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【真相】2块钱一斤和80元一斤的鸡蛋有啥区别?检测结果让人大吃一惊

科尔沁都市报  · 公众号  · 内蒙古  · 2017-06-28 17:00

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市场上鸡蛋的叫法五花八门

不仅品种繁多、 价钱更相差甚远

2块一斤和80元一斤的鸡蛋

到底有什么区别呢?

检测结果让人大吃一惊!



● 检测选取市售的25款鸡蛋样品,平均价格每斤从2.29元到87.25元不等, 包括普通鸡蛋、笨鸡蛋、土鸡蛋、乌鸡蛋、山鸡蛋、初产蛋、绿色鸡蛋、农家鸡蛋、特殊营养成分鸡蛋、有机野山鸡蛋等。


● 结果显示, 25款鸡蛋 相关营养指标差距不大, 蛋白质最高含量为14.6g/100g, 最低为11.3.g/100g, 相差仅3.3g/100g。


● 更让人吃惊的是, 87.25元/斤的山鸡蛋, 还不及2.29元/斤的普通鲜鸡蛋的蛋白质含量。


● 结论: 价格较高的鸡蛋,其营养指标并非最高,普通鸡蛋营养指标也不低。


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来源 : 新闻晨报、 综合高质量生活知识、科普 中国


俗话说,买贵不如选对

以后买菜就知道了!

也告诉家里人让他们涨涨知识







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