专栏名称: 原来是西门大嫂
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私家吃喝地图 | 不是我想旅行,是我的胃在喊着出发!

原来是西门大嫂  · 公众号  ·  · 2017-08-02 21:06

正文

听说点上方 蓝字 关注的人,一不小心就会变的很有趣哦~


日本有一个叫做木下的大胃王,是一个看起来瘦瘦的软妹。她每天都会在youtube上更新自己吃超大size东西的视频,每天!!我和老杨经常会在晚饭时打开一集边吃边看。

看着她一口一口吃下那些多到不可思议的食物,每口都充溢着巨大的满足感,好像能把生活的一切琐碎都用力咀嚼成了幸福的美味。

所以“吃”对我们来说是构成日常很重要的部分,在自己的城市吃腻了,还会很想跑到别的城市去换个口味。最近看到很喜欢的一句话就是: 人想旅行了,有时候是胃想旅行了。

《孤独的美食家》也是我经常用来拌饭的一个剧,跟着五郎的胃口一路走来,就好像自己也绕着日本吃过一周了。

五郎曾说: 人和饭店的相遇一生只有一次。 所以我也实在舍不得把这些自己旅行时悉心收集来的好胃口私藏。于是今天就想给你们推荐 我自己在四处旅行时邂逅到的“食堂”,虽然只相遇过一次,但是终身难忘。

这也算是我最珍贵的私家吃喝地图了!咽下口水,来吞食吧~


纽 约

Brunch


纽约真的太好吃太好吃了!第一次去呆了一个多月,没做攻略,几乎都是走到哪里想找东西吃的时候,直接打开app搜索附近的餐厅,从评分最高的推荐里翻查出来的。

早午餐一定会去LIC market点一只炖制的鸡腿:



晚餐则跑到韩国城吃部队锅,这家叫pocha的店,有我至今吃过最美味的部队锅:



最近一次去纽约,还是跟小寒一起,她带我在这个自己曾驻足了三年的城市走了很多街巷。她说自己在这里的很多回忆,都是由一餐又一餐饭组接而成的, 有时候胃被温暖了,人也显得平和了许多。而很多时候那些突如其来的孤独感,也都是被这些餐厅和食物所慰藉的。

当然,在纽约最享受的时刻,就是找到一间当地人会经常光顾和排队的brunch的餐厅,好好坐上一会儿。

💡 Jane 💡

Jane是一间很经典也超级好吃的美式餐厅,当时小寒只能想起这家店的名字,回忆不起具体地址了。我们各种搜索排查找到了这家店,并很走运的预订到了靠窗可以看到街景的位置。



来到店内看到人满为患,才感叹还好提前电话预约了……这里的餐前酒非常好喝,bruch吃起来也是幸福感十足!最推荐本尼迪蛋和土豆。


📌:100 W Houston St, New York City, NY 10012-2547

☎️:+1 212-254-7000


💡 ABCkitchen 💡

ABC Kitchen是一间倡导Farm to Table的餐厅,主打可持续有机食材和农场式的天然料理。虽然小寒一直在力荐,但我还是对这种倡导“有机”的餐厅有些担心吃不满足。



后来翻看餐厅评论,看到不少人都在推荐他家秘制的独特酱汁儿,才决定去试试。没想到真的很惊艳!每道配菜的酱汁都很独特,能全面激发出那些天然食材中最鲜美的味道,完全没有吃草的乏味感。

这也是一间明星经常光顾的餐厅,经常有狗仔蹲点。最有趣的是,餐厅因为是和 ABC Carpet & Home 家居百货合作的餐饮项目,所以 里面所有的餐具桌椅等陈设都可以直接买走。


📌:35 E 18th St, New York City, NY 10003-2003

☎️:+1 212-475-5829



巴 厘 岛

Lunch



💡 Corner House 💡


去巴厘岛之前本来已经做好了吃糠的准备,没想到决不妥协的王小猴,竟然执着地搜索到了很多家好吃的餐厅!以至于我们巴厘岛之行的每一餐竟然都吃得很亢奋。

有一天我们逛街逛到精疲力尽,只想立刻找到一家店坐下充饥。站在原地寻觅附近的高分店,刷到了被推荐为“巴厘岛最特别咖啡厅”的Corner House。


谁知道这家有点偏门的、明明是我们此行唯一没有提前预定座位的店,却成为了每道食物都让人回味的此行最佳!


后来看介绍才知道,Corner House是一间有百年历史的老店了,但这里依然保持着很新潮的布置和菜品,而且 是那种可以随便点的好吃。



餐厅设计有种美式的工业感,大到布置小到餐具看起来都精心设计过。一共两层,二层有露台,一层已有一个很大的花园,非常适合吃完午饭懒懒地晒会儿太阳。


📌:Jl. Kayu Aya no. 10A, Seminyak 80361, Indonesia

☎️:+62 361 730276


巴 赛 罗 那

Afternoon snack

💡 Tapas24 💡

西班牙人真的太懒了!!!他们通常下午2:00开始午饭,晚上8:00开始晚饭,上菜可能要等一个小时起。所以如果想在这里不挨饿,就要搜寻几家靠谱的Tapas店备用。

当地人会在下午茶时段找地方喝一杯加几道Tapas,当做正餐前的小食。Tapas的种类很多,可以是奶酪、橄榄、火腿;也可以是炸鱼、海鲜饭、煮土豆等,而且在西班牙各地菜式都有区别。

Tapas24是经过改良的创意菜,所以点菜没什么参考,最好多看一些旅人点评推荐再下单,我点了最多食客推荐的章鱼球、炸凤尾鱼和浇着各种酱汁儿的小海鲜,吃下肚真的有种刷新味觉之感!

