2019年12月份第3周畜产品和饲料集贸市场价格分析

据对全国 500 个县集贸市场的定点监测， 12 月份第 3 周（采集日为 12 月 18 日 ）生猪、禽类产品、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料价格下降，羊肉价格上涨，牛肉、玉米、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格稳定。

生猪价格。 全国 活猪 平均价格 33.29 元 / 公斤，比前一周下降 0.3% ，与去年同期相比（以下简称同比）上涨 138.5% 。宁夏、福建、上海、广西、北京、山东、浙江、江西、黑龙江等省份活猪价格下降，其余省份价格上涨。华南地区活猪平均价格较高，为 36.77 元 / 公斤；西北地区较低，为 30.76 元 / 公斤。全国 猪肉 平均价格 50.99 元 / 公斤，比前一周下降 0.4% ，同比上涨 115.1% 。宁夏、江西、福建、浙江、广西、湖南等省份猪肉价格下降，其余省份价格上涨。华南地区猪肉平均价格较高，为 56.91 元 / 公斤；东北地区较低，为 46.96 元 / 公斤。全国 仔猪 平均价格 75.26 元 / 公斤，比前一周下降 0.4% ，同比上涨 233.2% 。新疆、福建、吉林、甘肃、黑龙江、安徽、江西、河南、山东等省份仔猪价格下降，内蒙古、天津价格与上周持平，其余省份价格上涨。

鸡蛋价格。 河北、辽宁等 10 个 主产省份鸡蛋 平均价格 9.56 元 / 公斤，比前一周下降 3.3% ，同比上涨 9.5% 。全国 活鸡 平均价格 23.81 元 / 公斤，比前一周下降 1.4% ，同比上涨 19.8% ； 白条鸡 平均价格 25.28 元 / 公斤，比前一周下降 0.9% ，同比上涨 24.3% 。 商品代蛋雏鸡 平均价格 5.19 元 / 只，比前一周下降 1.3% ，同比上涨 50.9% ； 商品代肉雏鸡 平均价格 5.44 元 / 只，比前一周下降 3.2% ，同比上涨 37.4% 。

牛羊价格。 全国 牛肉 平均价格 82.18 元 / 公斤，与上周价格持平，同比上涨 20.5% 。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格 74.49 元 / 公斤，与上周价格持平；上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格 97.09 元 / 公斤，比前一周下降 0.3% 。全国 羊肉 平均价格 79.99 元 / 公斤，比前一周上涨 0.2% ，同比上涨 17.6% 。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格 75.81 元 / 公斤，与上周价格持平；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格 86.82 元 / 公斤，比前一周上涨 0.2% 。

生鲜乳价格。 内蒙古、河北等 10 个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格 3.82 元 / 公斤，比前一周下降 0.5% ，同比上涨