抖音爆红的羊肉卷围脖，北京也有了！

最近后台总有小伙伴问我：

“双十一买了什么好货”

em...我买了一条新围脖

羊肉卷围脖，XXXL码

一条吃半年那种

吃了这么多年涮肉

这种阵仗也就在抖音里见过

条条点赞破百万， 没想到北京也有了！

而且是 全北京 独一份！ 独一份！

就在 额尔敦传统涮-国贸店

阵容比抖音里的还豪华

羊肉卷、羊尾油，还有专门配色的蔬菜

动用两个壮汉才能搬动

不仅颜值高，连荤素搭配都全了

五六个人的聚餐，点这一盘就够了！

因为准备工作比较复杂，要吃这条“围脖”，

要提前一天预定才行哦~

每天每餐仅限一桌！

最开心的是吃完根本不用担心身上有味

因为他们家不仅有 专门的排风系统

而且面积真是 特 别 大

足足1600平，这都赶上学校里的小操场了

简直和在草原吃饭没区别了

什么味道都散尽了

最贴心的是：辣锅和非辣锅 分开就餐

不吃辣的小伙伴再也不用被辣锅呛哭了！

羊肉海鲜涮起来

手切羊上脑

额尔敦家的羊肉就不用多说了，

都是选用上等羊肉，

非常新鲜，肉质很嫩，

可以非常有自信的把盘子竖起来，

晃一晃羊肉也是不会掉下来的。

手切后腿元宝肉

元宝肉比羊上脑还要瘦，

一点肥肉都没有，

爱瘦肉的小伙伴吃着爽歪歪~

肉好是一方面，师傅刀工也了得，

每份肉都是一刀一刀切出来的，

薄而不散， 涮锅以后就会变成大大的一片~

手切前胸排脊

一道特别好看的肉~长长的一条，

肥瘦相间，红白交替，

口感细嫩，一点羊膻味都没有，

蘸着麻酱好吃到爆~

极品雪花肉

盘子都是咩咩🐑造型呢~

超级可爱的~

雪花肉特别薄，

一卷一卷的摆的很整齐，

稍微涮下就可以吃啦，

肥瘦刚刚好，特别香~

签福里脊肉

里脊肉都是串在签子上，

底部冰块是为了保持肉最新鲜的口感，

吃法也挺独特的，直接拿着签子下锅，

就跟吃串串香似的~

白口吃都特别香，肉很紧致。

海虾

现在还新推出了海鲜涮品了！

盘子底部都有冰块制冷，

为了让客户吃到最新鲜的海鲜！

海虾个头很大，晶莹剔透的，

涮过以后看着超级诱人！

海鲜大咖拼盘

一份特别丰盛，

里面有墨鱼、鱿鱼、鲷鱼、青口、扇贝，

一看就能看出来特别新鲜，

扇贝肉都是巨大个的，

鲷鱼白里透红，

这一份吃下来就饱了！

各种特色菜品吃到high

羊蝎子锅

可以点鸳鸯锅哦~满满一锅肉很多，

小编觉得香辣味的更好吃~

香辣锅确实有点辣，

一上桌就能闻到扑鼻的香气，

每块上肉都很多，

一吃就上瘾，根本停不下来！

烤羊排

这世界上最幸福的事情就是可以大口吃肉！

喷香的烤羊排一上桌那味道就极其诱人，

轻轻一扯就能撕拉开。

配了干湿两种蘸料，

干料香辣过瘾，湿料浓香醇厚。

草原烤包子

烤包子的肉馅特别讲究， 肥3瘦7的后腿肉，

一半是切的，一半是剁的， 为了保证最佳的味道，

还搭配了土豆丰富口感。

吃上一口，外皮香脆，内里绵软，

满满的土豆羊肉馅，太实在了！