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辣椒现货涨至高位 大蒜现货热度下降

粮油市场报  · 公众号  ·  · 2024-12-20 15:03

正文

辣椒:现货涨至高位
下游采购放缓
周度辣椒现货成交一般,尽管储存商入市收购,但是现货涨至高位后,下游有些抵触,采购积极性下降。
山东金乡产区辣椒价格以稳为主。今年山东产区种植面积减少、产量偏低,总体供应低于旧作。贸易商到产区组织货源有难度,部分采购转移至河南。随着干度进一步提升,买家坚持采购,价格略涨。
河南柘城产区上货量不多,近期天气阴晴不定,辣椒干度提升有限。贸易商严控品质,收购量不多。春节越来越近,市场供应呈下降趋势,现货价格上调。
河南临颍产区周度到货量增多,产区时不时有阴雨天气,辣椒干度一般。辣椒价格涨至高位后,下游采购积极性不高,走货缓慢。
高价之下,储存商入市收购动力减弱,现货成交减少。产区多地辣椒供应不及去年,甚至低于前几年。但今年辣椒整体走货不及往年,旧作结转库存较多,低价进口辣椒也将替代国产辣椒,限制国内涨幅,短期辣椒价格以稳为主。
大蒜:现货热度下降
价格继续回落
周度大蒜价格偏弱为主,主产区货源小幅增加,部分储存商出货意愿较强。当前处于大蒜消费旺季末端,后续或进入季节性淡季,多个交易市场投机囤货商活跃度下降,多为刚需采购。
山东金乡产区大蒜价格变化不大,当地货源供应较多,卖家积极销售。刚需客户是主要买家,且大多采购低价货源,少部分买家压价,现货价格窄幅波动。
江苏邳州产区蒜价变化不大,卖家具有一定出货意愿,当地货源供应略增。批发商少量采购,加工和出口商更少。交易市场内低价货源相对畅销,规格好、价格高的大蒜走货较慢,价格小幅下调。






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