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11招搞定宝宝春节饮食问题(附宝宝年夜饭菜谱)

科学家庭育儿  · 公众号  · 育儿  · 2017-01-25 20:56

正文


一招搞定是吹牛B,

11招还搞不定,

那你家的娃不是混世魔王,

就是混世魔王。


看完宝宝的春节饮食问题,宝妈宝爸们是不是有种挠痒正挠到地方的感觉,这里,我们还要趁火打劫,啊不,雪中送炭,为宝妈宝爸们推荐一部健康的葵花宝典,啊不,饮食宝典!(为了烘托严肃的节日氛围,小编也开始一本正经地说话啦)


这不快除夕了嘛,大人们吃香的喝辣的可馋坏宝宝了,先给宝宝发一波福利,宝宝专属的年夜饭菜色哦~



宝宝年夜饭菜谱推荐


①金桔肉泥莲藕粥(适合年龄:1岁左右)


制作:


小金桔皮洗净撕碎,鲜藕切丁,将二者与米一同煮粥至七分熟时,加入少许瘦肉末或鱼肉一同煮熟,出锅前添入一点点桔肉。


营养:


桔皮、莲藕都有开胃化积助消化作用,辅以肉和粥,好吃不上火。


②小小四喜丸子(适合年龄:1岁半以上)


制作:


1.小白菜或油菜叶子,焯水后切碎;鸡胸肉煮熟或蒸熟后制成肉碎;彩椒切碎末;土豆蒸熟后压成泥;豆腐蒸熟后压碎。


2.将几种食材混合,加入少许香油、盐拌匀后,压实,用小勺挖成一个个小丸子置于盘中。


3.将少许稀释后的芝麻酱或番茄酱淋在小丸子上,尽量做得漂亮一些。


营养:碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素、膳食纤维,无一缺少,营养均衡,美味且易消化,还很迎合春节的喜庆气氛呦!



宝宝春节饮食不注意,脆弱的肠胃很容易出问题,所以,以下这部“宝宝春节饮食宝典”,宝妈宝爸们可要认真看哦~


宝宝春节饮食宝典


不二心法


宝宝节日期间的健康饮食=规律作息+安全饮食+科学烹调+餐桌礼节


第1招


大人以身作则,遵守日常作息,既不让宝宝“等您回来睡觉”、也不要让他们跟您一起赖床。


第2招


晚餐不让宝宝吃喝过饱,避免吃太多食物损伤胃肠功能并影响睡眠。


第3招


大人在给宝宝递送食物、喂饭喂奶前,以及宝宝自己进餐前,都勿忘洗手宝宝身边不放小零食,不让宝宝“顺手”吃进有害菌。


第4招


及时清扫桌面、地面,警惕任何能被宝宝塞到嘴里的小物件或小块食物;不在宝宝大笑或哭闹时喂食,也不要在他们嘴里含着食物时逗话或逗乐,避免气管异物的悲剧。



第5招


提高零食的“质”,限制零食的“量”,避免小嘴不停地吃、小肚子不停地工作,更不让零食“挤走”正餐的食欲和食量。


热量、脂肪、糖分含量较高的零食如巧克力、糖果、奶油蛋糕、酥性糕点等,偶尔吃两口足矣,不要过多购买;尽量选择适宜宝宝的健康食物如水果、酸奶、宝宝饼干等。


外出访友,提前跟人家打好招呼:“热情不限、食物有度。”(注意:大人不要自顾自地在宝宝面前尽情享受不适合小家伙的食物,他们可是禁受不住这样的诱惑的!


第6招


家宴及外出就餐时,为宝宝选择质地软烂、口味清淡、蒸煮烩炖方法烹调、色彩鲜艳有吸引力的菜肴(如百合蒸南瓜、蓝莓芋泥、肉末豆腐等),并嘱咐厨师少放油、盐及其他调味料,可以先用热水把菜稍稍涮一下再给宝宝吃


上菜顺序按先热菜后凉菜,先清淡后浓重的顺序,待宝宝基本吃饱了,再上煎炸加工或口味浓重的“大人菜”。



第7招


宝宝一日三餐,要遵守“健康膳食宝塔”的要求,粮谷类食物为主,辅以丰富的新鲜果蔬和适量的动物类食物。


主副比例不可颠倒,不让过多貌似“大补”实则营养不均衡的各种高蛋白、高脂肪性动物类食物损伤宝宝的健康。


另外,节日里,刻意让宝宝“吃点儿素”,更有利于调整胃肠功能、通便排积


第8招


过敏体质的宝宝,请警惕陌生食物。


第9招


饮料?白水?——您要想好。



第10招


餐桌礼节——与大人同桌共餐、专心吃饭、不语不玩、不看电视、共享佳肴不独占、吃饭整洁不剩饭,大宝宝要学会及时说“请”及“谢谢”等。


第11招


如果宝宝已经出现了消化不良表现如便秘、大便稀、口臭等,请及时把饮食改成清淡的粥面类食物,切勿再大鱼大肉、火上浇油。母乳喂养的妈妈则要规律自身饮食。


作者介绍

刘遂谦,和睦家临床营养师,悉尼大学营养学硕士,多家营养专栏专家顾问,擅长婴幼儿和儿童的喂养、饮食教育及营养发育指导,十余年母婴营养经验。


可怜的宝宝

一天,孩儿爸加班回家泡了碗面。

看他吃得香,宝宝凑过去:“爸爸,好吃吗?”

“不好吃!”爸爸夸张地表示一脸嫌弃。

才过了几秒钟,宝宝又凑过去,“爸爸,好吃吗?”

“不好吃!”爸爸说着就拿走扔了。

当时宝宝一脸绝望……

哎,我只看看不说话。


-END-

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每逢过年胖三圈,

年后回来,请叫我三胖,

那我就有足够的动力减肥啦~