终于把春节后的第一个小长假给盼来啦~气温不热不冷，花正毫无保留地怒放，因此我鼓足勇气，痛下决定——今年这三天小长假，我不在家里葛优躺了！
听说和“春”有关的东西都特别值钱：比如说“春雨贵如油”啦，又比如说“春朝一刻值千金啦”，如今我们人人手握这“千金”，到底应该怎么花呢？
趁不上班，上午去网红奶茶店排队，下午再去网红青团店排队？
呵呵，那你何止浪费了千金，可能是浪费了一个亿！现在公布正确答案：这大好春光，当然应该是用来野餐啊。
春天配野餐，就如同朱丽叶配罗密欧，炸鸡配可乐，是天经地义。如果你对这项从15世纪的贵族到如今时髦人都热衷的活动还提不起兴趣，那你就大大地落伍了。
因为野餐这件事，自古就是时尚！
在维多利亚时代，野餐是件很奢华的的事。当时英国上流社会的人士去野餐，不能没有桌子、亚麻桌布、水晶器皿、椅子和仆人，这与我们今天的毯子加篮子的野餐模式相去甚远，但其精髓是一样的。
无论是《艾玛》还是《傲慢与偏见》，以及英剧《唐顿庄园》中，野餐的场景都不胜枚举。
1789年法国大革命后，位于巴黎的皇家公园首次对一般民众开放，到皇家公园里野餐等于宣告贵族阶级的式微瓦解，因此野餐也成为当时巴黎前沿派市民的潮流。
那时候印象派画家多半都有几幅描绘公园内三两成群席坐草地野餐的法国人。多位著名艺术家（如马内、莫奈等）都曾以野餐为灵感创作过油画。
1900年代后，随着汽车的问世，都市人终于可以方便地到郊外浪起来了，由此野餐也开始大面积盛行开来。当时的人们流行在汽车上准备一个野餐箱，在户外找寻喜欢的地点用餐。
△LOUIS VUITTON
△Goyard
△Moynat
时至今日，LOUIS VUITTON、Goyard、Moynat等时尚奢侈品牌都有出过野餐箱的品项。
时髦人的野餐俱乐部
时至今日，每个都市人或多或少都野餐过。然而，有一部分城会玩还专门成立了野餐俱乐部，在他们眼里，野餐和音乐、艺术、文学一样，是一种爱好，一种态度，一门学问。
巴黎白色野餐日
最厉害的野餐俱乐部，是始于1988年的白色野餐日。创始人当时想办一场派对，由于参加的人数太多于是他把派对场地选在了巴黎西边的布洛涅森林，并约定大家都穿白衣，以方便彼此确认。
之后，这个私人的晚餐派对就沿袭此一传统，演变成巴黎上流圈广为人知的社交活动。这个白色野餐日还特别神秘，举办地点都是活动前几个小时才公布。
在东京人均绿地面积只有区区 5.2m²，于是一群建筑师、都市计划师、图像设计师、插画家、摄影师、以及料理爱好者，发起了一了东京野餐俱乐部，开始在东京市中心推广野餐活动，带领群众在后工业化的城市中，享受城市里的绿地与空间。
2014年起，台北也出现了野餐俱乐部。发起团队是一群热爱野餐的上班族，成员里面包括有超过10年经验的策展人、媒体工作者、设计师以及音乐人等。而他们的不定期举办野餐活动则更像是一个节日，除了野餐之外还有乐团演出、DJ、蚊子电影院、户外装置展览、食物市集、跳蚤市场等。
蠢蠢欲动了吗？
现在就筹划一场时髦野餐吧！
野餐这件事，其实非常考验组织能力和动手能力。初次组织野餐，请千万不要学网红们那样带上野外煤气炉、手冲咖啡壶等重型装备，一不小心用力过猛、鸡飞蛋打。切记轻松上阵，享受春光最重要，其他的嘛都是锦上添花。
野餐，在哪“野”很重要！既要能感受到野趣之美，同时又要舒适私密，才能让人放松身心。地点环境是否优美？是否方便前往？是否有停车场、厕所、烧烤区、游乐场等设施？以上问题都必须考虑在列。
巴黎，杜乐丽花园
巴黎杜乐丽花园位于塞纳河畔，在罗浮宫与协和广场之间，曾经是法国皇帝的王宫，整体设计清爽而高雅，是一座典型的法式园林。午后坐在花园的大池塘边野个餐，是感受巴黎式悠闲的最佳体验。
上海，复兴公园
