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名人名庄名酒齐聚,和韵凯宾斯基携42场商务活动迎接春糖

葡萄酒商业观察  · 公众号  ·  · 2025-03-18 20:32

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随着春季糖酒会的临近,全球葡萄酒界的盛大聚会也即将拉开帷幕。和韵·凯宾斯基精品葡萄酒展精心组织了42场行业巅峰论坛、大师班、发布会,不仅涵盖拉菲罗斯柴尔德男爵酒业、伊拉苏、天阶庄园、圣艾玛等知名酒庄的经典酒款,还邀请了邢威MW、刘琳MW、王麒斌、李卫、卢大炜、鲍比·莫伊等多位行业专家进行深度解析。


届时, 名人、名庄、名酒齐聚,再加上500+优质展商 ,必将为葡萄酒爱好者及从业者带来一场视觉与味觉的双重盛宴。通过一系列高水准的商务活动与大师班,和韵·凯宾斯基精品葡萄酒展也将进一步加强品牌在中国市场的影响力,为未来的发展奠定更加坚实的基础。


现将部分活动的精彩亮点提前揭秘,欢迎报名参加。


和韵Aftertaste

01

拉菲罗斯柴尔德男爵酒业大师班


拉菲罗斯柴尔德男爵酒业旗下8款旗舰干白首次联袂亮相凯宾斯基酒店,这场大师班的酒款阵容非常庞大, 覆盖法国波尔多、勃艮第、朗格多克及智利科查瓜谷四大核心产区, 完整呈现新世界与旧世界的风土对话。届时,拉菲罗斯柴尔德男爵酒业还将解密风土密码,深度剖析勃艮第特级园、智利冷凉海岸线、波尔多左岸砾石地的风土基因如何塑造极致风味。另外, 拉菲罗斯柴尔德男爵酒业中国区总经理Anna Song(宋萍)女士 也将亲临现场,与各位渠道大商分享白葡萄酒的渠道战略,共话市场趋势。


和韵Aftertaste

02

智利伊拉苏酒庄大师班


智利伊拉苏酒庄作为 智利历史最悠久的家族酒庄之一, 以卓越的赤霞珠和长相思葡萄酒闻名,本次将带来其经典酒款,让参与者深入感受智利风土的深厚底蕴。这些酒款不仅展现了智利独特的气候和土壤条件,也 体现了酒庄世代传承的酿酒工艺 和对品质的追求。


和韵Aftertaste

03

传说源自拉菲罗斯柴尔德

全系列产品品鉴大师班


圣加美图作为多个国际一线葡萄酒品牌的中国区域总运营商,其中包括 澳洲夏迪邮票,法国拉菲传说,法国菲利普罗思柴尔德咏藤谷,法国卡思黛乐家族,智利伊拉苏 等,一直以专业的品牌服务运营商及优质的渠道网络建设商形象,立足于中国葡萄酒行业。圣加美图不仅为中国消费者带来了世界各地的优质葡萄酒,还通过举办品鉴会、大师班等活动,推广葡萄酒文化,培养了一批又一批的葡萄酒爱好者。


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04

天阶庄园大师班


WBO将携手天阶庄园在成都凯宾斯基酒店举办一场备受期待的大师班——“好望之星—天阶葡萄酒大师班”。此次活动不仅为葡萄酒爱好者提供了独特的品酒体验,也为行业从业者提供了一个学习和交流的平台。


值得注意的是,本场大师班的讲师是 著名葡萄酒大师邢威MW 。邢威MW是继朱简MW、刘琳MW后的中国第三位葡萄酒大师,也是亚洲最年轻的葡萄酒大师。他不仅是葡萄酒教育权威讲师,还创立了知名葡萄酒零售与在线教育平台。通过深入研究与广泛传播,邢威MW极大地推动了葡萄酒文化在中国的普及与发展。


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05

红盾品牌佳酿大师班


菲利普罗思柴尔德男爵大中华区品牌大使Martin Ginoux 作为主讲,将带来“利普罗思柴尔德男在智利的卓越传承红盾品牌佳酿大师班”, 剖析这一经典产区的酿酒奥秘, 探索精品佳酿背后的故事与技艺。


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06

宁夏农垦西夏王酒庄大师班


中国宁夏产区的农垦西夏王酒庄也将在本次展会上亮相,宁夏近年来凭借优质的赤霞珠和品丽珠葡萄酒在国际舞台崭露头角, 农垦西夏王酒庄将展示中国葡萄酒的蓬勃发展, 为参与者提供品尝本土佳酿的绝佳机会。


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07

蓬莱海岸葡萄酒产区认证课程


蓬莱产区历史悠久,作为国内知名葡萄酒产区之一,是国内唯一的 “中国葡萄酒名城”、“世界七大葡萄海岸之一” ,并成功注册了“蓬莱葡萄”、“蓬莱海岸葡萄酒”两个国家地理标志证明商标。


