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《听民俗，过大年》共读 08天
今日共读目标 ： 今年也就是即将过去的农历丁酉年的“年三十儿”，是2018年2月15日，星期四。 这一天，绝大多数的中国人将从早到晚忙着“过年” ，用丰富多样的方式和仪式操办年事，表达累积一年的情感、收获和期望。全国各地的“过年”习俗大同小异，大年三十也不例外。今天我们特别邀请到 中央民族大学管理学院教授、博导徐永志老师为大家讲讲三十儿这天都干什么？
徐永志
中央民族大学博导、教授
各位听众：
大家好！从今天开始，我和您分享关于过年的习俗及其中有关的故事，我讲其中的四讲，依次是“大年三十共团圆”、“正月初一拜大年”、“正月初二回娘家”和“正月初五迎财神”。今天先来第一讲——大年三十共团圆。
今年也就是即将过去的农历丁酉年的“年三十儿”，是2018年2月15日，星期四。 这一天，绝大多数的中国人将从早到晚忙着“过年” ，用丰富多样的方式和仪式操办年事，表达累积一年的情感、收获和期望。全国各地的“过年”习俗大同小异，大年三十也不例外。今天咱们就聊聊年三十大家都做什么。
祭祖：不忘团圆初心
在河北石家庄有大年三十上坟祭祖的习俗，人们一吃过早饭，便携带纸钱、点心、水果等到祖坟或墓地给逝去的亲人“上坟”，以孝举来寄托哀思的同时，期盼来年改变自己命运。山西吕梁山区则是下午，人们把做好的年夜饭，送到亡故亲人的坟上，称为”送年食”。 南方部分地区的祭祖仪式隆重，一般在吃年夜饭前，将祖先牌位依次摆在正厅，陈列贡品和做好的年夜饭，然后按长幼的顺序上香祭拜，意思是迎接先人们回家一起过大年。
贴春联：晒祈盼
春联亦名“门对”、“春帖”，是对联的一种。 古人在立春日多贴“宜春”二字，后渐发展为春联。明代在朱元璋的大力倡导下春联得以普及。原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。 现在，除夕到来之前，无论城市还是农村，家家户户或将自己的愿望写成对联，或到市面上精选一副春联，贴于门上，祈盼过年开好运，家里的日子一年比一年红火。
包饺子：把祝福包进饺子里
我国北方的传统，大年三十这天一定要吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”之意 ，这里的“子”，特指除夕夜十二点子时 ；又因为白面饺子的形状似银元宝，一盘盘端上桌，象征一年财源广进，所以家家户户都会早起忙着剁肉、切菜，下午和面、包饺子。据史书记载，饺子早在东汉时期就有了，至今已有1700多年的传承。 那时，一家人亲情融融在一起，把一年的祝福包到餃子里，有一些地方还会把硬币包进饺子里，谁吃到就代表谁来年的运道好。
吃年夜饭：温暖的欢聚
年夜饭又称团年饭。据《荆楚岁时记》记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。
在老辈人的眼里，过年的高潮就体现在年夜饭上，出门上学、外出打工、夫妻团聚、在地工作.......所有的一切都要从除夕的一桌“年夜饭” 回归与开始。所以，为了这一场365天的家人团聚，身处异乡的游子不远千里万里也要赶回家。
多数年夜饭从大年三十的下午就开始准备，由家里炒菜最好吃的人掌勺。菜的食材和名字，多寓意未來一年愿望和丰盈。如 “鱼”和“余”谐音，喻示"年年有余"。 与北方不同，南方的年夜饭年糕是主角。年糕口味众多，却都与“甜”有关，红枣、桂花、艾草......吃了这块甜蜜的年糕，来年也一定能过得蒸蒸日上步步高。 台湾大年三十夜，全家老少围坐在放有火锅的圆桌边聚餐，叫做“围炉”。围炉时桌上的每个菜都有一定的寓意。比如米圆、肉圆、鱼圆是取意新年是年之元、月之元、日之元“三元”之始，象征阖家团圆。
除夕守岁：尽享亲情美好
古人说：“黄金易得，韶光难留” ，所以在这一年最后的夜晚——除夕，要用“守岁”，也就是不睡觉，眼巴巴守着它，来对眼前这段珍贵的岁月时光表示惜别留恋，同时寄以来临的新年美好希望。
以前的除夕守岁是全家吃完年夜饭后，点起蜡烛或油灯，围炉守岁；或欢聚一堂，叙旧话新⋯⋯。现在多是边看《春晚》便聊聊家常，直到新年钟声响起，大家互道一声：过年好！新年好！
给压岁钱：平安长一岁
一家人吃完年夜饭后，有的家里长辈就开始给晚辈发压岁钱了，并勉励儿孙在新的一年里学习长进，好好做人； 有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，近似原本的“压崇（sui）钱” ，其中的“崇”是 古人想象的鬼怪，取“镇恶压崇保平安”之意； 更多的人家是小孩子们齐集长辈跟前，道一声爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，而后伸手接红包，这既包含了长辈对晚辈的关爱，又体现出晚辈对长辈的尊敬。
放竹炮：一年红红火火
年三十子夜的钟声一响，神州大地立刻就响起鞭炮声。 在那时刻，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，以及孩子们放爆竹欢乐地活蹦乱跳的身影，把过年的热闹气氛推向了最高潮，宣告一年的結束，一年的复始，预示着新的一年吉祥如意，红红火火。
各位听众：“故岁今宵尽，新年明日来”，这一讲就分享以上这些内容，谢谢您的聆听，明天我们继续。
HAPPY NEW YEAR
Tips： 今天的领读就到这啦！
从2月5日开始，我们将共读的是《听民俗，过大年》，请各位书友记得每天阅读我们的推送哦！
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