搞事情！鸡年却让一船牛称霸了上海滩！

惊！爆！

有人在上海滩搞！事！情！

有人从澳大利亚运了一船草饲安格斯活牛到上海

感觉上海澳牛界分分钟重新洗牌是怎么回事

口水流下来了是怎么回事

这个在国内史无前例的大动作

就是由中房澳新为提供新鲜牛肉

开启的“活牛运输”

报告！搞事情的就是他们！

早在2014年，中房澳新就寻遍整个澳洲

只为找到更绿色安全的牧场、最可口的澳牛

给消费者带来更惊艳的味觉享受

他们不只是专注于食材的本身

还专注于食材的成长

▼

澳大利亚是世界上唯一一个

国土覆盖一整个大陆的国家

四面环海远离工业区

也远离了喧嚣和污染

气候舒适

全年平均温度20°C左右

开阔的地理环境

让牛群能享受到一整片的天然牧场

牛儿在这里能自由的呼吸

在温暖的阳光下悠闲地散步、吃草

这样草饲出来的安格斯牛

肉质精瘦、脂肪也比较少

风味也就更浓郁

这次首航是在高标准之下开启的

船上配有专业兽医全程跟随

只进口牛龄限定在 12-30个月之间的小牛

所有环节都严格遵守

与澳大利亚农业部签订的动物福利协议

以便为中国消费者提供

更保鲜、更安全、更绿色的食品

中房澳新从源头开始把控

除了一系列的复杂证照齐全外

他们还为每一头澳牛投上保险

每一头澳牛身上都有可追溯的二维码

只要扫一扫就可以立刻知道

这头牛的培育农场、出生日期

健康档案和父母信息等

不仅方便而且公开

这大概就是所说的

因为坦荡所以无所畏惧了吧

这样经过精心养育的澳牛

在历经16天的漂洋过海之后登陆中国再被宰杀

使得肉品得以真正实现冷鲜

让牛肉从烹制到入口

都鲜美异常

好的食材，不但能吞进胃里 

更能融进心里

对于食材的选取中房澳新绝不松懈

坚持为消费者提供最鲜嫩可口的牛肉

▲T骨牛排一般位于牛的上腰部，是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。烹制之后，牛骨的浓香与牛肉的鲜美完美融合，深受食客的喜爱。

▲西冷一直是牛排中广为人知的经典。由于是牛外脊，往往在肉的外沿带有一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头。 

▲牛眼肉是牛背上两侧前面部位的肉，因为肉形如眼状，称为眼肉。有丰富的大理石纹，肉质细嫩，脂肪含量较高，口感香甜多汁，一点也不干涩。

▲牛仔骨是牛的胸腔左右两侧，含肋骨部分，表面有大理石纹。肉质非常滑嫩，而且肉较厚，吃起来非常过瘾。

中房澳新还独家设计了包装

真空包装多层隔绝空气

确保牛肉新鲜到家

独特专属礼盒包装

享受专属特权

这样大有来头的牛肉

你还不快来大快朵颐

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