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果树管理,除了整园、割草、浇水、打药、施肥、抹芽、刻芽、疏花、定果、套袋、采摘、喷涂普德金之外,剩下的就是修剪。
果树修剪注重的是四季修剪,可是有很多果农把希望只是寄托在冬剪上,“冬季一剪,全年不管”,最终导致冬剪半途而废,前功尽弃。
一、冬锯。
冬季修剪的主要目的是整形,整形就是整理骨架,整理骨架就是去除大枝,去除大枝就要动锯,而且一年只有这一次动锯的机会就在冬季果树的休眠期,在果树的任何生长季节都不能随便地动锯去除大枝。
整形和改形是冬季修剪的主要内容,而动锯去除大枝则是整形和改形的主要手段。
去大枝就是去除主干上对生、轮生、重叠、密集、遮光的主枝和主枝上过粗、过强、腐烂、直立、徒长的侧枝和背上枝。
动锯不动剪,意思是在主干下部锯除一个主枝,那么在其上面的所有主枝上就要少动剪,以免造成大量冒条;
在主枝基部锯除一个大侧枝或背上强枝,那么在梢头就要少动剪,以免前强后弱。
二、春抹。
冬季遗留下的锯口,在开春必然萌发1~3个嫩芽,这些嫩芽如果在春季不进行抹除,那么在夏季一定会形成密集的枝条,消耗大量的营养。
无论是再大的锯口,萌发的都是粗度相当的同年新枝,这些新枝缓出的花芽一定是饱满而优质的花芽。
为了减少营养分散,利用强枝结果,开春必须抹芽。
去除的主枝锯口萌发的嫩芽要全部抹除;
主枝背上锯除的强枝锯口萌发的嫩芽要全部抹除;
主枝疏除的大侧枝锯口萌发的嫩芽,抹两边留中间,抹上面留下面;
主枝疏除的背下枝萌发的嫩芽,不予理睬。
当然,春季在抹芽的同时,还要在主干或主枝的适当位置进行刻芽。
三、夏拉。
对于冬季修剪在主枝上遗留有空间的枝条要适时进行揉、捋、扭、拉。
其实,扭枝和拉梢的最佳时间分为两个阶段: 一是4下5上,二是8下9上。
4下5上,气温升高,木质韧软,将冬季修剪在主枝上遗留下来的新枝壮条进行扭拉。
8下9上,秋梢停长,气温尚好,将冬季修剪后锯口萌发的新枝和背上萌发的新条进行扭拉。