小时候，每到年三十，一家人总会围坐在摆满一道道香喷喷饭菜的餐桌前。
长大后，自己开始下厨，才知道家中长辈准备一大桌年夜饭大餐是多么辛苦。
是时候让家人休息一下了，嘉席JiaTable为今年的年夜饭带来了两款新年福禄满套餐，每款都装满了4种美味佳肴，适合全家4～5人享用。
新年福禄套餐
包括：
福禄八宝鸭（秘制大菜）（右下）
48小时澳洲牛肋排*2块（左下、最上）
发财圆蹄（左上）
牛肝菌口水鸡（右上）
准备时间：最快40分钟即可全部上桌。
新年福满套餐
包括：
鲍汁大乌参（奢华大菜）（右下）
48小时澳洲牛肋排*2块（左下、最上）
发财圆蹄（左上）
牛肝菌口水鸡（右上）
准备时间：最快37分钟即可全部上桌。
嘉席是由一位来自奢侈品圈的高管妈妈、一位法国最著名厨艺学校的创立者和一位为无数食品企业把过脉的法国帅哥，共同创办的新概念“网上米其林餐厅”，成立以来火爆魔都。
品牌的秘密武器“Sous Vide低温慢煮”技术，其奥妙在于最大程度保护食材的营养成分，在烹饪过程中添加最少的盐和油，忠于食材的原味。每一道菜品都预烹饪到9成的完成度，通过安全、新鲜、精心料理的“真空美食包”，将这些大菜送到普通消费者手中。
最后，在享用前仅需简单的给每道菜加点火气，就可以还原米其林现烧的美味。
而且操作非常简单，只需2～4个步骤，0失误，便可以将这些大餐搬上家里的餐桌，是喜爱美食，注重生活品质人士的全新体验!
以两种套餐中都有的牛肋排为例，只要3步就能搞定！没错！就是3步！
1.将水烧沸转至小火，将牛肋排连同真空袋放入，加热10分钟；
2.打开真空袋，倒去多余汁水，将牛肋排取出；
3.淋上随附的BBQ酱汁即可。
每道菜都是如此的简单，随包装附送料理说明，连不会做饭的小白也能轻松掌握。
下面就来看看年夜饭套餐中的这些大菜都是什么样的美味：
福禄八宝鸭（秘制大菜）（1200g）
我敢说，这绝对算是一道中国餐饮史上最高规格的“功夫菜”。
从精细的拆鸭绝活到“八宝”灌料（ 鸡胸肉、猪肉末、培根、虾仁、红枣、莲子、栗子、桂圆），再和煮好的糯米一起塞到鸭肚子里，最后经过低温烹饪，一个步骤出现差错，便整鸭报废。
这款功夫菜由嘉席联合目前仅存的八宝鸭烹饪师傅之一和法国大厨团队共同打造：寓意新年口服多多，福禄满满！
加热时间：40分钟
鲍汁大乌参（奢华大菜）
在大年三十，如果你在高级餐厅点鲍汁大乌参，那拿到账单的时候估计你会心直痛。
图中新鲜西兰花，随料理包一同配送。
嘉席精选五头大乌参（880克），佐以鲍汁，搭配西兰花，让你在大年夜在家轻松享受这道奢华大菜。
加热时间：12分钟
不包含图中芽菜及柠檬，可根据喜好添加。
48小时澳洲牛肋排*2块（380g/块）
特选高贵血统的澳洲安格斯雪花牛，被誉为“最美味的部位”的牛肋排经过整整48小时“低温慢煮”洗礼，油花和肌肉纤维相互渗透，只需一把餐叉即可轻松撕开，肉质入口即化；精心调制的BBQ酱汁完美还原木炭烟汁香味。
年夜饭套餐提供澳洲牛肋排*2块，适合全家分享。
加热时间：10分钟
发财圆蹄（1200g/块）
挑选优质蹄膀运用最健康的低温慢煮技术精心烹制48小时而成，外形圆润晶莹，皮脂下包裹着紧实却酥烂的“栗子肉”。
搭配“独家秘制酱汁”，酱香扑鼻，Q弹十足，胶原蛋白入口即化，再淋上丝丝发菜，呈上口福的同时也满含嘉席新年的祝福：恭喜发财！
加热时间：25分钟
图中花生碎，随料理包一同配送。
牛肝菌口水鸡（400g）
精选走地鸡腿部，低温慢煮保留鲜嫩口感；优质葵花籽油调配以四川花椒为首的精制香料，制成麻辣香鲜的独门酱汁。
不包含图中葱花，可根据喜好添加。
创新加入野生牛肝菌，鲜美的口感配上花椒和嫩鸡肉，完美提升这道传统四川菜的档次。现在，只需开袋加热即可享受这份香、麻、鲜！
加热时间：5分钟
嘉席JiaTable年夜饭现在预定可享受以下优惠：
新年福禄套餐（含福禄八宝鸭）：588元（原价615元），
新年福满套餐（含鲍汁大乌参）：688元（原价725元）。
嘉席的每个料理包就是一道菜，不用过年前冒着寒风早早去菜场人挤人、也免去了去超市排队结账的苦恼，只需坐在家里等着收快递就好啦。
橙色的包装还特别喜庆，很有过年的气氛。无论自家享用，还是带去亲戚朋友家都非常体面，一起与最爱的人享用米其林餐厅带来的美味吧。
为保证过年吃到最新鲜的食材，嘉席年夜饭本次只配送上海地区（崇明岛除外），配送时间为2017年1月25、26日两天，并由嘉席团队选择专人上门配送，上海人民真是太有口福啦！
预定截止日期：1月23日23:59，数量有限，售完提前截止，真的是手慢无哦。
又到新年，唯有爱与美食不可辜负。嘉席JiaTable用心准备的新年福禄满年夜饭大菜，让家人的味蕾，记住幸福的味道。
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