专栏名称: 经络通全身
按摩、刮痧、艾灸、点穴等理疗方法和民间绝技,穴位大全、黄帝内经等中医知识,是中医理疗爱好者提升技能的学习宝库。
目录
相关文章推荐
广电时评  ·  观察 | 广电行业如何搭车DeepSeek? ·  23 小时前  
人民日报评论  ·  找准发力点,干出好年景 | 今日谈 ·  2 天前  
CHINADAILY  ·  Business丨Spring ... ·  4 天前  
51好读  ›  专栏  ›  经络通全身

“黄玉米”和“白玉米”哪个营养高?很多人都错了,弄懂再买不迟

经络通全身  · 公众号  ·  · 2024-09-22 19:39

正文

经络通畅 身心无恙


玉米是中国主要的粮食作物,在全球三大谷物(稻谷、小麦、玉米)中,玉米的总产量居世界首位,我们中国的玉米栽培面积和总产量均居世界第二位。玉米的营养价值是非常高的,玉米中含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素等多种矿物质,对身体的调理有非常大的益处。玉米中含有的氨基酸可以促进大脑细胞代谢以及排除组织脑中的氨类,具有长寿和延缓衰老的作用。

除玉米粒外,玉米须也有很多用途,很多人都说“一根玉米须,堪称二两金”,玉米须中含有粗纤维、粗蛋白和粗脂肪等,有广泛的预防保健功效。现在的生活条件好了,一年四季都能吃到新鲜的玉米,不像以前想要吃玉米就需要等到应季了才有的吃。

大家买玉米的时候会发现现在的玉米也有了好几个品种,有的是黄玉米,有的是白玉米,那么,同样都是玉米,黄玉米和白玉米有什么不同?那个营养更高?其实很多人都弄错了,下面就给大家讲讲这两者的不同,大家弄懂了再买不迟。

第一:品种不同

以前记得我们印象中的玉米只有黄颜色的,但是现在不一样了,玉米油新培育出来的品种,有黄颜色的还有白颜色的,市面上还有一种花色的玉米,其实主要就是品种不同罢了,也是杂交培育出来的新品种。

第二:营养不同

这是大家最关心的问题了,就是那个玉米的营养更高一些,其实并不能说那个营养更高,因为两种玉米的营养含量是不同的,白色玉米中维生素含量非常的高,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪外,白色玉米还含有多种矿物质、核黄素等营养物质,特别是纤维素含量明显的高于黄色玉米,具有刺激胃肠蠕动等作用。

而黄色玉米除了含有以上物质外,还含有胡萝卜素和玉米黄素,这对维护视力健康特别有好处。







请到「今天看啥」查看全文