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好好吃饭好好陪伴,其次,都是其次

中国新闻周刊  · 公众号  · 社会  · 2025-01-26 17:33

正文


你好好吃饭了吗?


交付完最后一个项目,搞完工作总结,今年的班儿就先上到这儿吧,错过啥,都不能错过年夜饭呀。

爸爸的红烧肉,妈妈的炸带鱼,以及无数藏在记忆里的年味儿,都蓄势待发,犒劳离家一年的胃。毕竟,这一年,你也记不清有多少次吃饭是“凑合一顿”了。

中国营养学会调查显示,我国近两成居民不能每天吃早餐。“早不吃、午凑合、晚吃撑”,打工人的胃就像一个倒金字塔,装满了日常的奔波忙碌和一年的酸甜苦辣。

一年365天,1095顿饭。今年,你有没有好好吃饭?

学会爱自己,从好好吃饭开始

清晨,沉睡一晚的城市开始苏醒,忙碌的一天拉开序幕。对于很多年轻人来说,一杯咖啡、一个面包往往就是一顿早餐。如果赶着通勤,就路上匆匆对付一口。

到了午餐时间,“今天中午吃什么”又成为每天的必答题。面对外卖APP里一串长长的选项,味道诱人、价格实惠、出餐迅速的餐品最有可能成为年轻人的首选。

《职场人外卖营养“体检”报告》显示,在北上广等大城市,超过半数的外卖订单是高碳水、重油重辣以及多肉食类,而新鲜水果的订单量相对不足。仔细回想一下,今年你点的外卖,是不是始终在麻辣烫、干锅、炸鸡、烧烤、汉堡的圈圈里打转?

味道诱人、出餐迅速,职场人的外卖标配 图/图虫

三餐不规律,营养搭配不均衡,“好好吃饭”似乎成为当下年轻人的一种奢侈:早上匆忙出门,忽略早餐的存在;加班至深夜,饥肠辘辘时随便对付一口;周末忍不住想犒劳一下自己,一不小心又暴食暴饮。这样的生活节奏,让很多人的胃开始发出警告。

远在家乡的父母电话那头最关切的总是“吃饭没”,好好吃饭,成为父母对在外游子最重要的挂念。然而,在快节奏的生活中,似乎有很多事情的优先级都排在“好好吃饭”的前面:项目的进度、年底的KPI、工作的应酬,以及埋在心里的诗和远方。

再美好的远方,也替代不了近在咫尺的琐碎和日常。路要一步一步走,饭要一口一口吃,那些坚持好好吃饭的人,往往对生活有着更强的掌控力,也更加自律。

新的一年,学会爱自己,先从好好吃饭开始。

好好吃饭,我们不再“各自为营”

“你的人生,可以从最基本、最简单的‘好好吃饭’这个点开始,重新鲜活。”

Selina曾在一档综艺节目《好好吃饭吧》中这样说。快节奏生活中的我们,可能有太多的失序:间歇性的失眠、漂泊的情感,打乱的作息,收窄的生活圈,如何重新建立生活的秩序?不妨从一日三餐开始。

很多时候,吃饭不只是补充能量,也是一种仪式。就像吃火锅,一行人围炉而坐,锅开了,夹起食材入锅,香味慢慢扩散,喜悦和幸福也渐渐溢出来。这个时候,餐食更是增进感情交流的媒介。

吃饭不只是补充能量,也是一种仪式 图/图虫

然而,这个媒介正变得似有似无。随着外卖服务的普及,其灵活性和独立性意味着人们可以随时随地满足自己的口腹之欲,无需再受限于特定的时间或地点。

当吃饭变得“各自为营”,曾经的情感纽带也变得不再那么紧密,这种“群体性孤独”真的是我们想要的吗?

毕竟,人类是群居动物,对于群体和同类的渴望早已刻在基因里。找朋友约饭,下班回家和家人共进晚餐,不都是我们内心所期待的温暖和陪伴么?尤其在中国人的传统观念里,有一顿饭是无论如何都不能割舍的,那就是年夜饭。

每年过节,小迪的父母总是格外用心。妈妈会提前一个月开始腌制腊肉、灌制香肠,爸爸则会研究各种新菜谱,希望孩子回家后能吃得开心。有一次,小迪正因为工作焦头烂额时,突然收到妈妈发来的一张照片:爸爸正戴着围裙在厨房里忙碌着。那个背景让小迪眼睛一酸,原来很多时候,家人的关心是无声的,尽管远隔千里,但他们的陪伴并不遥远。

“当家乡入冬的时候,列车到站以后,小时候的风再吹过……”伴着这首《无名的人》,为期40天的春运里,90亿人次跨区域流动,都朝着一个方向:回家。

春运人潮 图/图虫

当我们推开家门的那一刻,熟悉的气息扑面而来,餐桌上摆满了爱吃的饭菜,父母的笑脸在灯光下显得格外温暖。那一刻,一年的辛劳与疲惫似乎烟消云散。

这一年,也许我们因为工作原因走过不同的城市,尝遍各地的美食。然而,当家人围坐在一起,放下手机唠着家常一起吃饭时,我们才发现,记忆中的美味,从来都不是指向具体某一道菜,而是统归于一种“家”的味道。在这里,有人一直在心里牵挂着你,吃得好不好,消化得怎么样。


一日三餐,一年365天,出生、成长、毕业、工作、离别、团圆,所有的人生轨迹似乎都包含在了这一年的1095顿饭里。三餐四季中,关心你的人和你关心的人相互交织,有的陪伴不声不响,但总是如期而至,正如陪伴了国人餐桌30余年的健胃消食片,默默守护的同时,也在提醒我们,珍惜“好好吃饭,好好陪伴”的时光。

好好吃饭,好好陪伴

无论未来我们会走向何方,无论生活会带给我们怎样的挑战和机遇,都请记住:在三餐四季的更迭中,有爱的地方,就是家。

作者:Victor
编辑:马敏
运营编辑:王琳
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