似乎只是一阵小雨降后
广东就迫不及待地开启了回南天模式
站在27楼的窗台四下扫望
空气中弥散的水汽整天蔽日,将雨不雨
那湿潮的冷,穿透层层衣物渗进皮、肉、骨
此时不来一碗热乎乎、甜蜜蜜、赏心悦目的糖水
何以驱逐这漫天的灰和绵密的寒?
吃货嘛~天气的每一次变化,都是大吃一顿的道理
想到未来还将持续好多天的阴雨
小v恨不得左手端一盅色彩明快的木瓜炖双雪
右手再搂一份清肺又解忧的枇杷银耳汤
极致适合回南天的木瓜炖双雪来喽~
自小浓油赤酱泡大的小v
如今这般钟爱糖水完全是受了广东人的感染
在声名赫赫的广州老字号“百花糖水店”里
居然划分春三宝、夏三宝、秋三宝、冬三宝
来匹配四时风物里那半点不马虎的养生需要
但不管哪三宝,都会配搭小v最爱的万能银耳
小v2月去了糖水店,随便来4碗,碗碗都有银耳相伴
银耳口感好又无强烈的味道
于是天然具有了百搭的属性
那一朵朵透亮的乳白色
不管是做甜品的主角还是菜肴的点缀
都会给复杂混合的浓艳里带上一股子清丽的底色
银耳如今被称为“素燕窝”
在古代,它却一度比燕窝还贵重
“往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到”
中医说肺主皮毛,养肺阴就是养颜哪
最宜润肤、祛斑、减肥的银耳
简直就是超一流的美颜神器
传说连杨贵妃都用银耳泡澡呢~
但你知道吗
银耳的营养其实都在胶质里
也只有在把银耳分解为
银耳多糖、蛋白质和纤维的胶质状态下
我们才能将她的养分化为己用
于是,如百花糖水店里那种口感脆爽的
养肤的功能其实相当之有限
掰手指数一数,小v这辈子到底白吃了多少碗糖水啊~
————这是一条胶质满满的分割线————
在一般人的认知里
银耳出胶可是很不容易的
市面上的干银耳要炖煮到粘稠
先要泡发2个钟,还要慢火熬上2个钟
完全就是一场关于时间和耐力的持久战
哪怕好吃好用,能够坚持下去的人真心不多
喝一碗靠谱的银耳汤,要挤时间,还要拼耐心,也是醉了
小v一位易痘体质的朋友
每天炖“银耳+桃胶+玫瑰花+枸杞”当早饭
坚持了半年,“颜值好像达到了有生之年的最高峰”
但如今时间顾不过来,只好含泪放弃了这项美容大业~
难道真的只能这样变态烦吗?
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此处,小v必须诚恳地告知各位爱美又爱吃的菇凉们
炖好一份能美容的银耳羹其实hin简单hin快速
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将干银耳换成鲜银耳就省去你80%的烦恼纠结
泡发更容易、胶质熬出更多、烹煮也更为方便
鲜银耳在手,美貌你有
每天早上取1/4朵鲜银耳泡发个10分钟(或者不泡发)
剪碎放锅里煮,然后淡定地穿个衣服洗把脸
银耳汤就已经晶莹剔透、粘稠爽滑了
那一整碗的甜蜜和胶着
会成为女神们一天奔忙的月色铠甲
so easy!
吃不完的银耳汤放入冰箱,会凝结成美腻的果冻,口感Q弹有趣
小v吃货团的小伙伴还提供了更为有爱的便捷做法
将鲜银耳和喜欢的谷物一起倒入豆浆机
开启豆浆模式,二十分钟一切搞定
鲜银耳是否真的如小v说的这般神奇?
《DV现场》记者前往银耳之乡——古田
为我们带来鲜银耳的美肤答案
在现场实地探访后,记者感触最深的是
“原来我吃了那么多年的残!次!品!”
————这是一条美腻不凡的分割线————
在菇房里静静盛开的银耳们
堪称菇类家族里的颜值担当
每一朵都像洁白吉祥的牡丹
作为国家地理标志产品
最神奇的是,古田的鲜银耳自带“体香”
八月桂子的香味居然饱含在一朵朵菌丝长成的银耳里
在吃过太多化工添加剂的产品后
这天工造物的自然之味变得更加难能可贵
小v将古田鲜银耳放在冰箱保鲜处存放了7天(极限值)
花香经久不散,还未入口,已是醉人~
长得好,有花香,易出胶,能养肤
古田鲜银耳公共频道商城浓情上架
味道、口感、香味、品质……
好评率样样满分
快手煮一碗养生银耳羹,软软糯糯
透着隐隐花香,很有一点春恋之感
【古田鲜银耳精装5朵】
市场售价98元
商城立减30元
现价包邮68元
鲜银耳的保存不难,只要不断电
冷鲜7日,冰冻数月,不在话下
这么治愈系的当家食材
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更多美丽吃货对古田鲜银耳的看法
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