聚焦｜第六届中国饭店文化节来袭，就在重庆畅游舌尖上的中国

 重庆美食，分布在重庆3D魔幻地形中的“卡卡角角”，找起来颇费工夫。

 5月5日至7日，第六届中国饭店文化节将在重庆绽放。不用奔波，你就能品鉴重庆500个小吃品种，品尝来自全国的品牌饭店美食，还让你看稀奇看闹热，绝对嗨翻天。

 重庆人，这次要站在美食链的顶端了哟，重庆餐饮行业也将迎来创新升级发展的大好机遇！

中国饭店协会副会长平安稳指出，重庆是中西部地区唯一的直辖市，又是著名的历史文化名城，近年来住宿餐饮业的发展卓有成效。

截至2016年，全市住宿餐饮业从业单位达15.72万家，限上企业1600余家，住宿餐饮业零售额1052亿元，同比增长14.7％，基本形成了以巴渝文化为底蕴、美食街（城）为载体、重庆火锅和特色渝菜为标志的能满足多元消费需求的行业格局。

“第六届中国饭店文化节定于重庆举办，必将对优化重庆住宿餐饮供给格局，促进消费升级，助力长江经济带国家战略发挥积极影响。”中国饭店协会副会长平安稳说。