“老板，烤鸡翅来一对！”
“金针菇加多一份！”“啤酒再来一扎！”
“好嘞！马上到！”
每当夜幕降临，他们就在城市角落，上演着交响乐
3年、5年，一个人或者两夫妻
支起一个烤串摊子，便撑起了他们心目中的江湖
无论酷暑还是严寒，日夜重复着一个动作
烤鸡翅、烤鸡脆骨、烤金针菇...几根竹签，一个炉子
简单的烧烤，串起的可能是他们的梦想
而我，穿梭在各个小巷子
搜刮了这十大江湖烧烤摊，决定分享给你
— 壹 —
福源烧烤
估计是附近最神出鬼没的摊子，开在乌漆麻黑的小路上，没有人知道它几点开门，来早了，那就得一直等。
大概是晚上9点半才看见烟火，还有一部小推车，老板和老板娘是这里的黄金搭档，据说这两夫妻做了几年，也从未算错数，下错单...
座位不多，菜单是老板娘自己手写的，要吃得自己选，所有烤串都得5串起点。
重点推荐它的鸡脆骨！鸡脆骨！鸡脆骨！个头够壮硕，烤的焦香，一串接一串根本收不拢嘴，吃完还忍不住打包两份带走...
【地址】宝安区宝安实验学校正门对面的湖滨西路上
【营业时间】21：30左右开始摆摊
网友们都称它是宝安最好吃的烧烤，明明有店面又没人坐，外面的6张小木桌成了抢手位置。
做的是重庆口味，有5种辣度等级，我不过点了个微辣，吃到一半，辣得我都开始胡言乱语了...光是柠檬茶我就干掉了两瓶。
▲还有一瓶在手上
茄子是好评最多的！和平常的不太一样，烤的时候放的油会比较多，但是很滑很香，满满的都是茄子肉~
别忘了点一份烤红薯收尾，真的是解辣神器，作为一名广东人，深深被迷恋~
【地址】宝安区间路和玉律路交汇处（裕丰花园附近）
【营业时间】17:30-03:00
福民老烧烤
老板可是地道的重庆人，但做的却是广东烧烤，哈哈哈，店面很小，在福民路边整整开了14年，毫无分店仅此一家。
大多数人都是奔着这个“传说中深圳最好吃的烤鸡皮”而来，熟客来了基本上都30串起点，加蜜不加蜜，随你选择，价格还很便宜！
看着颜色就知道，时间把握的刚刚好，吃下去不会有过多的油，仿佛自己都能听见那个咀嚼的巧音~
【地址】福田区皇岗福民社区福民街市旁边
【营业时间】19:00 - 04:00
— 肆 —
街边大排档的烤鸡腿
四季火锅烧烤大排档
每天下午5点之后才会开门，住在沙嘴附近的居民一定知道它，毕竟这门口招牌就做了5、6个...
敢这么大牌还是有原因的，他们家做的是广式口味，鸡腿~鸡翅~鸡脆骨~芝麻全部多到感人！真的和小时候在校门口偷偷买的一毛一样！
尤其是烤鸡腿，第一次去就被镇住了，鸡肉扎实，皮烤的卡滋脆，配上一杯啤酒那真是绝了！
【地址】 福田区新洲文化创意园麦当劳往前走60米
【营业时间】5点开门，凌晨3、4点才关门
停车场附近的烤生蚝
张姐碳烤肥牛
就在深航国际酒店背后的停车场，乌漆麻黑的路上，能认出来的也就只有这个大大的深红色招牌。
一提到烤生蚝，我想到的第一家就是它，从2014年的金地花园追随到现在，无论是价格还是味道，都没有变。
但生蚝是限量的哦，每人只能买一打，每次去都得让张姐给我们预留多一打，那可是熟客的待遇！要是你们...可能得求求她咯~（傲娇）
【地址】
①福田深航国际酒店停车场入口处右转50米
②福田沙嘴路金地花园302栋金地宾馆对面
【营业时间】18:00 - 03:30
旺棠堕落一条街的烤羊肉串
乌兰烧烤
说起它，深职人可能有更多感触。团聚在这、班聚在这，就算是毕业的最后一顿，很多人都是在这里跟大家告别。
时隔两年，这是我毕业后第一踏入这里。价格不算便宜、环境也不是很好，但是大家总是默契的约到这里。
“老板，来半打羊肉串”，那可是我们自己的起点标准，每一串都肥瘦相间。吃完还要去附近「黄志强」那喝一碗糖水，保准下火！
【地址】西丽新围村旺堂学生公寓西门
【营业时间】下午6点左右开门，晚上开到2、3点
钟点房上的烤鸡翅
芭芘Q露天烧烤吧
万万没想到这么奇葩，把自己困在三楼，楼下还是个钟点房！走进来那一刹，总感觉路人投来异样的眼光...
所有人从四面八方赶来，目标都是它——烤鸡中翅。广式口味的，会刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻，吃起来hin多汁，听说每天只卖180串，来晚就没啦。
【地址】罗湖莲塘国威路818ktv三楼外围
【营业时间】18:00 - 03:30
18年前小地摊的夺命烤肥肠
新沙烧烤
18年前它是新沙路上的一个小摊档，一招夺命肥肠笼络了不少吃货的心。18年后，它不仅在新沙站稳阵脚，还开起了属于自己的店。
招牌就是一份烤肥肠，关键还得看这光泽，可爱的流油！就连平时不爱肥肠的我，吃完都一直忘不了。
【地址&营业时间】
①香蜜湖店：17:30-03:00
福田区香蜜湖度假村南大门内15米左手边
②新沙店：18:00-03:00
福田区新沙路46号
当年侨城东路的烤豆皮
侨城东烧烤
几年前，侨城东路附近，每到深夜全部堆挤着各种豪车，全因为它。后来升级了，开了家店就在我家附近。
烤鸡皮、烤馒头、烤鱿鱼、烤鸡脆骨...什么都有，但最有名气的还是一份豆皮，夜宵里寂寞的时候喜欢叫份外卖，身上的肉有一半要归功于它...
【地址】南山区龙珠四路与龙井路交叉路口
【营业时间】晚上6点才开门
桂庙新村12点的烤生蚝
阿姨烧烤
去吃阿姨炒粉的时候，打听到桂庙这里有个烧烤也很有名。晚上12点，路边没什么灯光，远看这里有一个简易的小摊子，有不少人围着！
点的最多的就是烤生蚝，问起旁边的学生和刚下班的白领，他们在这个摊子吃了5、6年，放学来撸上几串，大概就是年轻时期的记忆了吧。
【地址】平时一般在桂庙南山网吧门口摆摊
【营业时间】晚上12点后
— 最后 —
凌晨3点，夜深了，收摊了
他们温暖了你的胃，可还曾想过这背后的艰辛
不管你去或者不去，他们都不会停歇
做着自己的传说，陪伴着一代人的成长
不知道你有没有私藏的烧烤呢？等你哦！
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“老板，买单！”
“来了，一共&*#￥%元”
“。。。可以赊账吗”
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