泰国退酒店热潮，曼谷丽思卡尔顿扑街了吗？

曼谷丽思卡尔顿酒店于2024年12月4日已在曼谷的新地标Bonkokone开业，目前是全球最新的一家丽思卡尔顿，备受瞩目！

上个月，也就是12月底，我去打卡了这家丽思卡尔顿，顺便过了个生日，没有提前打招呼，但是酒店很用心的准备了惊喜。

这家丽思卡尔顿呢，共有三家餐厅，分别是法餐厅 Duet by David Toutain ，

，位于二楼的 Caleõ酒吧，以及全日制餐厅 Lily's。

我去的时候法餐厅还未正常营业，大概拍了几张图！

法餐厅位于七楼的玻璃房，其实就跟Lily's隔了一条走廊。 由同名米其林星级主厨 David Toutain 与烹饪天才 Valentin Fouache共同 打造现代法式料理。

餐厅的创新理念是让食物与自然和谐共处，通过选择优质食材和使用手工制作的农产品来实现。

Caleõ酒吧 会在稍后的正文中给大家介绍，是我近年入住过的奢华酒店中非常有特色的一家酒吧！

那么今天着重给大家介绍的是他家全日制餐厅 Lily's 餐厅，主要是他家早餐！

这家丽思的室内设计由泰国顶级室内设计工作室PIA打造。

整个餐厅的设计也是更偏向老钱风，白色大理石台面，暗金色的门框，欧式沙发都让这个用餐环境显得十分奢华。

其次是鱼籽炸蟹干面。

其他几个菜如下。

单点的出品都挺精致的，但这家的菜品还是比较偏西式…

对啦泰式本土的粥，泰式鱼丸面也可以试试。

奇亚籽芒果西米露也是单点菜单上的。

正文过两天给大家安排上。这家的设计是这两年丽思的一个新风向，目前即将开业的武汉丽思和苏州丽思公布的官方图也是偏向这个设计风格。

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