以前杂志社的同事介绍我认识了浙江博物馆的石超,起因是他收了我早些年主编的杂志系列,讲青瓷、古琴、昆曲、园林,谈王羲之、张岱,说西湖之外的杭州,他对此有兴趣。这么多年过去了,我还常因以前的杂志而新认识一些朋友。
我们在微信上聊着,他突然说要送我两颗宋代的莲子,我一惊,以为杭州又有突发的考古发现,挖到了南宋皇家花园的莲池,在淤泥的堆积层里寻得一批封存的莲子,它们完好无损,因为数量实在太多,所以流散出来一些。我喜出望外,人在乌鲁木齐,着急着想奔赴杭州。
在等待石超给我一个确切的回复之前,我遐想了凤凰山皇家花园的夏季风景,仿佛看到了宋高宗和吴皇后在荷塘边赏花。相对于获得一两颗南宋皇家园林的莲子,我对获悉一些皇家园林的布局信息更感兴趣。
然而石超的身份背景误导了我,事实并非如此。
那是前年在河南开封邢口镇小河寨挖的莲子,此事还被媒体报道过。因为修高速公路取土,泥土挖到了八九米深,黄土下露出了黑泥,在黑泥层中,发现了莲子。村民纷纷去地里翻挖,当是宝贝,或把挖来的莲子串珠子,还有人因为铲子下去用力太猛,切碎过几粒莲子,里面莲肉白皙,如当年新生的莲子一般,壮胆尝了,说有焦香。当地文化局的人出来表态,古莲子严格来说属于文物,但不属于被保护的珍贵文物。这给村民吃了定心丸,不用交公,也不犯法。发现古莲子的消息传到外界,就有人去收购,报价二三十元一粒,当地人舍不得卖,但终究还是有一些被卖了出来。
之所以推断为宋代,因为在宋神宗熙宁十年间(1077年),黄河有过一次改道。这是有记载的,河水往南流经了杞县境内的高阳、邢口等地,若当时正好有人家种植莲花,恰逢夏秋时节,莲子成熟,此时黄河冲刷淤泥奔腾而来,将这些莲子埋入地下,封存至今。当地的一些地名也能佐证这一事件,除了挖到莲子的地方叫“小河寨”,邢口以前还叫“邢家渡口”,附近还有“河沿村”、“五里河镇”这些地名,听起来会让人以为地处江南水乡。
宋神宗是北宋的皇帝,南宋高宗的爷爷,神宗年间的莲子可比南宋的莲子多了百年,更为古老。石超给我莲子,是希望我将它们播种,听起来很神,莲子寿千年,保存的好,能有一千多年的生命力。从熙宁十年算起,小河寨的这批莲子保存至今也近一千年了。
古莲子有花生米粒大小
随手拿了五毛钱比尺寸,恰好背面是荷花
我在端午前一日收到莲子,虽说时节已是夏天,想要播种稍有些晚,再放一年待明年春天似乎更为合适。但我还是有些急切,决定在端午节这天就播下。放在我手上一年,担心有个万一。石超给我看了他朋友用古莲子种的荷,已经莲叶何田田,那是去年种植的,我的已经晚了一年,算起来还更老,希望去年不是这批古莲子生命力的终点。
我播种过莲子,院子有一缸荷花就是我用莲子播种繁殖的。莲子的壳很硬,播种前需要削掉或撬开一部分外壳。也恰好是这层硬壳,作为一道保护层保证了莲子的生命力,防止水分和空气的内渗和外泄,还形成一个存贮着差不多0.2立方毫米空气的小气室。小河寨村的莲子被深深埋在泥炭层中,长期处在干燥、低温和密闭的环境中,保存的相当好。我收到的莲子,外壳黑褐色,个如花生米大小,比我以前种的莲子小了一圈。
莲子的两头,一头有个小突起,一头有个小凹陷
在凹陷这头磨掉一部分硬壳
浸入水中,水刚好没过莲子
浸水一天后,水色泛黄,有清香
莲子已经鼓涨起来
四天后,其中一粒的芽已有十厘米
另外一粒依旧没动静,去掉一点外壳,有沫沫
决定分成两盆来养,怕另外一个有霉菌
十天后长出根来,苗也越来越长,准备种入土中
把另外一粒外壳剥开,依旧没有发芽,也没有烂
埋入土时,不要将整个莲子都没入土中,留部分在外
水一定要沉淀清澈
(图中水浑浊是因为水遭楼上装修污染,新换水)
因为外壳太硬了,我先把莲子放水里泡一会儿,等泡软一点,用刀削去一点外壳,这是我上一次的播种经验。泡了个把小时,没有丝毫变化,古莲子的外壳太硬了。只好捞出,用砂纸打磨。莲子两头,一头有一个小凸起,另一头有个小凹点,出芽的位置在小凹点的那头。磨到露出浅褐色的莲衣,就不能再磨了,再往里就会伤及里面的莲肉。然后将莲子泡在水里,水深刚好没过莲子。很快水就被莲子的里层吸收,膨胀起来。第二天,磨掉过外壳的这头已被撑开,浸泡的水有些泛黄,也有一点清香。隔天换一次水,第四天,其中一粒嫩绿的芽顶了出来,大舒一口气,莲寿千年不假啊,静待另一粒。
然而,另一粒最终还是没有发芽,莲壳与莲肉之间总是在溢出一些沫沫来,怕影响已发芽的那一株莲苗,我将它们分开培育。问过石超,他朋友培育的时候,几粒莲子的发芽时间也有先后。我仍留有一丝念想,最终还是失败。
一周后,成活的莲苗长出了两三片叶子,叶子也尚未舒展,便换到有淤泥的缸里。植莲,破壳而出易,入泥种植后一不小心前功尽弃。盆栽,缸的直径不小于一尺。淤泥要事先准备,河塘的淤泥最好,园土也行,经过太阳暴晒,挑选干净,再浸水沉淀,舀出脏水再加新水,反复几次,至少一周,清澈见底,才能拿来种植莲苗。将莲苗的莲壳那头轻轻压入土中,留一部分在泥面上,加水不至于没过莲叶,然后随着生长,逐渐提高水面。
待到明年,还得换更大的缸,宋代的荷花,多为食藕的大型品种,并非碗莲,最好在池塘散养,不过现在也不着急想这事。
我一直观察着这两颗莲子的发育进度,以及长为荷苗以后的成长,给它们充足阳光。虽说有成功案例在前,无论是我自己有播种莲子的经验,还是别人已成功播种千年莲子,我依旧充满好奇,这毕竟是近一千年前的种子。若是这批北宋的莲子有代代相传,它们的后代突然与千年前的祖辈相遇,若是它们有情感,这是何等的百感交集。就如你穿越到一千年后,遇到了家族的后人,竟然发现对方的长相与己偏差的离谱,亦或看出了血亲的蛛丝马迹,无语凝噎。
我让它们重见了天日,呼吸到新时代的空气,这的确与一千年前的空气不大一样了吧,也不知它们是否习惯。而且从开封到杭州,一千年前,它们的祖辈就被迫走过一次。
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