蓬莱坐落在山东半岛的最北端,黄渤海交界处,属于暖温带季风区大陆性气候。产区气候环境及地势土壤条件优越。种植酿酒葡萄31个品种,优势品种有赤霞珠、马瑟兰、小维尔多等红葡萄品种和霞多丽、贵人香、小芒森等白葡萄品种。


此次春糖期间的产区官方课程大师班,不仅包含至少六款来自蓬莱海岸产区的美酒,邀请了业内知名的 WSET四级讲师黄沛洪(飞鸿) 进行授课。更在参与者完成大师班后,颁发由蓬莱海岸产区协会提供的产区证书。


对酒类爱好者,特别是对中国葡萄酒爱好者,独具吸引力。


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08

西班牙白兰地品鉴会


西班牙白兰地品鉴会也为活动增色不少。作为西班牙酒文化的瑰宝,西班牙白兰地以浓郁的风味和悠久的酿造传统著称,活动中将提供多款酒样品鉴,并由 家讲解酿造工艺与品鉴技巧, 让参与者领略这一经典酒类的独特之处。


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09

智利圣艾玛酒庄大师班


智利圣艾玛酒庄大师班将由 WSET四级认证讲师刘慧 主持,她凭借对智利葡萄酒的深厚研究,带领参与者深入探索这一南美优质产区的风土特色与酿酒技艺。本次大师班将围绕智利葡萄酒的多样性展开,从 清新爽口的长相思到优雅复杂的黑皮诺 ,以及 智利最具代表性的 赤霞珠和佳美娜 等多个经典品种。刘慧还将结合圣艾玛酒庄的经典之作,解析其如何巧妙融合智利得天独厚的自然条件与先进酿造工艺,打造风格鲜明、品质卓越的佳酿。


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10

南澳大师班


此外,南澳大师班由 WSET四级认证的陈勋 主持,他将深度解析 巴罗萨、伊顿谷、克莱尔、库纳瓦拉、麦克拉伦 南澳五大经典产区精品酒,展现澳洲葡萄酒的热情奔放。


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11

“潮汐与藤蔓的交响——

南意海岸线上的葡萄酒传承”大师班


另外,为探索意大利的经典产区,如卡拉布里亚大区、普利亚大区,还有“潮汐与藤蔓的交响——南意海岸线上的葡萄酒传承”大师班, 探讨地中海气候如何塑造这些地区的葡萄酒风格, 并品鉴富有代表性的葡萄酒,如:切洛·干红葡萄酒、福尔梅勒·桃红葡萄酒、切洛复古·干红葡萄酒、沃尔维托.干红葡萄酒、望舒桃红葡萄酒、唐璜·干红葡萄酒。


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12

钰之锦中国单一麦芽威士忌大师班


与此同时,和韵·凯宾斯基精品葡萄酒展还将推出钰之锦中国单一麦芽威士忌大师班,参与者不仅可以了解钰之锦的历史背景、酿造理念以及产品特色,还可以通过现场品鉴,让参与者亲身体验到中国威士忌的独特风味和潜力。通过这次大师班,参与者不仅能够 深入了解中国单一麦芽威士忌的发展现状和前景 ,还能拓展自己的威士忌品鉴视野,为未来的威士忌之旅增添更多色彩。


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13

WBO白葡萄酒市场趋势论坛


行业论坛方面,WBO葡萄酒商业观察将举办白葡萄酒市场趋势论坛, 探讨全球白葡萄酒的市场走向及未来发展潜力。 自2021年开始,国际上就出现了“白升红降”的趋势,其中,法国、意大利、西班牙、德国、新西兰等国家无论是白葡萄酒销售数据,还是对未来的预期,都呈向好趋势。


由于当前白葡萄酒的消费群体不断扩大,越来越多的消费者,尤其是女性和年轻人对于白葡萄酒的认知和了解程度越来越高,对于白葡萄酒需求量的增加推动了生产端和渠道端数据的增长,因此,WBO葡萄酒商业观察将举办白葡萄酒市场趋势论坛,探讨全球白葡萄酒的市场走向及未来发展潜力。


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14

丹麓酒庄大师班


丹麓酒庄的破局之道大师班,将 深度解析中国精品酒庄如何在市场竞争中突围, 探索品牌塑造的创新路径。


大师班将精选丹麓酒庄的核心酒款,展示其如何凭借独特的风土条件和精细化酿造工艺,在消费者市场与专业品鉴圈层赢得口碑。此外,讲师将探讨期酒模式在国内市场的可行性,并结合国际案例,分析未来精品酒庄如何通过创新营销策略,从生产者向品牌运营商转型,为中国葡萄酒行业提供新的增长思路。


