今天是8月5日
农历闰六月十四
差友们，凌晨好
昨天还说放假
今天又见面了
。。。
小二诱惑我说
以后深夜食堂都让我来主持
这样可以光明正大吃样品了
我是那种为了吃出卖灵魂的人么！？
咳，今天的深夜食堂
主题是两个字，冰棍。。
＃ 就要吃冰棍降温解暑啊 ＃
天气炎热的夏天，差友们最想要干什么呢？
高温热到没有食欲，这个时候最能治愈的，除了趴在凉席上吹吹空调，吃个冰镇大西瓜之外，本胖最惦记的就是公司冰箱里的冰棍们！
真没吃很多，也就一天5，6根而已。。
前两天小二神秘兮兮的凑过来问我，“看你这么爱吃冰棍，想不想尝尝100年前的冰棍是什么味道？”
100年前的冰棍？怕都成水蒸气进地球水循环了，还能流传至今逗我玩呢吧。。
直到——
纪念到公司不足半天的冰棍君
一口气吃 7 根不费劲！
好吃到哭，强烈跟差友们安利这个历史悠久的网红老冰棍——马迭尔！
黑市食堂 细腻绵润／口味多样／百年老店
不容错过的冰棍界爱马仕——马迭尔冰棍
据本胖所知，马迭尔冰棍的历史最早可追溯到清朝光绪年。。
明末清初，大批有眼光的犹太人乘火车从欧洲来到哈尔滨，开始他们的新生活。法籍犹太人约瑟·开斯普就是第一批到哈尔滨的“淘金者”之一。
马迭尔创始者 法籍犹太人
约瑟夫·亚历山大罗维奇·开斯普
在1906年，约瑟·开斯普筹资在哈尔滨中央大街修建了一座旅馆，约瑟·开斯普为其取名“马迭尔旅馆”。同年，马迭尔冰棍也诞生于此。
马迭尔是 modern 的音译，意为“风流时尚，摩登一百”
经历了清朝、民国、日伪、新中国四段历史时期，马迭尔冰棍不仅没有没落失传，还取得了中国著名品牌、中华保密配方、中华老字号的荣誉。
在2011年还被评为国家级非物质文化遗产！
（论一根冰棍的力量有多强。。）
从诞生之初到传承至今的111年，凭借着“甜而不腻，冰中带香”的特点，马迭尔冰棍一直饱受群众们的喜爱。
有句话是这样说的：到哈尔滨不尝马迭尔冰棍，就相当于到了北京没去长城和故宫，都会被人说白去一回。
中央大街上的这家马迭尔冰棍店，无论夏日还是寒冬都有人排队。平均每天能卖1万多根，如果从早 9 点到晚 9 点算起，几乎是每 3 秒钟卖出一根冰棍。
（有马迭尔冰棍的地方，基本都是排队的长龙）
为啥一根小小的冰棍能如此疯狂？
没吃之前我也很好奇，但和小伙伴们吃完了一箱之后，本胖似乎感受到马迭尔冰棍之所以如此闻名的缘由！
和一般冰棍不同，百年来马迭尔冰棍奉守传统制作工艺，不加添加剂。其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例更是远高其他同类产品。再加上不使用膨化剂，成本比起糖水冰棍就贵上许多，售价自然也是水涨船高，从10元到20元不等，因此被人戏称为“冰棍界的爱马仕”。
但一分钱一分货，实打实的鲜奶＋鸡蛋，搭配上意大利西西里岛的榛子、开心果等天然食材，再加上冰棍师傅对于各种调料的精准配比，诞生了马迭尔冰棍特有的口感。
乍眼看起来，马迭尔冰棍非常朴实，造型方方正正，外包装同样也很简单。
但尝起来绝对是一番惊喜！
例如本胖最爱的芒果味，颜色暖黄一看就很有食欲，闻着还有淡淡的芒果香。轻轻嘬一口，芒果的香和微酸在刚入口的一瞬轻轻刺激你的味蕾，而后一浪浪浓郁的奶香层层涌来，让人欲罢不能。。
再比如朗姆酒味的马迭尔，咬下一口含在嘴里，冰棍融化在舌尖的一瞬间就能尝到朗姆酒的滋味，浓郁甜润，略带微微的酒香。
还有十分特别的榛子口味，吃上去凉凉甜甜的，坚果的清爽从舌尖一丝丝蔓延到肚子里，清凉可口的感觉顺着神经攀爬到大脑。鼻间氤氲的微微甜香，刺激提神的感觉，让本胖彻底上瘾了！
除了这些，马迭尔的原味，法式酸奶味，意大利曲奇味榴莲味，咖啡味，香草味，开心果味，抹茶味都各有特色，但不变的是“吃到嘴里，入口即化，甜而不腻，奶香浓郁”的共性。
冰棍这种食品，差友们都知道是不易运输的。原来本胖就想写个体验推荐，但光推荐没法买的话，估计要被嘴馋的差友们骂死。
幸运的是，万能的小二还是千辛万苦找到了专业可靠的冷链运输（但偏远地区无法配送）来给差友们配送冰棍～
黑市食堂，48小时限时优惠。现在只要在黑市下单，分分钟就能尝上“热乎”的冰棍界的爱马仕——马迭尔！
（听说前50下单还额外赠送一根原味马迭尔～）
“小二，冰箱里冰棍吃完了，快再买点！”
