是的，是用米饭做的，你没看错

「用最简单的方法，做最美味的食物——小羽」

前段时间，小羽做了不少下饭菜和大家分享。主打开胃下饭的后果就是，嘿嘿，有些小伙伴揉着肚皮上的肉肉，给我花式留言。比如：

实在不好意思……如果现在有小伙伴正在往微胖界发展，千万不要怪小羽，只能说明大家手艺越来越好了啊。这段时间，就当是小羽配合大家贴秋膘了吧。

不过有几个小伙伴提出的问题挺现实，吃不完的米饭怎么办？除了煮粥、蛋炒饭、菜泡饭这些常见的做法之外，还有什么更加新鲜好吃的做法？

这可难不倒小羽！我们一起用剩饭来做一个非常非常非常美味的早餐！关键是还极其简单！

米饭团成球，再捏成小碗，放上自己喜欢的酱料和火腿，再撒上芝士一烤。烤过的米饭外皮会有点焦脆的口感，越嚼越香，里面被酱料浸的还有些湿润，吃起来饱满香糯。加上火腿熏制的厚重香气和芝士浓郁醇厚的奶香，全部味道交融在嘴里，一秒勾起味蕾的高潮，实在是种享受。

我觉着你们要是学会这个菜，以后每次煮饭都会特意剩下更多的饭专门来做它，好吃的不得了呀~~

米饭用手团成团，团的实在点。

放到模具小碗里，把中间往下压，捏出一个小碗的形状。