作者：王楠
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昨日晚间，一则麦当劳正式宣布改名为“金拱门”的消息刷爆了朋友圈。消息一经发出，引来了大量网友的吐槽。毕竟麦当劳这个名字从90年就已经出现在中国了，深深的烙印在几代人的心里。
机智的网友还贴心制作了金拱门最新菜单：
金拱门的正确点餐姿势：您好，我要一份金山套餐、里面的金条换成金鸡，再来一份金块和金砖。
听着就很好（ge）吃（ya）。
01.麦当劳正式更名为金拱门
工商信息数据显示：10月12日，麦当劳（中国）已正式变更为“金拱门（中国）有限公司”。
麦当劳也对改名作出了解释：与中信及凯雷成为战略合作伙伴后，因业务发展需要，麦当劳中国总部的企业名称进行了变更。这一变更主要在证照层面，日常的业务不会受到任何影响。麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。
其实金拱门这个名字是有源可溯的，麦当劳的LOGO的英文名称“Golden Arches”，直译过来就是“金拱门”，且形状也似金色拱门。所以不论从直译还是形译，都是吻合的。（翻译你出来，说好的信达雅呢）
可是，贴着“洋快餐”标签的麦当劳为啥要改名呢？答案很简单，其实麦当劳早在今年1月就被中国的资方收购了，所以取个中文名也算是很入乡随俗了。
02.改名背后的资本故事
今年1月，中信集团下的中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司，后者将成为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主特许经营商。这是美国本土之外规模最大的麦当劳特许经营业务，其中中国内地有2500家餐厅，香港约240家。
8月8日，麦当劳中国新公司正式成立，同时宣布中信资本、凯雷投资战略入股麦当劳。新公司以20.8亿美元总对价收购麦当劳在中国内地和香港的业务。其中，中信系持有52%的控股权，凯雷和麦当劳分别持有28%、20%的股权。
当日，新管理层在上海亮相，并宣布预计到2022年底，中国内地麦当劳餐厅数将从2500家增长到4500家，还提出未来5年销售额年均增长率保持在两位数。这意味着中信成为麦当劳（中国）的股权最大持有者。
03.洋快餐不再洋气，需求改变是企业生存之道
其实在被收购之前，麦当劳等国际快餐连锁品牌在中国的发展已经不再那么光鲜了。有数据显示，肯德基和麦当劳在中国快餐行业的市场份额，已由高点时的约57%(两个品牌分别占40%和17%)下降至约37%(两个品牌分别为24%和13% )。
小编认为麦当劳中国业务的下滑，原因有三：
其一是消费升级的背景下，在食物领域越来越多的品牌可供消费者选择；
其二是洋快餐一直被认为是“高热量、低营养”的食物，在消费者健康意识逐步加强的背景下，快餐成为选餐时的备选项；
其三是麦当劳初进中国市场时，正值中国改革开放，国人对于外来品牌的趋向性很强，所以快餐在进入中国市场之初，便获得了洋气、高端、奢侈、潮流等食物以外的附加值。而随着经济的发展、消费的升级，洋快餐最初具有的这些附加值显然已经不复存在。
对于麦当劳在中国的颓势，麦当劳总裁Steve Easterbrook此前也表过态：“我们会通过更快速的执行本地化决策，满足中国顾客的需求。”
在营销层面，麦当劳于今年6月宣布吴亦凡成为它最新的代言人，值得注意的是此前10年麦当劳均未启用代言人。而在今年大火的网综《中国有嘻哈》里，麦当劳也与爱奇艺开展了不错的深度合作。
对于诸多洋快餐来说，快速适应中国市场变化并作出有效反应成为关键。麦当劳中国通过引入战略投资者、大规模放开加盟等方式，但是麦当劳的竞争对手肯德基所在的百胜餐饮集团也在做同样的事情。
所以，本土化只是麦当劳中国的一个转折点，未来是否还能持续获得中国消费者的青睐，还有待时间的验证。
另外，隔壁的肯德基还坐得住吗？
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