对于“给宝宝加辅食”这件事,几家欢喜几家愁,很多家长在添加辅食的时候都遇到了各种各样的困惑和误解。
在
上周四的【王牌讲堂】
上,
崔玉涛
医生为育学园的家长带来了一堂讲座——
《婴幼儿辅食添加细节》
在这1个小时的时间里,除了添加辅食的基本原则,崔医生还为大家讲了一些育儿书上没有写到的添加辅食的细节,纠正了一些对于辅食的认知误区。 崔医生认为,关于辅食,并不是准备好了灌进去这种填鸭似的过程,孩子不是机器,大人不要强加自己的意愿给孩子。喂养,本就是一个自然的过程。
下面,小编为大家总结几个崔医生在讲座中讲到的辅食喂养误区,家长们可以在阅读时对照自己平时的喂养行为,纠正自己曾陷入过的误区:
误区一:暖肚茶、萝卜水等液体不算辅食。
纠正:
除了母乳、婴儿配方奶粉和较大婴儿配方奶粉,其他的所有固体和液体食物都属于辅助食品,也就是辅食。
有些孩子在6个月以前的纯母乳过程中也会出现过敏,家长就特别纳闷,还没加辅食呢怎么就过敏了?其实有些营养补充剂、暖肚茶、萝卜水等,这些只要有食物成分、经过孩子胃肠道的,不管是液体还是固体,都是辅食,都有可能增加孩子过敏的风险。
误区二:孩子应该吃得比我们高级,这样有营养。
纠正:
孩子吃的食材应该跟家庭中大人吃的一样,只不过加工的性状和方式不同。
家长总觉得必须让孩子“吃得比我好”,所以给孩子买一些自己平时不吃的、贵的食物,只因为觉得有营养。其实完全没有必要这样,食材没有高级、低级之分,只有加工方式的不同,每一种食材都有其独特的营养。如果从一开始就给孩子吃与家庭饮食习惯不相符的食物,将来孩子长大后和家长共同进餐的体验会很差。
误区三:孩子每一餐吃的量都应该一样。
纠正:
允许孩子每餐进食量有20%上下的浮动,每餐多准备一些,吃多吃少让孩子自己做主。
有些家长说,我家孩子吃完还哭着想要,可是我不敢再给了,我怕他吃多了;有些家长说,我准备的量我家孩子老吃不完,我认为他吃得不够。其实,不要用“你认为”来判断孩子的进食量,每一餐可以多准备一些,让孩子自己决定吃多少。咱们大人有时候也会今天多吃点、明天少吃点,爱吃的多吃点 、不爱吃的少吃点,这些不是因为身体不适引起的。所以我们也要允许孩子有进食量上的差异,毕竟孩子不是机器。剩余的部分家长可以吃完,避免浪费。
误区四:有营养的食物要给孩子频繁吃。
纠正:
家长要包容孩子不接受“平淡”的食物。
这里的“平淡”指的并不是没有咸味,而是千篇一律的食物。咱们大人其实每天都在换着花样吃饭,就算是龙虾,天天吃也会受不了。孩子也一样,再有营养的食物如果老给他吃,他也会腻,所以家长在制作辅食的时候要注意食物的多样性。
误区五:给孩子舔舔大人的筷子没有什么大碍。
纠正:
人们都会执着追求良好的味道,
不要给孩子尝大人的饭菜,否则他会逐渐不喜欢自己的食物。
有些家长觉得用筷子蘸点菜汤、辣椒、柠檬、甚至白酒给孩子尝尝,孩子露出夸张的表情特别可爱,逗得全家捧腹大笑。千万不要再这样做,如果孩子认为你给他的食物的味道好,他以后就会只认这些他觉得“良好”的味道,从而会对“无盐”的辅食丧失兴趣。然而,1
岁前的宝宝,是不应额外添加盐、糖等调味料的。
每个孩子都是独一无二的个体,他们会有自己的喜好和意愿,他们不是按照一定之规就可以操作的机器人。所以,家
长在喂养过程中要尊重孩子对食物的态度。只要遵守辅食添加的原则,均衡营养,加上家长创造的良好进食环境和方式,就能养出健康又强壮的孩子。
以上就是关于《婴幼儿辅食添加细节》这堂讲座的部分精彩内容,接下来,让我们一起看看崔玉涛医生与家长的精彩问答吧,相信一定会对您有所帮助。
Q1
宝宝添加辅食后,各种泥混合在一起会不会食物中毒?
崔医生:
建议1岁半以内的孩子在辅食添加过程中,把不同种类的食物混合在一起吃。
为什么要混合?因为不同的食物有不同的味道,孩子会挑选他喜欢的味道,这样对有些食物的摄入就会减少,对营养的均衡有影响。
比如:一般孩子都对青菜接受度不好,因为青菜有点发涩、发苦,如果把青菜和其他食物混合在一起,味道相对就会变好,
从而使孩子容易接受,在单位时间内把更多的营养都摄入进去。
至于会不会中毒,取决于家长准备的食物是否安全,把不同食物分着吃进去,到肚子里也是要混合在一起的,所以
不存在食物混合会中毒的问题。
Q2
宝宝早餐吃什么好?吃鸡蛋羹易消化吗?
崔医生:
无论早餐、午餐还是晚餐,吃的食物营养都要均衡
,都要有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和各种微量元素,也就是我们给孩子吃的每一顿饭都应该有蔬菜、粮食、肉蛋等。早餐的量虽然少,但是也要遵循这个原则。如果只有一个鸡蛋羹,就相当于只摄入了蛋白质和脂肪,这是非常不科学的,没有碳水化合物提供能量,蛋白质无法转化吸收,起不到鸡蛋原有的作用。应该给鸡蛋羹中加一些米粉,再搭配一些蔬菜,这样鸡蛋的营养吸收会好一些。
听了崔医生的这场讲座,小编对“添加辅食”这件事又有了新的认识!这件看似很平常的小事,却隐藏着大大的学问。许多书本上没有写到的细节,崔医生都讲到了,让原本有很多疑问却无处寻找答案的家长们豁然开朗。大家们在听课的同时还在做着笔记,认真的态度让小编感动至极,相信这些好学、负责的家长,将来一定能喂养出健康、强壮的宝宝。
那么,除了以上小编总结的辅食添加几大误区,对于: