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佛山最新十大招牌菜你吃过多少?快来领券尝一口鲜!

佛山电视台  · 公众号  · 广东  · 2017-08-15 21:08

正文

敲黑板敲黑板

今天,有一件大事要宣布

关乎到各位未来的人生大吃

也关乎到部分餐厅的未来之路

没错,今天就要宣布

《味道佛山》美食文化评选的获奖结果 

活动历时4个月,吸引了100+精选餐厅参与了企业文化评选,1000+吃货参与了十大资深吃货评选,投票次数高达30万票,一起来看看大众的金睛火眼,都选出了哪些精选餐厅以及超级吃货。

 十大招牌菜 

获奖标准:

1、活动平台投诉率1%以下

2、市民投票3000以上

3、食药监抽检100%合格

 友邦酒楼 

票数:10314   活动平台投诉率:≤0.7%

>>>顺德鱼生<<<

顺德鱼生的吃法简单,追求极致鲜甜的吃法,不加任何配料,只放少许油和盐吊出鱼肉的鲜味。喜欢口味丰富一点的就可以加入姜葱、腌蒜、柠檬草等配料,一口吃尽鲜、酸、香、甘、甜、辣

 四季轩酒楼 

票数:7789   活动平台投诉率:0%

>>>金汤烩花胶<<<

用秘制高汤熬制入味而成,再倒入浓浓鲜榨而成的南瓜汁,清澈金黄,味道浓郁,花胶爽口弹牙

 东府家宴  

票数:4091   活动平台投诉率:0%

>>>脆皮牛腩<<<

采用广东黄牛腩位置,肉质细腻而不油腻,运用肉碎后油炸的传统工艺做法,入口即化,香味浓郁,是老少皆宜的特色菜!

 三品楼 

票数:3833   活动平台投诉率:0%

>>>柱候鸡<<<

由师承柱候鸡传人的60多岁老师傅操刀烹调,选用2-3斤的鸡项,肉质最嫩滑,用柱候酱搭配秘制汤汁烹煮,工序复杂。

 羊之道 

票数:3444   活动平台投诉率:0%

>>>烤羊排<<<

烤羊排选用内蒙古锡林郭勒大草原天然孕育的嫩羊,采用特色古法烤羊工艺,要做到口感酥香浓郁,要腌制1h,再选用荔枝木炭文火10min,中火烤制10min。

 卧龙 

票数:3281   活动平台投诉率:≤0.6%

>>>成都霸王香辣蟹<<<

卧龙的香辣蟹,因为够霸气,取名霸王香辣蟹。酱料经过独家秘方精心熬制,配上肉质细腻的大肉蟹,辣得爽口,味蕾能够得到深深的满足,是钟爱川菜的人不可错过的猎物!

 芊瀛 

票数:3077   活动平台投诉率:0%

>>>金色诱惑<<<

连名字都是美丽的诱惑!选用新鲜三文鱼中最肥美的鱼腩,外部焦香,内部软糯,吃完一块竟有些意犹未尽,咸鲜合度,每一口都蕴含着匠人的智慧与料理的精髓。

 1874音乐西餐厅 

票数:3026   活动平台投诉率:≤0.4%

>>>BBQ酱烤极品厚切牛扒<<<

精选牛肩胛部位,鲜嫩多汁,再用特调秘制酱先煎后焗而成,焦嫩爽口,咬上去,口感满分!

 食品安全放心奖

获奖标准:

1、活动平台投诉率1%以下

2、市民投票3000以上

3、食药监抽检100%合格

 大龙燚火锅 

票数:8004  活动平台投诉率:0% 

食药监抽检率:100%

主打正宗川味火锅的大龙燚,采用一次性锅底,秉承绿色健康的理念,并且从四川成都总公司空运所有配料,是大龙燚火锅的精髓所在。

《十大人气王餐厅》最高票数单位: 

很高兴遇见你 

很高兴遇见你佛山店乃是大厨的诚意之作,文艺至上的很高兴遇见你,由文艺青年联合创立,这里不仅打造了文艺满溢的气氛,更有让您心花怒放的创意美食。很高兴遇见你,与你在佛山不期而遇。

 《十佳国际餐厅》最高票数单位: 