📌:Carrer de la Diputacio, 269, 08007 Barcelona, Spain

☎️:+34 934 88 09 77


看点评说这里每到吃饭时间人都很多,而且不接受预定。所以干脆直接过去准备排队了,不过发现非周末的下午还是可以很快找到座位的~


💡 Les Quinze Nits 💡

这家紧邻皇家广场的店是我和老王最爱在下午茶间歇来晒太阳的一间,毕竟你知道,巴萨的午饭一不小心就吃成了晚饭,所以下午茶我们也会吃的比较硬实!

世界上最最最最好吃的墨鱼饭大概就在这里了(不管,就是!),拌上大蒜sauce简直要飞天了。我们两人光下午茶就能吃下这样整整一锅……


📌:9 rue Duphot, 75001 Paris, France

☎️:+33 1 42 60 36 07


这家店附近总有一个戏很足的歌剧演员卖唱,声音很美。他穿梭在各个桌旁,歌声好像带你穿越回了一个不属于现在的时代。不知道你去的时候会不会碰到他呢?



巴 黎

Dinner


💡 Goumard 💡


吃法餐是一件非常需要耐心的事,所以建议大家等到晚餐再选择法餐为好。


这间店是我在附近逛街,搜索附近美食用排除法筛选下来决定试试的店。第一天自己吃完,第二天还拉着朋友来了一趟。



因为这里是食客公认的上菜比较快的一间法餐,甚至你可以让餐厅不按照course一道道上。人均大概在1000块人民币左右,但是可以吃到三道course+海鲜+酒,算是比较过瘾的大餐了。


这里的海鲜拼盘是我试过的几家店里比较实惠的,海螺和小虾都很好吃很新鲜,我们点的一人份就已经非常大盘了!



他们家的main course是各种鱼+米饭,芝士也加的恰到好处很难得,鱼都很新鲜嫩滑,叫上一瓶酒再来上一道甜点,真的是大满足!


📌:Plaza Real, 6, 08002 Barcelona, Spain

☎️:+34 933 17 30 75


💡 Le Grand Café Capucines 💡

如果平时吃完晚饭后想来点生蚝作为“饭后零食”,建议找那种当地比较老牌的餐厅,海鲜都是当日的。


有天晚上我巨巨巨馋生蚝,当地的朋友不吃生蚝所以也找不到合适的店,我们就搜索Oyter然后一家家“排查”,最后顺利找到这家口碑和味道都很好的餐厅。



这就是我丧心病狂的战果啦,晚餐后又只身吃下16只蚝嘿嘿。




东 京

Dinner


💡 Yakiniku Ushigoro 💡


虽然前一餐刚吃了著名的久兵卫,吞下每一道手握的时候都热泪盈眶。但我们这群没出息的肉食动物,吃到极品烧肉的那一刻全都倒戈了……



USHIGORO是东京银座排名第一的烤肉,仅使用日本国产A5级黑毛和牛烹制料理。银座店的全称是“USHIGORO Bambina”,一定一定一定要提前预定!



沾着超级鲜美的生鸡蛋吃下去,牛肉和生鸡蛋混合的香味在味蕾里boom一下爆炸了!除了入口即化也实在说不出什么其他词了。



就连看起来特别平淡无奇的蔬菜沙拉配醋汁,都是鲜嫩到让人停不下来的好吃!


📌:东京都中央区1-6-6 Ginza 104-0061

☎️:+81 3-3538-1129


我们总说,吾胃安处是吾乡,所以出门旅行其实是在给我们的胃找寻归属感的过程。


因为不喜欢提前做很精密的计划去寻找饭店,更喜欢和饭店一次次偶然地相遇。同时又带着挑剔的味蕾,不肯接受随机可能遇到的糟糕的食物,所以, 就必须要用精准的方式去筛选“对胃口”的信息。

我从很早就开始用TripAdvisor猫途鹰,而且每次计划和准备不足的时候,都有靠它帮上大忙!记得有次我在Chelsea Market里转了很久又饿又完全不想乱吃,刚好看到一间店门口贴着绿色的小猫头鹰标识,一下子想到了手机里的这个软件,超级亲切。跟着标识就走进去吃,就邂逅了我至今最爱的一家龙虾店The Lobster Place!



至今我用TripAdvisor 猫途鹰已经五六年了,它也 已经是全世界爱旅行的人手机里必备的一个app了,就连 吃喝届最权威的idol——孤独的美食家五郎,最近也成为了 TripAdvisor 猫途鹰的忠实用户:



TripAdvisor猫途鹰已经成为了全球最大的旅行网站, 把全世界的好玩去处、当地特色美食和最真实的全球旅人点评聚合到了一起。 而且它的旅行地图覆盖非常之广,如果没时间提前做攻略,完全可以走到一个地区,随机打开APP查找附近餐厅和玩乐排名。



刚刚分享的我在这些城市旅行时邂逅所有的“食堂”,其实都借助了TripAdvisor猫途鹰的帮助。 不管走到哪儿 都可以根据搜索的 附近餐厅排名 去掐尖儿,并且还能看到很多 细心的旅人点评







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