【肠言道】250205

毕凯今选 · 公众号 · · 2025-02-05 17:45

正文

肠言道

《西方饮食如何阻碍肠道微生物的表观遗传变化，以及与溃疡性结肠炎和结直肠癌的关系》一文，发表于2024年《Biomolecules》期刊，研究了西方饮食对肠道微生物群的影响，以及这些变化如何通过表观遗传机制促进溃疡性结肠炎（UC）和结直肠癌（CRC）的发生。研究重点在于探讨西方饮食模式中低短链脂肪酸（SCFA）的摄入如何改变肠道微生物群，并进一步通过表观遗传调控影响宿主的免疫系统和健康。

• 饮食引起的肠道微生物群变化：西方饮食中的高脂、低纤维特征导致肠道微生物群失调，减少了有益菌群的数量，增加了促炎症细菌，进而诱发慢性炎症反应。

• 表观遗传变化：肠道微生物的代谢产物通过影响宿主的表观遗传修饰，如甲基化和乙酰化，进而调节宿主基因的表达，这些变化可能在细胞分裂中得以传递，并持久性地影响宿主的免疫反应。

• 微生物群与溃疡性结肠炎及结直肠癌的关系：研究发现，西方饮食通过调节肠道微生物群，促进促炎症信号通路的激活，这一过程与溃疡性结肠炎的发生密切相关，长期的炎症反应也为结直肠癌的发生提供了条件。

西方饮食通过改变肠道微生物群的组成及其代谢产物，诱导宿主的表观遗传变化，进而加剧溃疡性结肠炎的炎症反应，并增加结直肠癌的发生风险。该研究为通过改善饮食结构、恢复肠道微生物群平衡，提供了潜在的干预策略，具有重要的临床应用价值。

参考文献：

Majumder A, Bano S. How the Western Diet Thwarts the Epigenetic Efforts of Gut Microbes in Ulcerative Colitis and Its Association with Colorectal Cancer. Biomolecules. 2024 May 29;14(6):633. doi: 10.3390/biom14060633. PMID: 38927037; PMCID: PMC11201633.