元宵节，你吃的是汤圆还是元宵呢？

正文

2021/2/26

日更第64篇

今天是元宵佳节，祝大家元宵节快乐！

正月十五元宵节，你吃的是汤圆还是元宵呢？

很多人吃了这么多年，可仍旧是傻傻分不清楚它俩之间的区别。

首先，从外观来看。汤圆的外表光滑，元宵则粗糙很多。

第二，制作方法不同。汤圆是把面活好后，再把馅包进去。元宵则是把馅打湿放在面里不停滚动，一层一层裹好的。

第三，重量不同。汤圆轻一些，元宵比较重。

第四，煮熟后的效果不同。汤圆皮薄，水开下锅，几分钟后一漂浮起来就熟了，汤清。而元宵比较重，煮的时候需要多放些水，需要不停搅拌，否则就会沉在底下容易糊锅，煮熟后多半是悬浮在汤中，汤里因为会溶解很多糯米粉，故而比较粘稠。

第五，口感不同。汤圆软糯，有种入口即化的感觉。元宵口感则比较厚重。同样大小的汤圆和元宵吃完后，感觉一个元宵能抵两三个汤圆，所以，元宵的饱腹感更强。

最后，地域不同。汤圆一般在南方比较流行，而北方人吃的更多的则是元宵。

怎么样，大家对汤圆和元宵分清了吗？

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