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15

澳洲朗图酒业生活馆 财富5.0成都峰会


ROUND TWO朗图酒庄成立于1990年 ,位于全球盛名的澳洲葡萄酒产区巴罗萨谷核心地带, 与奔富、御兰堡等世界级名庄相邻 。ROUND TWO朗图始终坚持匠心酿造的精神,经过数十年的努力,已成为澳大利亚备受喜爱的葡萄酒品牌之一,也是澳洲600多家品质餐厅首选招牌酒。


在此次糖酒会期间,朗图酒庄将发布 “财富5.0”商业模式 ,全新的商业策略与打法,为葡萄酒市场赋能,推动行业升级。作为澳洲葡萄酒的重要推动力量,朗图酒业将在本次财富5.0成都峰会上,探讨后疫情时代进口酒商如何转型升级,如何在不断变化的市场环境中抓住新商机。


此外,本次论坛还将 首次揭晓朗图酒业在中国市场的最新战略布局 ,让与会者收获前沿洞察。扫描上图二维码火速预定席位!


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16

米隆庄园伊顿谷TOP ONE品鉴会


获得 《The Real Review》金奖认证的米隆庄园伊顿谷 将带来其最具代表性的旗舰酒款,为专业买家和葡萄酒爱好者提供优质的品鉴体验。


在本场互动中, 卢大炜(Stone Lu) 作为主讲人,将带领参与者从产区气候、土壤特点到葡萄种植及酿造工艺等方面,深入了解米隆庄园如何凭借 卓越的风土条件和酿造技艺 ,在国际市场上赢得盛誉。品鉴过程中,参与者将通过不同年份、不同风格的酒款,直观感受伊顿谷葡萄酒的层次感与陈年潜力。


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17

新西兰诗莫尔家族——

SMALL FAMILY葡萄酒大师班


新西兰精品酒庄诗莫尔家族 将展示其极具风格的酒款,并分享该产区在可持续酿造方面的探索。酒庄代表也将详细介绍新西兰产区的气候特点、土壤优势及绿色酿造技术。


诗莫尔家族长期致力于生态友好型酿造方式, 采用无农药种植、低干预酿造等可持续发展策略 ,在保证葡萄酒品质的同时,减少对环境的影响。大师班还将探讨新西兰葡萄酒如何在全球市场取得增长,并剖析未来发展趋势,为进口商和经销商提供有价值的市场洞察。


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18

“与酿酒师相遇,共赏美酒风华”大师班


本次大师班将带来知名酒款品鉴, 由澳大利亚制造集团主办,汇聚百年品牌宝乐葡萄酒 ,结合酿酒师深度讲解,探讨葡萄酒文化与品鉴艺术。


通过逐步解析不同品种、风土与酿造工艺的结合,带领参与者感受澳洲葡萄酒的独特魅力与匠心精神。


大师班不仅是一次品鉴盛宴,更是一次深度的行业交流机会,可以让业内人士更好的深入了解澳洲精品葡萄酒的市场趋势与品牌策略。


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19

海拔1800-2800米

品鉴云南梅里产区的超级多样性


四蟒酒庄酿酒师历彦刚将带领大家走进中国云南高海拔产区, 揭示从1800米到2800米的海拔变化如何塑造葡萄酒的风味 。历彦刚将结合独特的气候条件、土壤结构、酿酒工艺,剖析云南葡萄酒的未来潜力。


本次大师班 精选了8个不同海拔的8款代表性酒款 ,展现云南风土的多样性,同时也探讨了高海拔葡萄种植的挑战与机遇,为行业人士带来独到见解.


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20

天鹅庄2025酒业巅峰论坛:

超级IP与超级品牌赋能酒商转型


3月21日,13:00-15:00,在凯宾斯基饭店5楼 商务活动区三,将开展一场由 澳洲天鹅庄主办的2025酒业巅峰论坛 。届时, 蓝构集团董事长王麒斌、天鹅酿酒集团董事长李卫、酒业公益品牌酉贤创始人吴勇、剧星集团方德咨询副总裁朱志明, 将与国内外葡萄酒行业专家、知名品牌代表及渠道商,共 同探讨超级IP如何赋能酒商转型 ,助力品牌在竞争激烈的市场中脱颖而出。


论坛将围绕品牌塑造、市场营销、数字化策略展开深度探讨.此外,论坛还将结合葡萄酒市场现状,分析消费者偏好的变化,探讨未来酒商如何通过跨界合作、线上线下联动等方式提升品牌竞争力。


通过案例分享和深度对话,与会者将获得实用的市场趋势洞察,并找到适合自身品牌发展的新机遇。


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21

澳大利亚

稻门阿斯纳酒庄葡萄酒大师班


3月23日13:00-15:00,澳大利亚制造集团将在成都凯宾斯基酒店5楼商务活动区七举办“稻门阿斯纳酒庄葡萄酒大师班” ,为参会者带来一场高端品鉴体验。本次大师班将精选多款精品酒款,涵盖不同产区风格和年份,让参与者深入探索澳大利亚葡萄酒的独特魅力。


