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50元和500元的葡萄酒,差别到底有多大?

邱震海  · 公众号  ·  · 2024-06-22 18:43

正文

我一直觉得,葡萄酒是一个很奇妙的酒类。

没有白酒的烈和辣嘴,不像啤酒寡淡涨肚,也不会和清酒一样,入口如水后劲却猛。

所以非常适合 想喝酒,但又不想烂醉」 的场景。(工作生活压力大的时候,迷茫无聊觉得乏味的时候,朋友聚会快乐无比的时候,喝完不影响第二天安排)

不过要特别特别特别强调一个点:

初尝红酒,只推荐甜红!

千万!千万!千万!不要碰干红!

如果你之前和我一样,喝过一次葡萄酒就被难喝到,那100%喝的是干红。

入口酸、涩、发麻……你会懵逼,这和我想的葡萄酒完全不一样啊,就像是低度白酒+嚼了一嘴葡萄皮的酸涩麻嘴。

这个描述,不是夸张:

因为所谓的单宁物质,就是葡萄酒在酿造过程中葡萄皮、种子等部分与酒液接触,析出来的。(和不剥皮吃葡萄,干嚼果皮和种子口感是一致的)

而大家认知里清甜、适口、酒精度低的葡萄酒也是有的,那就是甜红。

类型:Sweet red wine(甜红)

甜红、半甜红葡萄酒,会在酿造前 花大力气滤掉果皮、种子等单宁物质,只保留果肉 的部分;同时,根据每年天气精准的控制成熟度、发酵时间,来减少单宁的产生,控制糖分的转化,所以入口就是一个感觉:

清甜、顺柔、不会发麻发涩!

但也正因为『酿造难度大且不稳』『产量少』,远不如干红容易酿造,你在超市饭店酒宴几乎看不到它,往往只有干红。

而今天大家有口福了。

3月跑工厂谈货砍价的时候,认识了一位 源头酒商大哥 ,在潍坊进口酒保税仓自有20000平仓库,给国内各大商超酒商供货,年销售200万瓶(一进去真的被震惊到了)

当时因为精力原因,一直没有合作。

五一打电话节日问候的时候,忽然聊到:最近正好有一批线下酒商卖500多一箱的法国甜红,酒体非常好,定位中高端,还剩下200箱左右,希望快点清掉,价格可以让很多。

因为价格确实很低(同比我们收到的其他法国甜酒,真的非常划算,而且这次砍价非常成功,下文还有惊喜 )就要了样品,没想到办公室里就着一次性纸杯喝完,同事就纷纷预定……

就是这瓶—— 方瓶·魅莱星空甜红葡萄酒。

原产地法国, 成立于19世纪,属于鲁西荣莫里产区。

毫不夸张,饮用体验真的非常赞,我们循序渐进,先说香味 ——

一开瓶就是果香,非常浓郁的果香!

仿佛打开了一扇果园的门,和香水那种扑面而来的浓郁不一样,这是自然而生的水果香气,馥郁却不浓烈,深邃而不沉重。

倒入杯中,美妙的感觉更上一层。

宝石般红润的酒体格外好看,微微晃动,光泽流转是风味的堆积。

半甜型的酒体,虽然同属甜酒,但不会像纯甜红那么甜腻,不管爱不爱饮甜的人都会觉得适口。 12度的酒精度,不过分追求高度数所带来的沉醉感,均衡得刚刚好。

入口瞬间,愉悦的体验画上了句号,它没有让人失望。

和闻香时别无二致, 舌体能感受到细腻柔顺 如丝绸,余味悠长精细~

一口含在嘴里,片刻酒体在你的舌尖萦绕,从轻盈甜蜜到酸度侵袭, 再由果香满溢气息绵延不绝~

一个激灵,就是两个字......好喝!

PS:请一定一定一定放冰箱冷藏后再喝,前后是两瓶酒。

没有酸涩感、口腔里没有紧绷感、也没有很强的酒精感,好像在喝一种蛮妙的小甜水儿一样。

口感可以说毫无攻击力。

但莞尔入喉后,身体内部升腾起来些许酒精的热浪(但并不猛烈)——让体验再次升华。

采用2019年采摘的葡萄酿造,相比新酒,就是有着更丰富的层次感。

而且不光是口感好, 这款酒作为中高端的产品, 包装细节做得也很突出。

单独开模的方瓶造型,不光方便收纳,不容易滑动,放在桌子上都更加好看,拿取也很方便。

瓶塞外层加套带着呼吸阀的封套,不会跑酒。

开瓶时找到瓶帽上这个小金条一撕,封套就被取下了; 瓶塞考虑到很多人都是第一次尝试葡萄酒,特意使用了可以直接拧开的造型。

瓶底也做了防滑花纹设计,相比圆润的瓶底放在桌上更稳固。

双支一套礼盒装,不管是自饮收纳还是送礼都非常合适,而且瓶身设计连贯,爱心符号也很适合送礼!

最后的最后,是我没想到的惊喜——价格。

上文有说到,这个就是专供给线下酒商、酒店、商超的礼盒定制版,扫码标价是599元,实际销售的时候通常会打6~7折,也就是300多元。

而今天,我们的震海轩福利价是 159元(1箱2瓶),279元(3箱6瓶-折合一瓶只要46元左右)

不过,这还没完,还有惊喜! (PS:本来想晾一下如果降不了就按这个价格了,事实证明:等等党总会胜利!

老板翻仓库找到了一批之前给「奔富」配赠的摇酒器。

外面卖就要大几十,成本都要40多

今天直接送了!

不过数量不多,目前大家能下单就是有的,不用特意问客服。考虑到这个赠品确实很值,如果送完我们会先下架产品。

魅莱(定制方瓶)星空甜红葡萄酒

半甜型,口感清甜, 冰镇后口感更佳

双支手提礼盒装159元

6支整箱礼盒装279元

限时赠摇酒器

点击立即购买👇

最后介绍一下酒庄,来自 法国的SARL LONTEOLPANWE。

成立于19世纪,距今已有百年多历史,是一座名副其实的百年酒窖,1910年4月20日,莫里129位业主选举出了第一届董事长,酒庄正式成立,并确立了“La Cave”成为该村酒庄的标志性建筑。

酒庄对接人拍的图片







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