专栏名称: 素食星球
我们只教一种神奇魔法,它能把蔬菜水果变得有滋有味,把朝九晚五过成火树银花。全球10亿人已经登陆,持本人护照敲门,暗号:我爱星球!
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零基础厨房小白必看,1分钟变身西式料理主厨

素食星球  · 公众号  · 美食  · 2017-05-05 08:46

正文


团子真的想吐槽一下,这帮人居然趁着我们出差的几天“偷摸”做了这么方便快捷又营养丰富的菜,不用开火,不用刷锅,不用擦灶台,更不用担心“发挥失常”啊有木有!

可惜一口都没有尝到!(黑脸ing)周末一定要撸起来~还是先来看看星球美女主厨Milk做的这道健康版烤菜花吧~

图片来源 | 素食星球by阿亨


烤箱在西餐中的地位不言而喻,一定是每个家庭的必备家电!腌制好食材,或者直接撒海盐、黑胡椒和橄榄油,从烤箱拿出来的瞬间,伴随着美拉德反应产生的香气弥漫,用烤箱来做菜,简直就是厨房小白的救命稻草啊~(对了,听说下周要团购烤箱?)


星球食验第二季~

《有机酱烤菜花花》☟

BGM: Owl City / SEKAI NO OWARI - Mr. Heartache



食材

有机菜花 / 一颗

长茄子 / 一个

土豆 / 一个

彩椒 / 两个


调料

芝麻香油 / 适量

胡椒粉 / 适量

禾然有机酱油 / 适量

牛至粉 / 适量

/ 适量


图片来源 | 素食星球by阿亨


菜花酱

芝麻香油 / 适量

花生酱 / 适量

禾然有机豆瓣酱 / 适量


做法

将土豆、彩椒切成小块

图片来源 | 素食星球by阿亨


将食材放在一个大烤盘里,加入芝麻香油、胡椒粉、酱油、牛至粉,搅拌,然后加入少量水,再搅拌均匀;








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