在专业品酒师的引导下,参与者将通过观色、闻香、品味三个步骤,体验酒款的层次感与复杂度,感受其深邃优雅的风味特征。这不仅是一场味蕾的盛宴,也是一场关于澳大利亚精品葡萄酒的深度学习之旅,让业内人士更加了解该酒庄在全球市场的影响力。


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22

奥达辉苏格兰威士忌大师班


3月22日13:00-15:00,成都凯宾斯基酒店5楼商务活动区将迎来“奥达辉苏格兰威士忌大师班” ,主讲人王飒将带领参与者探索奥达辉如何通过精选麦芽、橡木桶熟成等方式,塑造出卓越的威士忌风格。


此外,现场将提供多款经典威士忌进行品鉴,涵盖不同年份和桶陈工艺,使参与者能够深入理解苏格兰威士忌的核心魅力。这场大师班不仅是一次品鉴体验,更是一次关于威士忌文化与工艺的专业交流。


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23

2025 ANNAMBV

成都春糖系列大师班


3月24日13:00-15:00,成都凯宾斯基酒店5楼商务活动区三将迎来“2025 ANNAMBV 成都春糖系列大师班” ,由王飒主讲。本次大师班将汇聚精选葡萄酒,涵盖多个产区和风格,结合全球市场趋势,带领参与者深入探索葡萄酒的独特魅力与未来发展机遇。


本场活动特别精选了多款佳酿,涵盖多个风格流派,为参会者提供一次难得的深度品鉴体验。同时,大师班也将探讨品牌如何在全球市场竞争中脱颖而出,为行业从业者提供有价值的市场洞察。


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24

意大利烈酒大师班


3月23日15:40-17:40,成都凯宾斯基酒店5楼商务活动区一将迎来“意大利烈酒大师班”。 王飒将担任主讲人,深入解析意大利烈酒的酿造技艺、风味特征及市场发展趋势。


大师班将精选多款经典烈酒,从原料选择到蒸馏工艺、陈年方式,全方位解读意大利烈酒的独特风格。现场品鉴环节将提供来自不同产区、不同年份的佳酿,让参与者在沉浸式体验中感受意大利烈酒的非凡魅力。


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25

威韵凝萃,柏桥启鉴


3月23日13:00-15:00,在成都凯宾斯基饭店五楼 商务活动区六, 柏桥 将带领参与者 走进单一麦芽威士忌 的世界,品鉴其珍稀佳酿,共赴威士忌纯粹之约。


活动中,柏桥将带来数款经典代表性酒款,将围绕柏桥独特的 手工制麦、铜壶蒸馏、橡木桶陈年 等核心工艺展开深入剖析,探讨橡木桶对风味的塑造,以及柏桥如何在传统苏格兰威士忌工艺中不断创新,平衡经典与现代口感。


无论是资深威士忌收藏家,还是刚刚入门的爱好者,都将获得独特的品鉴体验,感受单一麦芽威士忌的纯粹与深邃。


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26

高登杰品鉴大师班:

一场味蕾的奢华之旅


凯菲尼酒业 主办的高登杰品鉴大师班 ,将带领威士忌爱好者踏上一次独特的威士忌探索之旅。本次大师班 由“格兰学苑”的大师王成主持 ,带领大家深入了解苏格兰威士忌的文化、发展历史及其酿造工艺。


高登杰(GOLDENJUE) 源自英国苏格兰烈酒集团——怀特麦凯(Whyte & Mackay),酒瓶设计灵感来源于蒸馏壶,象征着威士忌酿造的核心工艺。通过品鉴高登杰的系列酒款,参与者将体验到甘冽、醇厚、强劲有力等独特风味。


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龙门阵开展首届春糖赛 ——

中国西南精酿挑战赛


作为精酿文化的深耕者, 南门精酿连续四年打造“龙门阵精酿啤酒节” ,以市集、品鉴、音乐为媒,让精酿从“小众狂欢”走向“大众热爱”。今年成都春糖,龙门阵 升级为专业啤酒展 ,落地 成都凯宾斯基酒店五楼,将于3月22日9:30-15:00准时开启。


春糖70年平台积淀+和韵·凯宾斯基的专业能力以及南门精酿垂直影响力,打造出产销对接、文化传播的超级枢纽;吸引 40+知名精酿品牌入 ,从经典厂牌到新锐黑马,一站式尝鲜。


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28

Talos-创新驱动未来


创新如何改变葡萄酒行业?Talos将分享其最新的酒类科技成果,为品牌与市场增长提供新思路。探讨科技如何推动酒类品牌升级和市场增长。


和韵Aftertaste

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