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【素食养生】久坐族多吃五种蔬菜

妙法佛音 · 公众号 · 佛学 · 2017-04-03 06:59

正文

久坐易导致肠道蠕动不充分。专家建议久坐族要多吃以下食物：

1.莴苣：有开通、消积的作用。

2.空心菜：治便血、痔疮。

3.菠菜：有润燥、滑肠的作用。

4.红薯：宽肠胃，通便秘。

5.白萝卜：促进消化和胃肠蠕动。

每日一素

【西葫芦锅贴】

【主料】西葫芦1/2、油豆泡1/4、木耳1/4
【配料】黄酱（酱油、盐）适量、花椒粉少许

【西葫芦锅贴的做法】

　　2.锅内放油，将油豆泡切碎上锅炒，炒黄。

　　3.加上黄酱或酱油、盐，花椒粉，翻炒入味。

　　4.将炒好的油豆泡放凉后，与西葫芦、木耳拌匀。

　　5.面揪成包饺子大小的剂子，擀成皮。

　　6.象饺子一样，只是两边不捏紧。包好上平底锅，煎熟。

【小贴士】

　　西葫芦切好后不用挤水，因为煎的过程中，出汤也会渗入面皮，即可防止锅贴过干，还可以更加入味。

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