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41度的日子里半夜嘴馋,只有这些外卖届的深夜食堂可以解救你

大城小店  · 公众号  ·  · 2017-07-29 12:23

正文

- 成都 -


何以解忧?唯有空调与深夜食堂。


天太热,不想出门。白天可以任性叫外卖,而晚上的选择似乎少之又少。


偏偏吃宵夜这种事情,真的是越夜越饿,尤其是睡前翻阅朋友圈,打着“深夜报社”旗号的老饕们,发出一张张油光水滑的小龙虾、串串香、烧烤等等,让人忍不住喉头一动,那扑面而来的饥饿感瞬间把人拉入腹愁者联盟。


好在,这些白天就备受欢迎的餐厅,夜晚化身 深夜食堂,也 默默也加入了外卖大军,带给太多不想出门的人,一味专属于 夏日的 安慰。


呐,你饿不饿,我给你叫个外卖啊……



昊这口

不羁的午夜零嘴



香辣爽口的宵夜大餐


这家在“饿了么”排名非常靠前的外卖店,一般是下午才营业,通常16:00以后,才会主动显示出来。


产品种类相当丰富,在它菜单栏里,有很多让人看完就觉得很想点进去的名字,比如“一言不合就是一阵爆炒”、“咽得下的重口味”、“巴适的板”、“四季时蔬”“锄禾日当午”等等,但对于夜里的腹愁者来说,“夜宵鬼饮不吃不行”才是终极选择。


土豆小学门口的土豆蛋儿


老板自称是个“放纵不羁爱自由的骚年”,因为四处旅行所以也吃了许多美味,大概内心真闷骚,写个菜名和介绍都不按套路来。


比如招牌基围虾,名字是“前男友的基围虾”附上介绍“吃了我的虾忘了那个TA”,再来看看他综合创新整理的深夜菜单:秘制抓钱爪、爆好吃的呱呱叫、芭蕾兔腿、香酥小虾米、罗纳尔多 (螺辣而多) ,却都是些小而美的不胀肚食材。


前男友的基围虾


特别推荐“秘制抓钱爪”:这是进店必点的一道宵夜。据说是老板去云南建水玩顺便学习了当地做法,用香料先腌制,再放在炭火上烤,改良之后成就如今这分量巨大的招牌菜之一。


满眼红辣辣的一片海椒籽籽,在其中冒出焦香饱满的鸡爪爪。其实并不像看上去的那么辣,吃起来有感觉似卤又有炭烧味,既有嚼劲又不失弹性,非常适合下酒和故事。


秘制抓钱爪


另外,还有好评率100%的龙门飞甲、小学门口的土豆蛋儿、芭蕾兔腿等等,吃过的都说好。


还有花蛤、茄子……选择多多


- 外卖Tips -

饿了么全 成都配送

下单时间 15:30 - 02:00

店里经常有活动,特价产品有些很划算

不要因为便宜就错失美味哦




阿哥卤a卤烧腊



十分诱人的卤肉


其实说来成都有很多好吃的卤菜,而以宜宾为代表的川南一线,更喜欢把卤菜拌着吃,这种吃法称为“烧腊”,以 湿拌核桃肉、湿拌肥肠、秘制土鸭、将军肥鹅为代表。


比如这家由一个学霸空少转行,挑起的这家烧腊店。


辣卤鸭舌、辣卤鸭头、勾魂鸭翅,还有凤爪、翅尖、鸭掌,这些都是常客们外卖点单率相当高的单品。


凤爪简直勾人


香辣的鸭掌


有食客对其如数家珍。他们家店系列分为原味和干拌、湿拌系列,以原汁卤出的猪手、鸡腿和缠丝肘子等等,香而不辣,许多嘴馋但吃不了辣的老人和小孩很是喜欢。


缠丝肘子


原味猪手


而干拌系列里,则以腱子牛肉、爽脆弹牙的郡把等是为新手必点。湿拌就是加了汤料的吃法,这种吃法水润又入味,比如一只猪只产一点的核桃肉。


香喷喷的卤鸭舌


特别推荐“干拌郡把”。切成大小适中的郡把,本就脆韧,再拌上干海椒面,花生碎,干香扑鼻忍不住唾液奔腾。



- 外卖Tips -

每日10:00后,加 老板微信18108232351点单

4月-11月在保证食材新鲜的情况下,大成都范围内都可 冬季可发全国

菜品会根据当天原料情况做微调

每日量有限,更建议预定




帮重火锅

漂移的火锅店









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