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我们用肥皂原料炖了只鸡

公路商店  · 公众号  · 热门自媒体  · 2017-07-28 11:30

正文


中国还是太大了,太多没见过了,

但是还是我们的粉丝最懂我们,

这次我们收到了云南粉丝的关爱,

给我们寄来了

怒江傈僳特色

漆油!!!


刚拆开快递的时候,

我们就看见一大块绿色半椭圆形的物体,

然后我们查了一下

漆油的主要成分是棕榈酸和油酸的甘油三酸酯,用于肥皂、甘油、硬脂酸的制造。

用漆树籽榨成的油!为白色或浅黄色蜡状固体,可以食用,炒菜做饭味道比较香,但油容易粘嘴!漆油相对密度(15/15℃)0.975~1.000。脂肪酸凝固点53~57℃。碘值5~17。

主要成分为棕榈酸和油酸的甘油三酸酯,其特点是含1%的二十二烷二酸。

从野漆树的果实得到。果实分外果皮、中果皮和核三层,外果皮和中果皮含油40%~50%,核含油10%~12%。从果皮榨出的油脂,在常温下为固体,称为漆蜡;又名栌蜡。

用于制造肥皂、甘油、硬脂酸、蜡烛、上光蜡、化妆品等


既然是用来做饭的, 我们肯定要做一道大菜

所以我们就准备做一道云南傈僳族特色美食

“吓拉”汉语的意思就是“肉酒”

但是我们的粉丝还告诉我们

这个漆油虽然吃起来好吃,

但是还是会有小部分人会过敏,

不过它却有滋阴补阳的功效,

作为一个经常熬夜的肾虚患者,

我们冒着脸肿成大猪头的风险,还是要吃。

我们为了保证这道菜的原汁原味,

连葱姜蒜都没放,

这次用到的食材只有我们的好朋友

“贾斯汀比伯”和白酒,

但是呢!

我们觉得白酒实在太不符合我们的调性了,

了解我们的朋友应该都知道,







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