位于上海前法租界核心地段的复兴公园，见证了这个城市的变迁，还曾经一度集中了都市夜归人们最爱的各种夜店。如今，返璞归真的复兴公园依旧郁郁葱葱，只要避开晨练大军，就是一个安静的野餐好去处。并且，公园周边各种时髦餐馆、精品咖啡馆林立，即使两手空空也能迅速变出一场不错的野餐。
台北，大安森林公园
台北市中心找不出比大安森林公园更适合野餐的地方，因为这个公园草皮够大！并且还有许多树木可以遮蔽阳光，野餐个餐谈个恋爱遛个小孩再合适不过。
香港，浅水湾沙滩
位于香港岛的浅水湾，海滩平坦细腻,海水波光粼粼,海岸山坡上有许多豪宅,依山傍海,风景极佳。海滩边有各种餐馆和超市可以买到食品，只需要一块沙滩毛巾、一把遮阳伞，就能来上一次海边野餐，顺便幻想下自己是亦舒笔下的俏女郎。
北京，朝阳公园
对于野餐是要带本书扮（凹）文（造）艺（型）的青年，朝阳公园4月的书市是千万不能错过的野餐圣地。在生态水溪的湖边，一边是芦苇摇荡、柳树低垂、绿波荡漾的美景，一边是30多万种图书汇集的书市，够你流连一天。
毕竟我们不是随身带着十个仆人的贵族，野餐装备请精装上阵，量力而行。
野餐布
请不要再用一次性桌布做野餐布了！不但丑，还也不环保。如果野餐是在草地上，就尽情发挥想象，将你家的沙滩巾、布艺桌布、毯子甚至是旧的大披肩拿来做野餐布，总之怎么美怎么来。
不过，如果是去海边、湖边、游泳池边野餐，那么你就需要准备一张防水的野餐布咯。
如果条件允许，再带一个小帐篷或者小吊床就更美好啦。
野餐篮
一个好看藤编野餐篮，能营造出了野餐的田园情趣，从食物到餐具再到瓶瓶罐罐的酱料全都可以往里塞。
更讲究一点，可以去选购更专业野餐包、野餐箱，不仅合理规划了各种野餐用具的收纳空间，并且还自带成套的刀叉盘及红酒杯，让你的野餐不要太体面。
五花八门的小物件
想吃炸鸡？记得带消毒湿纸巾！想喝酒？记得带开瓶器！一场野餐，该带的东西包括但不限于以下这些：墨镜、餐具、纸巾、垃圾袋、驱蚊剂、防晒霜、消毒液、剪刀、打火机……当然也不是让你把厨房整个搬到野外，重点在于记得带上所有当天必须用上的东西。
最好的办法是，给自己列个清单，避免有疏漏。
三明治，最经典的野餐是食物，还用我们多说吗？不过请注意，用保鲜袋包装的家庭自制三明治，通常到野餐打开时已经变形走样，请记得用烘焙纸将三明治紧紧包好，最好再系上一根麻绳固定，随后再带出门。
香槟，鱼子酱、奶酪、火腿，这几样优雅的食物一出场，即使是最挑剔的处女座朋友也该闭嘴了。这些食物携带方便，且无须烹饪，只需带块案板进行简单切配即可，味道更是无可挑剔。唯一的缺点？可能就是价格咯~
最近非常流行的罐子沙拉和隔夜燕麦，健康轻盈颜值高，带去野餐再合适不过。
日式饭团、便当是最适合软萌妹子小清新系野餐的食物。制作方便，便于携带，冷食OK，而且还管饱！
红遍Instagram的流心苏格兰蛋也很合适带去野餐，制作方法非常简单：将香肠中的肉糜挤出并裹到准备好的溏心蛋外，再裹上面包粉进油锅炸至金黄就好啦。
最后也是最重要的，各种饮料特别是酒精饮料，一定不能少！在春日花园里喝到微醺的感觉，谁体验过谁知道~
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不要把野餐弄成另一个大家各自低头玩手机的聚会！如果是相互并不熟悉的小伙伴，请记得安排一个自我/互相介绍环节，让派对气氛迅速破冰；如果是一大帮子熟人，也请记得在酒足饭饱之后安排几个集体游戏，以免大家无聊。
当然，用野餐来谈情说爱的童鞋，请忽略以上所有细节。毕竟对于你来说那全都不重要，比心~
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