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限时21天!纽约来的网红牛排空降魔都!一头牛只出8块!

上海去哪吃  · 公众号  · 美食  · 2019-12-18 12:52

正文




自1873年开业至今, Delmonico's 接待过林肯、罗斯福、马克吐温等无数文人政客。 据说牛肉的选择全凭当天主厨的心情,唯一不变的就是

自此之后,美味,性价比又高的牛排才能被称作 “黛尔姆尼克牛排” ,而现在,灵感来自纽约,在魔都就能吃到 ,就藏这家开了16年的美式餐厅大佬—— 蓝蛙



▴黛尔姆尼克牛排

这家店的黛尔姆尼克牛排选用的是肉眼延伸到上脑中间的精华部位 一头牛只能出8块! 非常稀缺! 恰到好处的肥瘦比例,口感层次丰富,鲜嫩多汁。

只有2%-3%的美国Prime级


“Prime”级 ?听着就很厉害呀!要知道这个level的牛肉在美国,可是金字塔顶端的 “奥斯卡” ,产量只 有2%-3%, 非常 稀罕


牛排的死忠粉都知道,温度越高,越利于成就牛排的风味,几分钟的炙烤,使得牛排 外焦里嫩 ,一口下去,还能感受到锁住的汁水!

一块肉吃出双重口感


因为肉质的层次感十足,为保证每一口都肥瘦相间,所以都是专业的厨师切好上桌,一口下去, 既能吃到肋眼的 肥美 又有上脑 柔嫩

连酱料创意都是来自阿根廷


连酱料的创意都是从 阿根廷 漂洋过海来的! 食醋、香菜 的搭配,使得酱料的活力蹭蹭蹭上了几节楼梯,牛排也变得更加鲜嫩诱人。


别家一块牛排就要四五百,一样的钱,在这就能请ta吃一顿 圣诞大餐! 前菜到甜品,统统帮你配齐活!ps. 黛尔姆尼克牛排 不单卖 ,只有点圣诞套餐才能吃到哦!

澳洲M3牛板腱PK厚切三文鱼
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▴香蒜彩蔬笔管面配碳烤 M3 板腱牛排

意面有 2种 可选,M3板腱牛排和厚切三文鱼的终极PK一触即发!炙烤得香嫩多汁的M3板腱牛排,还泛着微微红色,诱惑力满分!

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▴奶油罗勒意面配盘煎三文鱼

厚切三文鱼也不甘示弱,整块 比手还长 !口感软嫩细腻,还能品淡淡的奶油芳香和罗勒的阵阵清香。

圣诞特饮!6种可选


连喝的都是圣诞限定,有 6种 饮品可以选~不管是冷饮还是热饮,有无酒精,这次都有!


▴黑糖铁观音拿铁

像深扒妹这样精致哒juju女孩,那肯定是 颜值 首当其冲!安溪铁观音泡的黑糖拿铁,喝前记得要 搅一搅 ,因为浓郁的黑糖都藏在杯底哦~

一网打尽宝藏套餐


除了双旦套餐, 最近他们家还出了全新的炙烤菜单!肉欲患者的福音,真的不是说说而已~


不仅煎的一手好牛排,他们家的炙烤水平也是响当当的!用炙烤代 替油炸, 健康无负担 ,敞开了吃也不怕!

一份拼盘,5种“肉欲”buff


▴狠尽兴海陆炙烤嘉年华

“巨无霸海陆大咖“非它莫属! 5 海陆肉类和 7 烤鲜蔬, XXXL号 的分量,适合跟小姐妹和臭弟弟们分享,妥妥的大口吃肉既视感!


澳洲M3板腱牛排、蓝蛙店藏猪肋排、柠檬香草鸡胸、巴克夏黑猪德式香肠、三文鱼,单单是肉类就超过一斤,不管你是 海鲜控 食肉兽 还是 健身党 ,这里都能满足你!


更让人拒绝不了的是这三款灵魂酱汁。清爽解腻的 哈利撒香草辣酱 、中国胃秀儿的 川味香辣酱 、还有经典的 美式烧烤酱 ,总有一款适合你。

会流心的鸡胸肉


▴烤鸡胸配流心芝士大虾

吃鸡胸肉能有多快落,让这盘烤鸡胸配流心芝士大虾告诉你!裹着蒜香面包糠的鸡胸肉看似炸鸡,实际也是 炙烤 而成。


两块鸡胸肉之间还有 芝士 大虾 ,酥脆喷香的鸡胸肉,奶味流心的芝士和Q弹爽滑的虾肉,一口下去就雄起!

慢煮10小时的澳洲牛肋排


▴澳洲谷饲慢煮牛肋排

肉肉这么好吃,怎么可以不吃肉肉?澳洲进口谷饲带骨牛肋排, 10小时 的文火慢煮下将酱汁的风味入骨三分,冬季限定焦糖色,入口即化,软嫩多汁。



伊始于2003年,16岁的它,脚步踏遍全中国 15 个城市,60 +门店 ,更是被《Beijing》杂志的读者评为年度 “杰出美式餐厅”


看这满满一大桌的 炙烤美味 ,再来一杯 圣诞限定热红酒 ,最适合在圣诞节约上三五好友,将它们一网打尽!


文末
彩蛋
M E R R Y C H RI S T M A S



12月24 日19:00 到店

还有惊喜典藏版 手工饼干

点单即享,限量赠送,送完为止


这个圣诞还不知道去哪嗨皮的小伙伴们

快快GET深扒妹同款







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