春节期间聚餐频繁，江苏南通一名女子因暴饮暴食导致感染性休克、多器官衰竭，医生从其胃中取出重达10斤的食物。文章提醒，短时间内大量进食可能引发多种健康问题，包括胃灼热、胃穿孔、急性胰腺炎等。文章还提供了节后肠胃补救指南，包括适量饮水、饮食调整以及轻量运动等建议。另外，针对消化不良，选择适合的药品缓解，并保持规律饮食习惯，避免暴饮暴食。
南通一名女子因反复暴饮暴食导致健康问题，医生从其胃中取出大量食物。提醒读者注意暴饮暴食可能导致的严重后果。
文章提供了节后肠胃补救指南，包括适量饮水、饮食调整、轻量运动等建议，以帮助读者减轻肠胃负担，恢复健康。
文章强调保持规律饮食习惯的重要性，提醒读者避免暴饮暴食，如果出现不适要及时就医。
春节期间聚餐多，
相信不少人都在狂“炫”美食
，但频繁的酒肉大餐可能会给健康带来大麻烦。
近日，江苏南通一名女子
因暴饮暴食导致感染性休克、多器官衰竭，医生从其胃中取出重达10斤的食物
，该女子甚至出现了胃穿孔等严重问题。
近日，
南通的患者张女士因反复暴饮暴食，
导致感染性休克和多器官衰竭
。据了解，张女士
日常食量很大
，一个月前她开始感到腹胀不适，肚子也比以前大了一些，但并未调整饮食习惯。
两周后，张女士的
腹胀、呕吐症状加重
，加上几天前吃了柿饼，整个腹部开始疼痛，被紧急送往医院，转入重症医学科时，她已出现昏迷。
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图源：南通大学附属医院
医生检查发现，张女士因十二指肠梗阻导致胃极度扩张，多发胃壁坏死穿孔。手术时，医生清理出超过3000毫升的胃内容物，包括
大量的咸菜、豆芽，重达10斤，还有许多6厘米大的胃石
。
经过一夜的紧急手术，医护团队为她进行了全胃切除伴食管空肠吻合术，将她从死亡线上拉了回来。
很多人认为，偶尔一两顿大餐没什么伤害，但体内可能已经乱作一团。
正常情况下，胃消化一顿饭需要2至4小时，但一顿大餐后，即使加大胃液的分泌，也需6小时左右才能消化完。
部分胃液还可能反流进食管，造成胃灼热
，甚至少数人的胃壁会因过度撑大而出现血液循环障碍，进而引发局部坏死、出血和胃穿孔。
胰腺是机体第二大消化腺，会因大量高脂、高糖食物进入高强度工作，加大胰液的分泌。若胰腺无法在短时间内排出胰液，便会开始“自我消化”。
若同时大量饮酒，胰腺局部受到刺激会出现炎症反应，更易
诱发急性胰腺炎，轻则腹痛，重则有生命危险
。
春节期间多地胰腺炎病例增多
武汉市中心医院消化内科在春节期间，
接连收治了30余名胰腺炎患者
，约是平时的两倍。
主要原因是患者
饮食无节制、摄入过多高油高脂食物
。
杭州临安区第一人民医院在春节期间
接诊了10余例急性胰腺炎患者
。一位患者的治疗液体量约有4-5斤，十几个病人至少50多斤，医院的诊疗台已被铺满。
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心肺受“挤压”
由于身体内部空间有限，当胃部迅速膨胀至正常饮食时的数倍后，会挤占心、肺等其他器官的空间，造成肺部扩张受限。
△一图看清吃撑的胃有多大（图源：生命时报）
因此，短时间内大量进食后，人们常会感到“撑得喘不上气”，并可能引发
呼吸困难、胸前区不适，甚至心肌缺血和心绞痛等情况
。
■少量多次饮水
高脂、高糖食物中钠含量较高，保持充足的饮水能加快机体代谢。建议
大餐后
适当多喝白开水、绿茶或柠檬水，少量多次饮用，促进钠的排出。
■“刮油”食物推荐
虽然食物不能直接将油脂从体内“刮”出，但富含纤维的食物能帮助清扫肠道“垃圾”，健康成年人每天摄入25—30克即可。
■让肠道动起来
建议饭后20—30分钟进行轻量运动，如
站立或散步
，可减轻饭后不适。
大餐后
不要过度节食，以免加重胃肠损害
。正确做法是保证三餐正常，减少高热量加工食品的摄入。
大餐后出现消化不良时，很多人会选择健胃消食片或消食健胃片来缓解。
