肾仅仅是男人需要做的事情，但是女人以及30岁以上的人也是补肾重点人群，而且所体现的特点不一样。
日常中肾虚困扰着很多人，面对到一定年龄就会出现的肾虚，很多人不知如何下手缓解或治疗，没有头绪的朋友何不在自己的饮食上“下手”呢！看看生活中补肾的食物都有什么？肾虚的症状有哪些?
补肾食疗法1：杜仲腰花
杜仲12克，煎煮过滤备用，猪腰一对，去内膜，切为腰花，用杜仲药液做调料汁，加葱姜食盐爆炒后食用。有补肝肾、强筋骨、降血压的作用，适用于中老年人肝肾不足所致的肾虚腰痛、腰膝无力、头晕耳鸣、高血压。
补肾食疗法2：炒核桃仁
核桃仁10克，炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用，适用于肾虚腰痛脚弱，或虚寒咳喘及便秘者。
补肾食疗法3：海参粥
海参50克，粳米100克。
将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟，以米熟烂为度。加少许葱姜食盐调味，早晨空腹食用。
有补肾益精，滋阴补血的作用，适用于肾虚阴亏所致的体质虚弱、腰膝酸软、失眠盗汗等。用治肾气虚弱，精血亏损，阳萎，早泄，遗精，尿频，面色无华，头晕耳鸣，腰膝酸软，疲倦乏力。
补肾益精话海参――中国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
补肾食疗法4：拔丝莲子
水发莲子200克，油50毫升，白糖50克，红绿樱桃、面粉、干淀粉各适量。
将发好的莲子洗净，蘸上干淀粉;炒勺放油，烧至6成热，将蘸好淀粉的莲子放入锅内，炸至金黄色捞出、控油;炒勺刷洗干净放入白糖，注入温水加热，糖熬至浅黄色时放入炸好的莲子，颠翻几下将糖汁均匀裹在莲子上出勺装在抹过熟油的盘子里，将切好的红绿樱桃丁撒在盘中即可。清心火，沟通心肾，有壮阳，防肾虚的作用。
1、母鸡枸杞汤
雏母鸡宰杀后，去毛清洗内脏，葱姜切段备用；将杀好的鸡放在锅里煮一会，捞出过凉水沥干；把枸杞放在鸡的腹部，朝上放在盆里，以防掉出；把葱姜放在盆里，加入清汤、盐、料酒、鸡精、胡椒粉，把盆盖好；再将其放在锅内蒸一个多小时后取出即可食用。
2、金针菇瘦肉蒸盘
金针菜、瘦肉洗净后用刀剁成馅；加入酱油、盐、鸡精、味精等调味品，搅拌均匀，放在盘子里摊开，将盘子放入蒸锅内，蒸熟即可。不仅有补肾的效果，还有补血的作用。
3、川断猪尾汤
川断、杜仲、猪尾煮熟后去渣留汁，加作料吃猪尾，喝汤。
▼ 男人肾气不足
精力不足、畏寒怕冷、失眠多梦、白发增多、容易满足现状。
眼睛浮肿、黑眼圈严重、脱发掉发、情绪经常起伏不定、冬天手脚冰凉。
腰膝疼痛、腿脚软弱无力。
❶ 大鱼大肉，蛋白超标
长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担，甚至使肾脏长期处于“超负荷”状态。
❷ 饮食偏咸，水份排不出
盐分95%是由肾脏代谢的，吃得过咸，肾脏的负担自然加重。再加上盐中的钠会令人体的水分不易排出，又进一步加重肾脏的负担。
❸ 过度劳累，伤身伤神
长时间用脑、紧张、情绪欠佳或抑郁均会令人感到疲乏，形成“过劳”现象，导致肾阴不足、肾阴虚而诱发疾病。
许多食物都是补肾“高手”，而且还是纯天然的，养肾补肾效果更高。
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能够补肺健脾，益肾填精。
✓ 最佳吃法：
蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃往往营养损失是最小的。
✓ 最好搭配：
枸杞。如果不单独吃山药，可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉，具有滋阴补肾、益气活血、暖肝明目的功效，是补肾的最佳食材。
✓ 最佳吃法：
熬粥或磨成粉冲泡着喝，更易吸收。
✓ 最好搭配：
红枣。黑米可以和红枣搭配来熬粥，能益气补血滋补肝肾。
自古黑豆就被誉为“肾之谷”，而黑豆从外表上来看，你会发现其形状与人体肾脏相似。它不仅味甘性平，还具有补肾强身、活血利水、解毒润肤的功效。
✓ 最佳吃法：
黑豆吃法很多，磨面可蒸成馒头，煮熟可作凉拌菜，炒熟可作零食小吃；最好的方法就是磨豆浆可作饮品喝。
✓ 最好搭配：
乌鸡。黑豆乌鸡汤不仅能补血养颜，还能滋补肝肾、乌发安神。
枸杞是上乘的补肾食物，含有人体必需的各种营养成分。尤其是对肝肾阴亏、腰膝酸痛、视力衰弱有很好的效果。
✓ 最佳吃法：
冬季吃枸杞宜煮粥，可以和各种粥品搭配。枸杞还有一种简便的吃法，就是早晚嚼食，嚼食的好处是对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。一般来讲，一天吃一把就够了。
✓ 最好搭配：
山药炖枸杞口味清爽，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到补肾美容的目的。
冬季，人容易出现手足冰冷，气血循环不畅的情况。羊肉具有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御风寒，又能够滋补身体。
✓ 最佳吃法：
羊肉最好还是炖着吃，因为羊肉经过炖制，会更加熟烂、鲜嫩，也易于消化。
✓ 最好搭配：
搭配山楂或绿豆可以去除膻味；搭配白萝卜、山药可补益脾肾、益胃平肝；搭配胡萝卜可补虚益气。
冬季是山楂的上市季节，具有开胃、消食、健脾益肾，补虚固精的功效，山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等有机酸，能够增加消化酶分泌。
✓ 最佳吃法：
山楂生吃，有消除体内脂肪、泵减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。用山楂做汤或茶，适合胃口不好的人群。
✓ 最好搭配：
熬山楂汤或者用山楂来泡茶，最好搭配决明子，能起到降低血脂的作用。
栗子有“千果之王”的美称，栗子主要功效为养胃健脾、补肾强筋，老少咸宜。
✓ 最佳吃法：
脾胃虚寒者，可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝；无论是熬汤还是炒食，应细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。
✓ 最好搭配：
栗子炖鸡，适合脾虚怕冷的人，有益气补肾的功效。
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