24种少女系寿司卷,
女生看见都会失控。
22种传统手握、蓝鳍金枪鱼、and各种下酒菜,
男生来了也有N多选择~
-听歌吃饭做少女-
他家专做创意日料,其中一共24种辣么多的寿司卷算是主打,每一款从名字到造型都炒鸡少女,女生看见基本都是要疯的。
樱花卷点的人灰常多,上桌来果然美如画,里面卷着紫薯和天妇罗虾,米也调成了樱花淡粉色,每一卷上还趴着一只虾,不拍个十张照片还真舍不得开吃。
果然卷如其名,好多寿司卷卷堆成了火山,确实是很少见的形式哦。
表面浇的是芒果汁、鳗鱼汁、甜鸡酱、沙拉酱和蟹柳丝的混合酱料,光是听完酱料的名字就有点流口水。火山的尖尖是一只虾尾呢,每个卷里卷着牛油果和天妇罗虾。
沙丁鱼卷用小葱圈点缀成了小清新的绿色,很下酒的味道。
橙子切片做成的寿司卷,自带洗眼功能,里面又是牛油果和三文鱼,整体都很清爽很夏天。
里里外外都是鳗鱼,喜欢鳗鱼的宝宝不能错过。
店里有海鲜展示柜台,想吃哪种刺身师傅会现场制作。
连珍贵的蓝鳍金枪鱼也能一次吃个够!天身、中腹、大腹都有,不同部位不同价位。
ps.正常每个部位每份六片,木有拼盘,我萌是为了帮大家区分才摆在一起哦~
山葵打散在酱油里,吃的时候让刺身在里面蜻蜓点个水即可。大腹尤其油脂饱满,入口很鲜滑。
加拿大牡丹虾刺身吃前挤点柠檬体验更好。
三文鱼品质也蛮好,现在
成为店里的会员就能免费获得一份
哦~详情可以到店咨询。
传统的手握店里也有二十几种可选,一楼的操作台可以看到师傅现场制作的过程。
建议点拼盘,一次吃齐好几种。
因为已经在鱼生和饭中间涂了山葵,所以直接吃也无妨,如果想蘸酱,也不要大面积蘸哦,上图是错误示范。
只需让鱼生的部分轻轻蘸一点即可。
牛舌别出心裁的切成块,跟萝卜一起炖煮而成,处理的很软烂,嫩嫩的一块一块停不下来哦。
牛肉提前调味撒料然后煎制的,搭配鸭肝一起吃hin下酒。如果接受不了肝的肥腻口感,另外还有单独的煎牛肉可以点。
炸软壳蟹的提篮很精致。
蟹肉炸的很入味,一口蟹一口清酒,我能就这么坐上一整天。