他是中国最好的时尚摄影师之一：范冰冰、彭于晏、黄秋生、葛优等等明星大腕都曾出现在他的镜头里；
他也是全中国最贵的摄影师之一：但是他却从来不在后期修图，坚持自己审美理念的他曾被众多女明星“封杀”。
在《拜拜啦肉肉》最后一期，为八位肉星拍摄硬照的正是他——摄影师栗子。
几天前，我电话采访了栗子老师，他的言语之间朴实平和——更像是来自西北地区的工人，而不是站在时尚圈风口浪尖的人物。但是在和他的交流过程中我感到了不加修饰的真实感，就如他强烈的个人摄影风格一样：充满对健康、自信的崇尚。
采访内容：
Q1、栗子老师您好，本次您受邀为《拜拜啦肉肉》中的八位肉星拍摄时尚硬照，请问这八位肉星的形象在您眼中是否与时尚、美等词汇存在矛盾？
A1：在我眼中是不矛盾的，在接下来的采访中，我可能会经常强调的——那就是我个人的审美观：自信、健康、真实。更偏向于欧美人对于美与时尚的理解。在我所拍摄的着八位肉星身上，我能发现这三点。他们是美的，也是时尚的。
Q2：在这次为肉星们拍摄硬照的过程中，您有什么有趣的事情或者想法可以和我们的读者分享一下呢？
A2：我这次所拍摄的八位肉星非常自信非常可爱，整个拍摄也是非常愉快的，过程很开心，这在我以往的所谓“时尚摄影”的工作经历中是非常少见的。这可能和这些肉星的性格有关，在他们身上看不到一点明星的架子。
Q3:八位肉星里，有哪位给你留下比较深的印象呢？
A3：其实，这几个肉星各有各的特点。比如说方家翊，因为他平时对时尚内容更感兴趣一些，所以拍摄他的过程是最轻松的，也没有压力。还有吴宗宪大哥、马东老师，他们在镜头前呈现出的状态都非常的轻松。毕竟对我来说，人像摄影拍摄起来现场气氛是最关键的。我从业这些年拍摄过不少明星大腕，他们有的在摄像机前，舞台上有很好的的职业状态，但是面对相机镜头却可能不太会表现，甚至有点紧张。而我们这八位肉星会在拍摄现场相互开玩笑，活跃气氛，整场拍摄过程很轻松，轻松对于人像摄影是至关重要的，只有轻松才能呈现出真实且自信的状态。
Q4：作为知名摄影师，您认为您的作品最独特的地方是在哪里？
A4：无论是在拍明星，还是普通人，我都会尽可能的去寻找真实感，我想这就是我最为突出的个人风格。也是我个人的审美趣味——真实、健康、自信。现在，通过PS等等手法后期修图在时尚圈里时很“飘红”，但是我内心对这种方式是有些抵触的。我希望拍摄对象可以在七八十岁的时候可以通过照片找到真实自己的瞬间，而不是一个在前期在镜头前表演、后期靠PS修饰的和大家没什么两样的照片——这是一种悲哀。
尤其是在近几年，因为我坚持不修图，我已经被很多的女明星给“封杀”掉了。对他们来说，不修图是一件太恐怖的事情。但是这对我其实无所谓，我还是会坚持我自己，通过更好的布光、更好的角度、捕捉他们最美的瞬间来完成创作。
Q5：所以说您对现今主流的时尚审美观是持一个反对态度的对吗？
A5：对，我是持一个绝对反对的态度的。其实你会发现这些年中国大陆的审美情趣是为韩国与日本所引导，尤其是韩国——前期拍“人造人”，后期继续通过PS造人，完全没有真实感。包括对于如今的什么“网红脸”什么的，我个人完全接受不了。我对于新鲜事物并不排斥，但是对于现今这种审美趣味我并不认同。
Q6：。您自己也曾在采访中提到您希望通过镜头拍摄底层人民的生活。我知道，最近一年来您正在实施一个“大计划”——穿越中国拍摄抗战老兵。我很想听听您讲一讲这段经历。
A6：其实就现在咱们这个采访进行的时候，我就在贵州山区。目前为止我已经驾车在中国跑了8万多公里，穿过了20多个省份，拍摄的抗战老兵已经有700多位了。这可能和我自己的生活经历和出身有关，我一直就比较关注社会底层的人。这一点很矛盾，因为现在的我其实混迹于时尚圈，和各种看上去“高大上”的明星大腕、奢侈品融在一起。但是，我自己是社会底层出身，一步一步走到今天，我知道现在我所接触到的光鲜亮丽都只是社会的一小部分。
为了这个计划，我个人投入了不少金钱，数额不方便透露，但是很巨大。为此国家有关部门还找过我，怀疑我投入这么大的资金去做这件事儿是不是“别有用心”。我其实只是想通过我个人的努力，让更多的人注意到这些老兵，帮助到他们。我不想通过拍摄这些老人为自己脸上贴金——办个影展、出个画册，这些对他们没有任何帮助。
我之所以选择抗战老兵作为题材，是因为去年正好是反法西斯战争胜利70周年。我们的政府和人民都开始重新审视这段历史。而这些被遗忘的抗战老兵，恰好又生活在社会的最底层。我这次所拍摄的对象最年轻的89岁，年龄最长的111岁。他们的上几乎可以看到整个中国的现代史——经历了战争、各种运动、到改革开放，经历了家破人亡，老头自己个儿就一直活着。我拍过的着700多人中，有500位的生平就是活脱脱的《活着》，这样的生命实在是太强悍了。他们身上带着强大的生命力，他们身上的气质与我的审美取向一致：那种真实的、不加修饰的、粗犷的生命之美。
Q7：作为一个摄影师，或者说一个艺术从业者，您希望自己的作品传递给大众怎样的价值呢？
A7：其实，我从业这么多年一直是商业摄影师，我从不强调我自己是一个艺术摄影家或者艺术从业者，这距离我太远了，我就是一个照相的，一个商业的照相师傅。商业摄影对我来说就是一个谋生的手段，满足我的生存需求，但是要说社会价值呢？其实很少。不过，我希望通过这次拍摄抗战老兵体现我作为一个人的社会责任，我也希望通过我的作品，将“真实、健康、自信”的审美理念传递给大家。
后记：
那天晚上的采访，我和栗子老师还聊了很多其他的东西：包括他自己喜欢的音乐，以及他在拍摄老兵时遇到的种种问题——那些问题过于敏感，并不适合在这里公开发表。采访过程中，我感受到了一个审美趣味独特的摄影师，一个追求自我更大社会价值的人。他拍照从不修图，将大量的心血投入拍摄社会底层的群众，无非都是在实践着他真实、健康、自信的审美观。
中国的优秀摄影师那么多，我想节目组之所以邀请到栗子老师来为肉星们拍照，正是因为他的审美理念与《拜拜啦肉肉》所贯彻的“拥抱最真实的自己”相一致。总有一天，你会看够网红的锥子脸，受够一身脂粉气的小鲜肉，厌倦活在PS里的大明星。你会发现不加修饰的真实才是最为深刻的美。
