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胃不和，卧不安！这个小零食化积食解油腻，助你顾护好脾胃

慈怀读书会 · 公众号 · 读书 · 2024-12-31 06:30

正文

如果你有下面某些现象，那就要注意了。

突然口气很重，发酸、有臭味
吃嘛嘛不香，面对美食食欲下降，还会不自觉的打饱嗝；
腹部总感觉胀胀的，还反酸，吃一点就饱了；
胃不和则卧不安，翻来覆去怎么都睡不好；
以及脸色差，脸上接二连三冒痘……

口气重、食欲差、腹胀等都可能是由于积食引起的。不少人会误以为小孩子才会积食，但其实，现在的大人也是积食的一大群体：一来喜食肥甘厚腻，二来平日里缺乏运动，脾胃运化力不足，自然就产生积食。

那么有没有一种办法，能让我们在享受美食的同时，帮助脾胃运化、避免「积食」呢？

一个助你消积食的利器

消积食、养脾胃，有一道验方——「焦三仙」，由焦神曲、焦山楂、焦麦芽三种原材配伍而成，对面食、肉食之积有化积食解油腻作用。

图源：摄图网

我们在焦三仙的基础上作了改良，特别添加了茯苓和山药——两味养护脾胃的原材。经过多次调配改良，研发了这款既化积食、又养护脾胃的食养小零食：红糖山楂条。

在配制上，搭配山药、茯苓、红糖、红枣、麦芽，消、补兼备。

在口感上，也更加清新、柔和、软糯，既不会甜得齁人、也不会酸得倒牙，一口咬下去，软硬度刚刚好，老人、小孩嚼着都不会费力。

吃着先是淡淡的酸刺激你的味蕾，接着清新的甜中和了酸，酸而不涩、甜而不腻。

「好吃的根本停不下来！」

而且，红糖山楂条的配方，用的都是药食同源的食材，很适合现代人日常食用调养脾胃。

小小一根山楂条，吃着吃着就能帮助我们化积食、养护脾胃，方便又有用。

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药食同源、六物配伍

让你吃到山楂的好

作为店铺的「人气款」山楂条，成分不能将就。

吃过山楂条的人，我想大都看过这样的配料表：山楂、白砂糖。

而我们的红糖山楂条，不仅有山楂为主材，还针对性地配了山药、茯苓、红糖、红枣、麦芽。

山楂的主要功能是消积食，这是因为山楂味酸而微甘，能补助胃中的酸汁，故能消化饮食积聚。（《医学衷中参西录》）

作为主要原材，山楂，我们选取的是山东临朐大金星山楂。

临朐山楂是山东省临朐县的特产，号称「北方珍品」，以个大肉质软，口感微甜。

每颗山楂都由人工挑选，大小、重量、外皮颜色…… 经每个维度层层筛选，才能挑出令人满意的山楂。

之所以在配方上增加红糖，这有我们的小心思在里面——一来，可以柔和山楂的酸味；二来，为女性提供更多帮助。

红枣味甘、性温，与山楂搭配，在缓解积食的同时可以补一补。

山楂+麦芽可以让肚子里的气和食物快快的排出去，尤其擅长帮助消化肉食和面食。简简单单的组合，山楂「化食积」的技能就加倍了。

山药+茯苓养脾和胃，让你的脾胃的运化（消化吸收运送全身）得当。

霜降后采挖的山药，敛收了足够的营养成分，搭配优良茯苓，吸收好。

配伍看似简单，但能让你的胃肠道自己动起来，让你可以化积食，很适合现代人的脾胃。来看看吃过的朋友怎么说：

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清新柔和、软糯可口

大人和小孩都能放心吃

红糖山楂条的组方，都是药食同源的食材，糅合了传统食养文化，美味又健康，大多数人都适合食用。

每一根红糖山楂条都要经过四个工序的制作：蒸熟—打浆—成型—烘干。

让各种原材融合的同时，尽量保有食材功效，并且整个过程中都不添加防腐剂、香精等添加剂，所以老人孩子都可以放心食用。

山楂条呈长条状，颜色质朴，表面没有像一般山楂条那样铺满白糖，看着就很自然。

淡淡的山楂味，加上酸甜香，清爽而沁人心脾，闻着能打开食欲！

一口下去，肉质极其细腻，酸酸甜甜在齿间化开，叫人回味无穷！吃完还一点不粘牙。

吃起来也方便，随拿随吃，而且味道酸甜可口，口感软糯，让身体变轻松的同时还能享受美味。

很多朋友日常都会给家里的小孩、老人都备上一些，健康的小零嘴，怎么吃都不腻。

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