外国人这样吃枸杞，中国人都看呆了！

文：甜甜的生活手札  ID:  wxtm01

对！就是枸杞！枸杞可谓是养生食材中集美貌与功效于一身的百搭小公主，她的功效多到数不清：扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、清肝明目、强身健体、延缓衰老……好处实在太多啦！

没想到，在外国人眼里，枸杞已经成为圣品，时尚博主们晒的图里没有枸杞，都无法展示自己的身份了！

大部分中国人都觉得枸杞是补品，不需要就不补，但老外们却把枸杞当作「梅子」天天吃。他们的吃法也是各种各样别出心裁，比我们泡水、煮粥的吃法好看一百倍，而且还能以最直接的方式获取营养。今天就给大家介绍几种生吃枸杞的好方法，让你也变身懂健身又养生的时尚达人！

做早餐

将枸杞与各类你喜欢的干果搭配，榛子、杏仁、核桃等等都可以切碎成小颗粒，混进枸杞，既好看又好吃。

也可以当作平时的零食直接食用，或者在早餐时候把它们放进燕麦粥或者酸奶、牛奶里，美味又营养！

榨果汁

我们都知道榨汁是获取营养最便捷的方法，可以避免生吃口感差的情况，同时也可以保留营养不流失。将枸杞与橙子、火龙果、柠檬等你喜欢的水果一起榨成果汁，好看又好喝！

加入蔬菜汁中也是不错的选择哦，比方说芹菜汁，很多健身达人都会喝芹菜汁，加入枸杞后芹菜汁的清苦与枸杞的甘甜中和，让营养饮品不再难喝。

做巧克力、饼干

在欧美国家，枸杞有一个好听的名字叫“Goji Berry”，也就是枸杞莓。没错，老外们是把枸杞直接当莓子吃的，所以他们不会去烹煮，而是更健康的生吃。

和其他各种莓子放在一起，融合在巧克力里，就变成美味营养巧克力了！这种排列组合的方式简直太好看了！

同样是和巧克力一起，涂抹在饼干上，枸杞巧克力饼干随时让你补充营养能量！

枸杞、坚果和巧克力组合，优质脂肪能量多，在冬天还能避免头发和皮肤干燥。美好的下午茶时光，有这样一盘小点心搭配咖啡再好不过了。

做枸杞小蛋糕、椰丝球

抹茶枸杞小蛋糕，甘哭相融合，不甜不腻刚刚好。一小杯枸杞、两茶匙抹茶粉、半杯燕麦牛奶、两杯面包粉，抹茶枸杞小蛋糕的所有配料。制作简单又美味，早餐时的小蛋糕就是它啦！

椰酥500g、椰奶3勺、椰子油3勺、枸杞60g、蜂蜜1勺，将所有的材料混合在一起，揉成小圆球，放入冰箱冷冻两小时，健康又解馋的小零食就做好啦！小朋友、大朋友都不会拒绝这样的诱惑吧！

加入炒菜、炒饭里

其实，枸杞和菠菜是一组很好的搭配，菠菜补铁，枸杞活血，对于贫血女性来说是非常好的食补方式。无论是炒菜还是做汤，在快要出锅的时候将枸杞撒上去，出锅后稍稍搅拌，用菜品温度来加热枸杞即可。

过去那种单纯的蛋炒饭已经无法满足我们现在的营养需求了，炒饭里加入各式各样的蔬菜丁、肉丁，是我们最喜欢的方式，那么不妨把枸杞也加入炒饭中吧，香甜又有嚼劲，营养又有乐趣。

做沙拉

沙拉可谓是最健康的食品了，在各种各样的沙拉里加入一点枸杞，也成为了外国的新潮流，好吃，减肥，又营养！

今天介绍的这几种好看好吃又能保全营养的枸杞食用方法大家都学会了吗？赶紧买点枸杞回家尝试吧！在这个冬天，让美丽营养的枸杞将你的身体调理的棒棒哒！