日本24岁花季少女嫁给富二代，婚后3年却发现自己负债上亿，最后的结局震惊所有人！

本文授权转自：今日日本

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油管上有一个博主，因常年上传视频分享 「和菓子」 的做法而深受粉丝喜爱。

「和菓子」在日本的地位自不必提，那些具有上百年传承历史的「和菓子屋」更是少见，所以配方和做法对和菓子匠人来说等于是机密一般的存在。

能这样大方公开并且拍视频教学传上网络的博主，真的非常难得。

博主名叫ゆいこ，是京都府下京区四条通一家有200多年历史的和菓子店 「龜屋良長」 第八代继承人的夫人，今年已40岁了。

她的人生如坐过山车般惊险刺激，但又令人乐在其中...

16年前，24岁的结子刚从法国蓝带学院进修回国，经母亲的介绍认识了母亲亲友的儿子 良和 。

良和是日本具有200年传承历史 「龜屋良長」老店的第八代继承人。他对结子一见钟情，随后对其展开了猛烈追求。

因二人阶级相近、言谈举止都很投机。 再加上结子从小就对料理和传统文化感兴趣，二人交往3个月后，结子就和这个只比自己大一岁的亲友之子“闪婚”了。

婚后两人的日子也很蜜里调油，从交往的过程中就能看出来8代也是个花钱大手大脚的人，颇有富家公子做派。

原本这种家族传统企业，由 职业经理人、管家、掌柜、财务长、主厨 等协作打理，良和基本是个“甩手掌柜”，对店里的运作模式也不甚了解。

但好景不长，婚后的第三年，财务长把账本交到了俩夫妻面前。

入目全是赤字，「亀屋良長」的营业早就大不如前，且当初在“泡沫经济时代”贷下巨额欠款，如今利滚利起来早已负债上亿。

结婚三年突然就变了天，从挥金如土的富二代到负债上亿濒临破产，这仿佛就发生在一夜之间。

那个时候的结子经历了怎样的心里路程我们不得而知，无非是在生活“当头棒喝”以后，独自在深夜“舔伤自愈”里的一员罢了。

但生活并未将她击倒，前面说过了结子自小就喜欢料理和传统文化，又有留学经验。

不破不立， 一场面对“百年老店”的改革风暴即将揭开。

但所谓“传统文化”，也不都是精华、也是有糟粕存在的。

就比如 “让女人进后厨，对有资历的老师傅指指点点” 这件事，那群“老匠人 们”首先就是不能接受的。

他们直接对身为八代继承人的良和直言： “管好你的妻子不要那么任性！”

厨师长在后厨具有相当大的权利，大到当天的菜单、小到新品实验，没有他的许可，一律不许做。

但耐不住结子的软磨硬泡： “一次不行就两次、一天不同意我就天天来...”

搞得那个时候「亀屋良長」人心惶惶，天天跟社长告状...无果，最后终于松口允许结子在店里推行新品尝试一下了。

当初店里的三大招牌： “口袋小豆汤”、“鸟羽玉”、“羊羹” 。

造型又土、名字又拗口，吃起来还甜到发腻，早已不适合当代人健康的饮食习惯...

全靠老顾客回头客在支撑，有时一天都卖不到两个，生意又怎么会好呢？

在海外读过书的结子分析了当代人的猎奇心理，首先就对“口袋小豆汤”动手了，将其革新为—— “占卜小豆汤·宝藏船”。

果子表皮经热水冲泡后、麸皮化开、盅底会留下红豆汤，而且还会随机吃到不同形状颜色的果汁冻，预示了客人今天的心境和运气。

试问谁不喜欢这种少女的小心思呢~这甚至后来成了客人到店必点的一道甜品，销售额上涨了 125倍 不止。

然后是砂糖和豆沙做的甜到发齁的“鸟羽玉”，江户时代豆沙贵重，到了现在人们早就不爱吃这种过于甜腻的食物了。

结子在配方中加入热可可，用巧克力微苦的口感中和豆沙的甜，再淋上一点清爽的清汁，这款改良后的 “鸟羽玉CACAO” 也在店里大卖。

至于“羊羹”，结子不仅改了它的配方，甚至改变了销售渠道和模式。

羊羹分量大吃不完但又不便储存，这就注定了它销售惨淡。