专栏名称: 每日商报
关注每日商报,即时收取杭城第一手消息。 联系电话:15068102011
目录
相关文章推荐
广东台今日关注  ·  家长共赔偿145万元! ·  23 小时前  
开平广播电视台  ·  退钱了!退钱了!开平人注意! ·  昨天  
新北方  ·  辽宁疾控发布重要提醒! ·  3 天前  
广东公共DV现场  ·  最新发布,所有中小学严查! ·  3 天前  
51好读  ›  专栏  ›  每日商报

春季走亲访友送什么?九曲红梅迎来热销

每日商报  · 公众号  ·  · 2025-01-03 09:15

正文



再过一个月不到,就是农历新年了。这两天,杭城的大街小巷也多了不少年味。走在马路上,时不时总能闻到一些酱肉、香肠、酱鸭的香味。除了准备礼品的市民,各大企业也在一年结束之际给员工和客户发去新春福利。


年关将至,什么礼品能够代表杭州特色? “茶” 便是其中之一了,眼下并不是喝西湖龙井的好时机,但在杭城的老茶人中有这样一句话—— “春夏喝龙井,秋冬喝九曲红梅” 。一到冬季, 杭州本土红茶“天香牌” 就迎来了销售旺季。



负责人包兴伟说,临近春节,礼盒装卖得格外紧俏。这段时间,“每满生活”的后台也一直下单声不断,除了老客回购外,还有一部分企业前来采购作为单位的年礼。



目前,平台上的礼盒茶一共有两种, 一级茶和特级茶




点击下方小程序即可购买


包兴伟从原料和口感例举了其中的不同,“九曲红梅用的茶青属于群体种,用群体种做出的茶叶不仅茶香浓郁,而且口感鲜甜,按照采摘时间划分,一级茶在谷雨时期制作完成,适合家里自饮,性价比高。特级茶属于明后茶,鲜叶都是清明后三天内摘下来的,叶片要小一些,也更加细嫩。”




用这批鲜叶制成的成品茶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺后,呈现出来的外形也会偏小,用专业话来说就是条形更细紧,和扁平的绿茶不同,九曲红梅外观更加立体,用手抓起来呈相互勾连在一起的环状。



从口感上看,特级九曲红梅茶香优雅、茶味细腻顺滑,“因为茶叶采摘期早,滋味更鲜爽甘醇,冲泡出来的茶汤反而区别不大,同样都是橙红透亮、清澈透明。”包兴伟说道。 也难怪弘一法师曾盛赞九曲红梅“白玉杯中玛瑙色,红唇舌底梅花香”。



其实除了清饮,九曲红梅的喝法还很多,包兴伟也研究出不少新喝法,比如年轻人喜欢的奶茶,又或者是和生姜、水果搭配在一起,在这个寒冷的冬季都是十分应景的喝法。


“每满生活”是《每日商报》旗下的公益电商平台,诞生于疫情期间,以帮助疫情中受困企业为初心,以提振消费、助力产销对接为宗旨。 记者们通过独特的视角,为广大企事业单位提供品牌推广、对接市场服务,替消费者发现品质更好、价格更实的名优特产品,让平台成为倡导健康生活方式、引领正确消费观的窗口。


成立四年来,“每满生活” 已入驻上百家企业 。在这里,您既能买到朱炳仁·铜、知味观、采芝斋等老字号产品,也能买到千岛湖啤酒、秋梅食品、德意电器等杭州本土企业的拳头产品,还能买到西湖龙井、桐庐米粿、仙居杨梅等当地时令特色美食……








请到「今天看啥」查看全文