天气一热起来，杭州人最爱的美味之一小龙虾已经开始火爆起来，十三香的、麻辣的、芝士的……做法五花八门，光听就让人垂涎三尺。
不过，小龙虾虽然味美，却不可贪吃。杭州的潘先生，就因为吃了太多的小龙虾，浑身酸痛，尿酱油一样的小便，要是不是他及时上医院治疗，就可能危及生命。
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潘先生，33岁，在杭州工作的普通白领。
一周前，三个大学同学来杭州出差，白天上班没时间接待，四人便约了晚上吃夜宵聚。
“这个季节，杭州的小龙虾最美味，大小餐厅都少不了这道菜，最出名的要数近江一带，天天都排着长队，我就带你们去那尝尝。”哥几个听了潘先生的介绍，那是满心的期待，且事实证明，他们这次果真不虚此行。
四人先是保守得点了5斤，要了几个小菜和一箱啤酒，没想到吃着吃着，大家都来了劲，又加要了5斤，香辣小龙虾就着啤酒，那叫一个畅快。
聚会散后，大家各自回到住处，可能是在酒精的作用下，大家都很快就洗洗睡了。
问题是在第二天一点点显现出来的，潘先生一起床就感觉浑身肌肉酸痛，以为是太晚睡有点疲劳的缘故。不过，上了几次厕所后他发现，小便的颜色一次比一次深，他开始感觉到苗头不对。直到傍晚时，尿出来的小便已经变得跟酱油差不多。他赶忙提前下班赶去医院急诊。
一查肌酸激酶超过15600u/L，已达到了正常值的77倍。杭州市红十字会医院急诊科主任黄世恩说：”临床上这个指标超过正常值的10倍，我们就可以诊断为横纹肌溶解，对于这位患者的诊断显然可以明确。不过引起横纹肌溶解的因素有许多，可能是心脏、脑子或是甲状腺等方面的问题，我们随后将这些问题都排除后，再加上他有大量吃小龙虾的经历，因此怀疑他是因大量吃小龙虾所致。“
据介绍，横纹肌溶解的问题可大可小，要是不及时治疗会影响肾功能，严重的还可能危及生命。所幸，潘先生上医院还算及时，肾功能也还没被损伤，留院观察输液对症治疗了5天后康复出院，而他也问了三个一起吃小龙虾的好朋友，都没有出现跟他一样的问题。
而吃小龙虾这道美味时，除了要小心横纹肌溶解的问题，还有其他的一些健康”陷阱“需要注意，市红会医院消化内科主任陈建永特别提醒。
小龙虾烹制时一般会放入大量的辣椒为配料，所以对有胃炎、消化性溃疡、慢性腹泻等消化系统疾病的人群是不适合的，浅尝辄止就好。
大家还记得《爱情公寓》里吃了小龙虾后嘴巴肿得跟香肠似的的张伟吗？其实就是小龙虾过敏所致。因为小龙虾是一种高蛋白食物，很容易导致过敏，所以过敏体质的人也不适宜多吃，最好尽量别吃。
电视剧剧照
还有，与小龙虾最配的是啤酒，大家都知道，啤酒里含有很多的嘌呤，其实小龙虾里的嘌呤也不少，两者加在一起，嘌呤爆棚，因此，建议有痛风病史的人禁食。
另外，小龙虾上市一般都在夏季，气温较高，小龙虾需要运输、清洗、烹制等处理，某个环节出问题均可能会残留细菌等有害物质导致胃肠炎、痢疾等疾病，所以提醒大家选一家可靠的店消费也很重要。
来源：钱江晚报记者 何丽娜 本报通讯员 周俊博
值班编辑：张琴
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