吃米饭和吃面食，哪个更容易胖？

别说碳水了

我喝水都能胖

但比起米饭

还是面食更胖人

（默默放下了手中的早餐 · · ·）

▲图源：小红书@-Godd3Ss

相比吃米饭， 吃面食更容易胖，主要是因为：

1. “小麦 麸质”虽然也是蛋白质，却可通过 减少产热和能量消耗 ，引起体重增加。

▲图源：知乎

2. 米饭擅长吸水，同样100克， 馒头 的热量是米饭的两倍 ;

3. 米饭往往配菜吃，会占掉部分肚子， 而纯面食单吃就津津有味，容易不小心吃太多主食。

每 100 克食物中的成分含量

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▲图源：丁香医生

当然

如果你实在喜欢吃面条

但又怕胖，大可试试这样吃

👇

“意面” 是少有的低GI面食

下面这几种都能选

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▲*低GI：GI即升糖指数，GI≤55即为低GI食物

图源：丁香医生

▲图源：抖音@SUPER MARIO马里奥健身