一碗好吃的螺蛳粉,定是
汤汁鲜、粉条韧、辣油香
。油炸后的腐竹泡汤不散、嚼劲十足,配上红油酸笋,舌尖一阵辛辣的刺激,快感从脚底直冲大脑,全身开始出汗,畅快淋漓。
市集有一款螺蛳粉,自上架以来已售出超过20万袋,此次口味升级后的
第三代鲜汤螺蛳粉
人气更是一直居高不下,众厨友纷纷回购,好评如潮。厨友
@/mg诗奈儿
大赞道:“超好吃,只认这家。”
厨友们的评价
这款鲜汤螺蛳粉来自店铺
「螺蛳粉先生」
,每一次口味调整都花了足够的心思:汤料用田螺、鸡骨配以15种香料等老火熬制八小时而成,还
增添了十颗左右的螺肉
;泡椒蒜末的醋包更酸辣爽口;可以随心配搭的酸笋用量让汤汁更鲜美醇厚。
厨友
@快乐卷妈
评价道:“真的很好吃,味道很赞,没有酸到倒牙,很鲜美。”
厨友@小呆爱手工 的买家秀
螺蛳粉先生被很多老饕称为“
北京最好吃的螺蛳粉
”。起初,它只是青年作家马中才在小区里开的一个不起眼小店面,为了力求味道“最正宗”,师傅是从广西找的,所需的小螺蛳、酸青笋、酸豆角等食材,也都从广西运来。
厨友@阿景_糖分戒脱中 的买家秀
如今的螺蛳粉先生早已实现线上线下同步销售,创造了
13天狂销1万碗
的销售奇迹,还成为中央电视台、北京电视台、新京报、青年文摘等多家媒体争相报道的特色餐饮标杆。
厨友@sammi 的买家秀
这一碗鲜汤螺蛳粉
鲜、酸、辣,口感丝毫不输门店
。超大片腐竹吸饱了浓厚的红油汤汁,豆香四溢,酸笋裹着软糯劲道的米粉挑起来,酸辣爽口,不时还能嚼到酥脆的花生粒,每一口都伴随着浓郁的螺香。
厨友@ 蜗牛睡醒了 的买家秀
就连
《
舌尖
上的中国》总导演陈晓卿、咆哮女郎柏邦妮、幸福大街乐队主唱吴虹飞
等都被其味道俘虏,成为螺蛳粉先生的常客。其中,陈晓卿导演正是从螺蛳粉先生,了解到广西螺蛳粉,并将之拍摄入《舌尖上的中国》。
除开基础款,店内还有
红米、马铃薯螺蛳粉
,米粉口感更为软糯。同时新增
双倍腐竹和酸笋版本
,对喜欢配料丰富的人来说无疑是口舌上的至高享受!
厨友@松松妹儿 的买家秀
鲜汤螺蛳粉正在活动中,现在下单即享优惠~
厨友
@Chocolate_You
评价道:
螺狮粉先生的老粉表示第三代改良得很成功,非常好吃
厨友
@手机用户1294_uy2v
评价道:
这个螺狮粉是真的好吃,味道足还正,吃得过瘾了,吃完一包,果断下第二单
厨友
@硕果累累_2gk0
评价道:
喜欢马铃薯粉丝的口感,这是改良螺蛳粉的传统,必须要来吃上一次尝尝好不好吃
厨友
@SoooooooQ
评价道:
第三代鲜汤真的鲜掉眉毛好嘛!太香了!拿热水一冲汤料就闻到香气阵阵,料包全放了什么都是正正好,没有以前那么辣也没有那么多笋,然后螺蛳肉超好吃!前几天买了一次别的品牌的好腻的,最好吃的一定是螺蛳粉先生!而且这么多年啦价格始终没怎么变,追随多年真的很感动哇
厨友
@Gracie微
评价道:
红米螺蛳粉,软硬度煮的刚刚好,还加了娃娃菜,酸酸辣辣的,很是开胃!这次的新品真心不错。