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手机号的编码有什么含义?| 趣问万物

把科学带回家  · 公众号  ·  · 2019-11-21 06:00

正文

本文由《万物》杂志官方微信
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趣 问 万 物
为好奇的你解答稀奇古怪的脑洞问题




来源 | 《万物》等

编辑 | Mirror



手机号的编码有什么含义



相信没有多少人能记得手机通讯录里的号码,除非特意去背。 这一串串数字不仅位数多(一般11位),而且看不出什么规律,除了开头的“13”、“15”、“18”。 但它们其实并非随机数,而是有特定意义的。

这11位数字可以拆分成3组(3-4-4), 前3位是网络识别码 ,代表着 运营商 ,例如“130”、“156”、“185”属于中国联通;“133”、“153”、“180”属于中国电信;“134”、“150”、“183”属于中国移动。 中间4位是地区编码 ,表示不同地区的编号,但是随着手机用户的不断增加,仅通过中间4位也未必能明确归属地,不过加上前3位通常就可以查到。 最后4位才是属于你的用户号码 ,一般随机生成。在拨打国际长途时,你还需要在最前面加上 国家代码 ,比如在其他国家拨打我国电话时需要加上“+86”。

在过去,我国的手机号曾是10位数的,但是随着手机用户的增加,已经不够用了,后来又增加了一位。其他国家的号码设置也遵循类似规律,不过长度就未必有11位了。

所以说手机号的规范读法应该是“xxx xxxx xxxx”,大家平常都怎么读?



冲泡粉末时为什么会结块?





不论是奶粉、豆浆粉还是芝麻糊等粉末食品,在冲泡时最头疼的就是一团团溶不掉的疙瘩。同样是细小颗粒,白糖、盐就不会有这种问题。这是因为奶粉、豆浆粉或芝麻糊等粉末中含有大量难溶于水的 蛋白质、淀粉或油脂 ,这些分子含有的 疏水基团 让它们倾向于“避开”水分子而聚到一起。

结块后,外层的分子会首先吸水膨胀,形成一层黏稠的 糊化层 ,把水分子阻挡在外,如果你破开这些团块,就会发现里面依然是干粉。对于蛋白质含量高的粉末,当你 用沸水时,结块会更严重 ,因为 蛋白质会在较高温度下变性 ,形成凝胶状结构,就像凝固的蛋清在水中难以化开。粉末的 颗粒大小也很关键 ,因为大颗粒的溶解和分散效果不佳,而颗粒过小又容易浮起或形成致密的糊化层。

为了改善这些粉末食品的冲调性,食品加工厂会根据它们的不同特性来制成合适大小的颗粒,或者加入“调解者”,如卵磷脂,同时具有疏水基团和亲水基团,能为疏水分子和水分子“牵线搭桥”。自己在家冲泡时,也可以在粉末中先加少量温水,搅拌均匀后再倒入开水。




为什么要把树干涂成白色





随着秋冬天气转凉,我们会发现道路旁的树木也穿上了白色“长袜”。这种白色涂料叫做 树木涂白剂 ,可不是为了好看给树打的粉底,而是为它们准备的防护层。

天冷的时候,不仅我们的皮肤容易开裂,在露天经受风吹霜冻的树皮也容易出现裂痕。而且树干一般是深色的,日晒后升温较快,但夜间温度又低,在温度波动下更容易开裂。这些裂缝就像我们的伤口会给病虫害可趁之机,感染树木,使其生病。而涂白剂的主要成分是 石灰,混合硫磺,具有杀灭病菌、害虫的作用 。在白天,白色涂层还能有效 反射阳光 ,缓解昼夜温差对树木造成的影响,预防开裂。而在夜晚,白色的 反光效果 也能防止行人误撞树干。

值得注意的是,涂白剂可 不是油漆 ,如果使用油漆不仅不能保护树木,还会阻碍植物细胞呼吸,造成伤害。



婴儿的脑袋 为什么







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