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连开2店!沃尔玛新一代门店亮相

FoodTalks食品资讯  · 公众号  ·  · 2024-12-26 20:00

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来源:职 业零售网(ID:lingshouwang)
编者 | 零售哥

图片来源:昆明本地宝


沃尔玛新一代门店正式亮相!近几年来,沃尔玛正加速转型升级,重塑沃尔玛业态。

2店连开
沃尔玛新一代店正式亮相


近日,沃尔玛中国宣布,其新一代门店——昆明龙泉店已于12月25日盛大开业,而正大店也将紧随其后,于12月27日迎客。至此,沃尔玛在昆明主城区的门店数量已增至16家,进一步巩固了市场地位。

图片 来源:昆明本地宝


此次昆明沃尔玛龙泉店与正大店的全新升级,无疑是一次颠覆传统的变革。相较于传统超市的布局风格,新一代门店整体观感更加简洁明亮、宽敞大气,给人一种焕然一新的感觉。

图片来源:公众号@职业零售网

错落有致的摆设和陈列,让人一眼望去便能感受到整齐有序的美感。各品类指示牌也都被巧妙地放置在显眼位置,顾客可以轻松抵达各个区域,享受便捷的购物体验。




图片来源: 公众号 @职业零售网


门店建设从顾客角度出发,根据日常消费场景,精心设计了16个区块,涵盖了早餐、火锅烧烤、户外出行、宠物、生鲜、全球购等多个场景,并根据商品使用场景的关联性进行交叉陈列,让顾客在购物过程中能够轻松找到所需商品。


同时,新一代门店还新增了果切区、西式餐吧、快食购(Grab & Go)、卤水熟食等区域,以回应顾客对于“即时餐食”的线下需求,让顾客在享受美食的同时,也能感受到沃尔玛的贴心服务。


图片来源: 公众号 @职业零售网

此外,新一代门店的货架设计更加人性化,更低的货架和更多开放式货架的引入,取消了主通道陈列,让顾客可以轻松地看到商品全貌。


同时,门店还增加了更多科普类信息,如香氛使用技巧、冷冻海鲜品质保证方法、铁锅开锅技巧等,这些信息的加入不仅增加了购物的趣味性,也让顾客在购物过程中能够掌握更多实用资讯,提升购物体验。


图片来源: 公众号 @职业零售网

这种颠覆传统思维方式的考量,正是沃尔玛“抛弃零售商思维,从顾客角度出发”的体现 —— 陈列与布局是为了将每日生活的场景展现给顾客,让他们有更多的想象空间,让商品直接与顾客对话,将购物空间还给顾客。

图片来源:公众号@职业零售网

沃尔玛门店首席采购官祝骏表示:“沃尔玛的转型战略非常清晰,持续围绕顾客需求,打造以品质为前提的稳定质价比,加快门店投资改造,提升全渠道购物的便利性。新一代门店是我们转型战略的集中体现,我们看到还有大量的顾客需求没有被满足,这也正是我们未来努力的方向,我们加速创新与迭代,实现让顾客‘花得少,过得好’的企业使命。”

商品转型的三大方向
高品便餐‌、‌大牌低价‌、‌惊喜宝藏


自1996年进入中国市场以来,沃尔玛已在中国经营多种业态,包括沃尔玛门店和山姆会员商店等。目前,沃尔玛在中国拥有数百家门店和50多家山姆会员店,成为了中国零售市场的佼佼者。


沃尔玛大卖场近年来聚焦顾客需求,加速升级转型,打造新一代门店。通过稳定质价比的商品力、便捷的全渠道购物体验以及独特的商品策略,沃尔玛正在重塑其业态形象。今年1月,沃尔玛中国官微宣布,全国首批8城29家大卖场门店已完成升级。据媒体报道,2024年沃尔玛将完成对40至50家门店的改造计划,进一步提升顾客购物体验。


沃尔玛致力于提供高品质、便捷的一日三餐解决方案;打造大牌低价的沃尔玛专享商品;开发独特有惊喜感的宝藏商品,是沃尔玛商品转型的三大方向。




图片来源:公众号 @职业零售网


以早餐场景为例,沃集鲜烘焙品质全面升级,采用现烤和100%动物奶油提升口感和品质,同时承诺绝不使用脱氢乙酸钠,确保商品健康且价格亲民。


图片来源: 公众号 @职业零售网

此外,沃尔玛还凭借强大的采购资源,为顾客带来全球好物,如全程冷链配送的冰鲜澳洲进口牛肉和冷冻海鲜等。这些商品不仅品质上乘,而且价格合理,让顾客足不出户就能享受到高品质的食品。

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除了食品类商品外,沃尔玛还在非食品类商品上进行了全方位升级换代。引进近百款大牌低价的定制服饰、厨具等商品,让顾客在购物过程中能够发现更多品质和惊喜。


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同时,沃尔玛还根据地域特色和开发了丰富的日常便捷餐食,满足小家庭高品质、快节奏、小份量、多元化的餐食需求‌。

图片来源: 公众号 @职业零售网

值得一提的是,沃尔玛在昆明等地的新一代门店还推出了许多寻宝类商品,如1米巨型草莓熊公仔、三只松鼠巨型零食组合等,这些商品不仅具有趣味性,而且价格实惠,深受顾客喜爱。



图片来源: 公众号 @职业零售网

坚守“天天平价”


沃尔玛与顾客建立信任的方式极为简单、朴素,就是“EDLP天天平价”,这是沃尔玛创立之初便采取的策略,这绝不是促销活动,而是沃尔玛深思熟虑的选择,通过长期的、始终如一的价值承诺,“帮助顾客省钱,让他们生活得更好”。

沃尔玛通过源头直采、规模化优势、全链路提效、商品定制化等方式,在品质优先的基础上,为顾客提供长期稳定的低价,线上线下全渠道同价。


图片来源: 公众号 @职业零售网


以沃集鲜烘焙为例,通过精简SKU,集中资源打造大单品,降低成本,效率大幅提升,品质对标专业烘焙店,而价格只需一半。减少促销后,顾客无论任何时候购买商品,都将是统一、稳定的价格,减少顾客决策时间、不用囤货,这些都是沃尔玛从顾客角度思考的战略选择,烘焙品类销售连年保持两位数上升。

另一个“天天平价”深度渗透的零食品类,沃尔玛大幅减少散装类商品,精简同质化商品和价格带,形成简单清晰的4.99元、9.99元和19.99元系列,帮助顾客更轻松购物。




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打造立体式全渠道矩阵


目前,沃尔玛构建了线上线下融合、多场景、多种配送范围和时效的立体式全渠道矩阵,公私域并行发展,并且以健康、可持续方式高速发展,电商业务占比已接近一半。


在店内,顾客可使用“扫玛购”结账,提升顾客的便利性;“最快30分钟达”的极速达、覆盖更多区域的准时达、全城配、全国配、供应商直接配送等灵活多样的履约方式,不断提升覆盖范围和时效性,让顾客以他们喜欢的方式,随时、随地、随心购物。


图片来源: 公众号 @职业零售网


以门店为的核心全渠道,是沃尔玛全渠道发展发展思路。新一代门店围绕“顾客第一”,站在顾客视角,与时俱进回应顾客需求,通过更好的商品、更强的体验感,帮助沃尔玛与顾客建立更稳固和长久的链接,也为全渠道的可持续发展奠定了信任的基石。







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