 碳烤工坊 

主打高品质进口牛肉及由产地直送的新鲜黑毛猪肉。为了让客人更能品尝到肉品原本的味道,店家坚持主打肉类均不添加任何调味料,务求令每位客人都能品尝到“肉真正的鲜味”。 它们是一家以“工匠精神”为宗旨创立的烤肉店,故命名为『碳烤工房』

很遗憾,《十大人气王餐厅》《十佳国际餐厅》没有餐厅达到获奖标准,以上两家为该两个奖项的最高票数单位。

 最美老板娘

获奖标准:

1、符合评选规则

2、市民投票3000以上

3、市民投票前十名

 第一名:陈玲蝶 (澳森牧场)

票数:4676

个人介绍:

我叫陈玲蝶,从小就是一枚小吃货╮(╯_╰)╭,也将为了吃而奋斗终身。在最好的光影里,遇见最美的自己,开一间有爱的餐厅,这样才不辜负人生,不辜负美食!

 第二名:蒋珑 (椰子岛)

票数:3699

个人介绍:

大家好,我是蒋珑!在佛山长大的北京人,别人都说我是玩音乐里最会享受美食的人。我认为生活就是音乐、美食和爱,于是就开了这家椰子岛音乐餐吧,跟每一个来到椰子岛的朋友一起聆听音乐、享受美食、度过生活。

以上为符合获奖标准的餐厅以及老板娘,部分奖项因没有餐厅达到标准,因此没有评选上奖项。获奖的餐厅以及老板娘将会获得丰厚奖励。

在美食圈,奖项是衡量一个餐厅美食与服务质量的标杆,得不到奖的餐厅不一定不优秀,但得到大奖的餐厅却代表了厨师和餐厅的成就,再次恭喜以上获奖餐厅以及两位美女老板娘!

公布完企业的获奖餐厅,吃货们都按捺不住了!关注《吻食》公众号,点击“美食特卖”5折购买代金券,也可点击文末“阅读原文”购买,赶在美食潮流的面前,尝一口佛山最新的十大招牌菜,看一看最美的老板娘!

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如果你有参加十大资深吃货比赛,那你就有福气啦!前36强能领取美食福利券,然后...

十大资深吃货

 冠军:小样 

编号:61   票数:6480

奖品:伊丽莎白健身年卡(价值4000元)+伊丽汇美容券(价值4000元)+美食福利券(价值4000元)

 亚军:Billy 

编号:63   票数:5636

奖品:伊丽莎白健身年卡(价值4000元)+伊丽汇美容券(价值2000元)+美食福利券(价值2000元)

 季军:翠訢 

编号:53   票数:5216

奖品:伊丽莎白健身年卡(价值4000元)+美食福利券(价值1000元)

 10强(第4-10名)

排名

编号

姓名

票数

4

54

麦泳欣

4363

5

20

kitty与斌仔 

3965

6

2

黎德寿

3201

7

59

范范

2454

8

31

洁滢

2112

9

68

baby 子萱

1986

10

50

Top Cat

1946

奖品:价值1000元的美食福利券

前十强都将被邀请参加佛山电视台《美食搜通街》吃货秀节目录制

 16强(第11-16名)

旭日东升

邓恩辉

轩轩

吃貨丹尼

彬少

朗朗

奖品:价值600元的美食福利券

 24强(第17-24名)

唐英英

小米食货一枚 

小麦子

daisy

雯雯

Sharlen

美食树

梁焜尧

奖品:价值300元的美食福利券

 36强(第17-24名)

Angela婴儿

叶先生

Hya

Sunny

小5

梦儿

华华

付子洋

楠楠

为食007

琪琪

吴小姐

奖品:价值100元的美食福利券

恭喜以上获奖吃货,请添加《吻食》客服小编,回复“参赛编号+手机号码”,领取你的奖品~

▼长按扫码添加

兑奖时间:即日至2017年8月11日

本次的美食文化评选圆满结束了

恭喜以上获奖餐厅、最美老板娘以及超级吃货们

领券的小伙伴能否带上小编去吃(╯▽╰)

点击左下角“阅读原文” 

5折购买餐厅代金券

一起约个饭,吃遍佛山精选餐厅!  


美食商家入驻丨活动策划丨投诉建议

请联系:13118878493(手机/微信同步)


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