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距离上次推荐轻食餐厅,已经过去三个月了。忍不住再次感叹 “时光荏苒,光阴如梭”。在这过去的三个月里,闲不住的我又跑出去吃了好多不错的轻食店,在这里挑选个人最喜爱的五家推荐给大家。这几家店都在北京,所以北京的小伙伴有空的时候可以去拔草。最近有计划趁着比较空闲的周末去上海吃吃喝喝(上海的健康饮食氛围更好),到时再整理出 “上海轻食餐厅推荐 ”给大家。
这一期的轻食餐厅盘点开始!Ta-da~
solounge 索兰至
知道solounge是从朋友那里,因为她说这家的
沙拉bar特别棒,蔬菜新鲜且种类繁多
。所以,跟朋友约在蓝色港湾的时候,特意过来尝试一下。确实没有让我失望,他们的沙拉菜品种非常全。除了平时我们容易见到的罗马生菜、彩椒、紫甘蓝等,还有平时不太容易采买的沙拉菜,比如:冰草、羽衣甘蓝、芝麻菜等。沙拉酱的种类也很多,有低脂的可供选择。此外,沙拉吧也有已经拌好的沙拉,15分钟换一次保证沙拉新鲜。值得一提的是,solounge选择的都是有机食材,食材品质很赞。
除了沙拉吧,这里还有意面、pizza、甜点等等。
对于饮食严格的小伙伴们来说,要有自控力才行。毕竟面对味道还不错的自助来说,很容易就吃超标。
餐厅坐标:北京市朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区17号楼L-BS-109号
tomacado花厨
这家餐厅一定是本文提到的
菜品颜值最高
的餐厅了!严格来说,这家以花为主题的餐厅并不算是轻食店,但有相当一部分的菜品可以列入轻食范畴。譬如菜品“照烧三文鱼配椰香米饭”、“蜂蜜南瓜沙拉”、“一起牛油果”都是非常棒的健康餐,适合喜爱轻食的朋友。他们的 “花厨彩虹卷” 和 “香草烤鸡”是我个人比较喜欢的菜品。
“花厨彩虹卷”用米皮卷各种高颜值的健康食材制成,可以说是进阶版的 “越南春卷”。吃起来味道清爽,看着也非常赏心悦目。酱汁也是分开放的,正在减脂期的小伙伴可以选择不添加酱汁。
“香草烤鸡” 确实很香,我喜欢鸡肉皮烤的酥脆,肉也很嫩,蘸着辣椒粉超级好吃。不过我也不是经常如此了,饮食严格的时候会尽量不吃鸡皮(但是鸡皮真的hin好吃)。
哦~他们的烤茄子沙拉也很不错,很好的诠释了“颜值即正义”。花厨的就餐环境很赞,非常适合情侣约会和朋友聚会。
餐厅坐标:北京市朝阳区东三环北路27号嘉铭中心B1
NAPA农派
早就听说NAPA了,一直留在我的“草原”里没去吃。后来,朋友给我们带了NAPA供应商的沙拉菜过来,真的非常新鲜。正好约友人见面的时候,我就提议去试试这一家。NAPA的装修风格非常深得我心,浓浓的加州风,感觉回到了美帝。作为轻食餐厅,NAPA的位置有些偏了,但是人却不少。我和朋友点了牛腩沙拉(本来想点top3的地中海鸡肉沙拉,不巧已经售罄)和蒜香大虾。
牛腩沙拉(brisket salad)非常大份,足够两个人share。搭配的谷物面包非常有嚼劲,特别好吃。只可惜搭配沙拉的面包不可以单点,不然我肯定会买一些带回家。
蒜虾特别香,虾个头也很大,面包蘸着蒜虾汁儿吃最棒了~ 总体来说,NAPA的菜品味道在轻食餐厅里是很不错的了,就是位置有些偏。
餐厅坐标:六里屯中路20号(姚家园路和甜水园东街交口往东50米)
Origins源.见咖啡轻食
这里是好朋友带我来的,并且是我蹭的一顿饭哈哈(最近朋友圈的好友都知道我吃轻食的执念了…而且不明状况的几个以为我吃素了)。餐厅环境很棒,简单明亮,可以说是非常适合freelancers聚集到这里喝点咖啡写写东西了。我们点了蔬菜沙拉、澳洲牛小排、奶香意面,还有我觉得超赞的牛油果杏仁奶昔。在这里非常推荐“牛油果杏仁奶昔”,超级浓郁,很不适合平时不喜欢生吃牛油果的朋友。
牛油果和杏仁都是非常好的“健康脂肪”来源,但是要控制摄入。
蔬菜沙拉加入了烤熟的杏鲍菇和西葫芦,大大提升了沙拉口感,使沙拉味道一下丰富了起来。这款沙拉比较适合“不喜欢生吃蔬菜”的朋友,可能对沙拉的好感度会提升一些。
奶香意面味道浓郁,搭配芝麻菜非常好的平衡了味道,因为芝麻菜的辛辣味儿可以让意面吃起来并没有那么腻。
总体来说,Origins源很值得推荐给大家。
餐厅坐标:芳园西路2号(将台路口西南200米)
Rollers'罗勒轻食
最值得推荐的餐厅,留在最后讲。这是我吃过的第一家
中式轻食餐厅
,在保证菜品足够低脂的前提下,尽可能的留住了食物的好味道。无论是减脂还是增肌的小伙伴,在这里都可以找到适合自己的菜品,如果懒得选择还可以直接点搭配好的套餐。
每道菜都标注了非常清楚的营养成分和热量值,真的特别贴心
。所以,在这里吃饭,不用担心你的“薄荷APP”里不好记录摄入了,哈哈~
这顿饭,是罗勒的帅哥老板和市场帅哥陪我一起吃的,所以接下来你们会看到很多道菜(并不是我一个人吃的,要声明一下哈哈)。
“话梅小番茄”和“和风秋葵”是特别清爽开胃的小凉菜,很适合炎热的夏日。论健康论颜值,两个菜都兼备,而且热量极低。一份“和风秋葵”只有36大卡的热量,营养却非常丰富。