包子也不能再吃了!警方介绍,尤某、杨某两个店主违规在面粉里加入含铝泡打粉。这样做出来的包子又大又白非常好吃,可其中的硫酸铝钾含量高达47%,儿童长期食用可能会造成神经损伤,影响智力发育,成人长期食用,可能会增加老年性痴呆的风险,售卖的主要对象就是早上赶着上学的学生和送孩子的老人。
嫌疑人尤某交代,自己开店一年多,从去年开始使用含铝泡打粉做包子,每天300个左右,另外一家杨某虽然才开业一个多月,但每天也能卖到300个包子左右。尤某说:“一开始店里都是自家发酵面,后来听说放泡打粉口感好,就去泗阳买点泡打粉回家兑在里面,口感果然变好了。”
就这样,两个黑心店主一直往做包子的面粉里添加含铝泡打粉,生意也越发红火,直至被查。目前,尤某、杨某等人已被警方立案侦查,等待进一步处理。
嫌疑人尤某交代,自己开店一年多,从去年开始使用含铝泡打粉做包子,每天300个左右,另外一家杨某虽然才开业一个多月,但每天也能卖到300个包子左右。尤某说:“一开始店里都是自家发酵面,后来听说放泡打粉口感好,就去泗阳买点泡打粉回家兑在里面,口感果然变好了。”
就这样,两个黑心店主一直往做包子的面粉里添加含铝泡打粉,生意也越发红火,直至被查。目前,尤某、杨某等人已被警方立案侦查,等待进一步处理。